Hogyan válasszuk ki az elektromos sütőt - szakértői tanácsok

Az elektromos sütő háztartási készülék meleg vagy meleg levegővel történő termékek főzéséhez. Sütőként, grillként, mikrohullámú sütőként szolgál. A megfelelő kiválasztásához fontos ismerni a piacon megjelenő modellek típusait és jellemzőit..


a tartalom


  1. Sütő kiválasztási kritériumok
  2. Tisztító rendszer
  3. biztonság
  4. Funkcionális tulajdonságok
  5. Sütő üzemmódok
  6. Legjobb gyártók
  7. Sütő kiválasztási videó


Sütő kiválasztási kritériumok

A dizájn stílusa és a funkcionalitás érdekli a potenciális vásárlókat bármilyen háztartási készülék kiválasztásakor. Méretek, funkciók, beépítési módok, kezelőszervek - fontos mutatók sütő vásárlásánál.

Vásárláskor ügyeljen a sütőnek a főzőlaphoz viszonyított elhelyezésének típusára. Ezért meg kell különböztetni a tünetet:

  1. függő;

  2. független.

A sütőket függőnek nevezik, amelyek a főzéshez egy panelt tartalmaznak, és a sütő és a panel vezérlésére szolgálnak. Ebben az esetben a hálózati csatlakoztatást a főzőlaplal együtt kell végrehajtani. A használat előnye a közös beszerzés és telepítés megtakarítása, azonban az egyik alkatrész meghibásodása esetén fennáll a párhuzamos meghibásodás lehetősége..

A független sütő előnyei között szerepel az autonómia, az önállóan van felszerelve, és csak az elektromos sütő kapcsolási üzemmódjaival van ellátva. Egy ilyen sütő kényelmesen használható, önállóan alakíthatja a belső teret, nem kell meghajolni az ételt, ha magasabbra van állítva.

Fontos kiválasztási kritérium a sütő irányításának módja is. különböztethető meg:

  1. mechanikus módszer, amely a konstrukció egyszerűsége miatt megbízható;

  2. elektronikus - a vezérlőgombok segítségével a főzési idő és a hőmérséklet pontosabban beállítható;

  3. érintés - hasonlóan az elektronikushoz, csak a vezérlés az érintőpanelen található gombok nélkül.

Tisztító rendszer

A háziasszony számára fontos a használt háztartási készülék tisztítása. Három tisztítási rendszer működik, amelyek folyamatokra épülnek:

  1. gőztisztítás - hidrolízis. Vizet öntünk a sütőlapba, miközben az alsó felület melegítésre kerül, a párologtatás és a tisztítás folyik;

  2. a zsírlerakódások lebontása az élelmiszer elkészítése során - katalitikus;

  3. Zsír hamássá történő átalakítása főzés után 500 fokra hevítve - pirolitikus rendszer.

biztonság

A háztartási készülékek biztonsága nem az utolsó, amit választani kell. A biztonságos használatról a következő jelenlét jelzi:

  1. Az automatikus kikapcsolás képessége, amely két típusra osztható: időzítő és hőmérséklet. Az első lényege, hogy a felhasználó kiválaszt egy bizonyos időtartamot, amely után az eszköz kikapcsol.

  2. A hőmérséklet lekapcsolása azt jelenti, hogy amikor a szekrény oldalsó és hátsó felületét melegítik a megengedett hőmérsékletre, a sütő kikapcsol. Ez akkor biztonságos, ha mindkét oldalon hőérzékelők vannak..

  3. Ajtózár, amikor egy észrevétlen reteszt nyomja meg, és a panelen mélyedésbe kapcsol. Ez a funkció fontos gyermekek jelenlétében, és segít elkerülni az égési sérüléseket, valamint az akaratlan aktiválást vagy a hibás működést..

  4. Fűtött ajtó és üveg. Annak biztosítása, hogy 2-4 üvegréteg van az ajtó kilátó részében, működő belső ventilátor vagy automatikus automatikus hűtés kívülről, ha 60 fok felett melegítik - Dinamic Cooling.

Funkcionális tulajdonságok

A sütő funkciója a főzés. Az ételek jellege, változatossága és ízjellemzői a modell képességeitől függnek.

Minimális programkészlet:

  1. fűtési mód;

  2. főzési hőmérséklet;

  3. időzítő.

A drágább modelleknek több funkciója van:

  1. konvekciós fűtés - a hátsó falra ventilátor van felszerelve, amely körül spirális fűtőelem található. A ventilátor működik, a légáram egyenletesen kering és lehetővé teszi az egyenletes fűtést;

  2. grill - az üzemmód lédús étel sütését eredményezi a keletkező héj miatt;

  3. nyárs - elektromos motorral felszerelt eszköz húsételek főzésére;

  4. teleszkópos vezérlők, rács és tálcák vannak felszerelve rajtuk, amelyek lehetővé teszik az égési sérülések elkerülését az ételek ellenőrzésekor vagy az alkatrészek hozzáadásakor;

  5. az automatikus programok jelenléte lehetővé teszi a terméktípus kiválasztását, a beállításokat és a termék jellemzőinek meghatározását;

  6. termikus szonda - méri a hőmérsékletet a főzőedényen belül, és készen áll a sütő kikapcsolására;

  7. A gőzölés és a mikrohullámok használata funkciói felgyorsítják a folyamatot, és lehetővé teszik az egészséges ételek főzését.

Sütő üzemmódok

A főtt termékek sokszínűsége a fűtési módok számától függ. Minél több üzemmód van, annál több ételt készíthet. A fűtési mód a fűtőelemek jelenlététől és kombinációjától függ, és köztük különböznek egymástól:

  1. Konvekció. Ennek a módnak az az előnye, hogy egyenletesen melegíti és elosztja a hőt a sütőben, ez időt takarít meg a fagyasztott ételek főzésekor, és ugyanakkor két vagy három szintű ételeket készít..

  2. Fűtés. Ez csak a fűtőelem működéséből áll a tetején. A felső hő a kéreg előállításához szükséges.

  3. Alsó fűtés. A hő az alsó részből származik, ami segít megsütni az ételeket.

  4. Az alsó, felső fűtés és a belső ventilátor kombinációja biztosítja az állandó és egyenletes fűtést.

  5. Gőz főzési mód. Gőzt adunk a konvekcióhoz és a hőhöz..

  6. Főzés vákuumban - Sous-vide módban. Az elektromos kemencék új funkciója, korábban egyedi készülékek vásárlását tette szükségessé.

Legjobb gyártók

A gyártók száma a piacon növekszik, a modelleket korszerűsítik. A minősítés a modellek népszerűségén és minőségén alapul az orosz piacon..

  1. Asko - funkcionalitással és minőséggel, drága áron különbözik.

  2. Bosch - régóta népszerű a középár kategóriában; az ár és a minőség kombinációja lehetővé teszi a megfelelő opció kiválasztását;

  3. Korting - egy német gyártó, 2011 óta jelent meg az orosz piacon, a termék minősége elnyerte a fogyasztót;

  4. Fornelli - olasz sütők és főzőlapok, érdekes dizájnnal és jellemzőkkel jellemezve.

  5. A vezetők között megtalálhatók a Hotpoint-Ariston, az Electrolux, a Zanussi, a BEKO cégek modelljei is.

!

A következő cikkben elmondjuk, hogyan kell kiválasztani a megfelelő tűzhelyet.

Sütő kiválasztási videó


Figyelem! Ez az anyag a projekt szerzőinek szubjektív véleménye, és nem útmutató a vásárláshoz.