A 2020-as legjobb otthoni sörgyárak minősítése

A sör sok ember és még a nők kedvenc itala. A piacon elérhető termékek sokfélesége alapján nehéz meghatározni a preferenciákat. Most már személyesen is ellenőrizheti a főzési folyamatot, és habos folyadékot hozhat létre otthon, ahogy szereti. Bemutatjuk a 2020-as otthoni főzéshez szükséges legjobb sörfőzdeket..

tartalom

• 1 Általános információk: sörfőzdék és azok jellemzői
  • 1.1 Tervezés: megjelenés, összeszerelés
  • 1.2 A sörfőzde jellemzői: a forma előnyei és hátrányai
  • 1.3 a sörkészítés folyamata
• 2 Minőségi otthoni sörfőzdék minősítése
  • 2.1 Vevőválasztás - műanyag modellek
    • 2.1.1 "BeerMachine 2000"
    • 2.1.2 "Sör Zavodik Mini"
    • 2.1.3 "InPinto Premium"
    • 2.1.4 "BeerMachine DeLuxe Expert"
    • 2.1.5 "InPinto Master Pro"
  • 2.2 A legjobb acélberendezések
    • 2.2.1 "Jó hő München"
    • 2.2.2 "Hamis Brewery.ru főzőkazán"
    • 2.2.3 "Ss Brewtech Bucket"
    • 2.2.4. "MAGARYCH 32"
    • 2.2.5 "Ss BrewTech Chronical 1 BBL Brewmaster"
  • 2.3 A legjobb otthoni sörfőzdék, beleértve az alapvető sörfőzdét
    • 2.3.1 "Brewery.ru PIV11413"
    • 2.3.2 "Guten Brau 40 Kit"
    • 2.3.3 "Pivovarnya.Ru Guten Brau 50"
• 3 A háztartási sörgyár kiválasztásának kritériumai
• 4 készülék: Szerep az otthoni sörfőzdékben
• 5 Következtetés

Általános információk: sörfőzdék és azok jellemzői

Fontolja meg, mi az otthoni sörgyár. Milyen tulajdonságai vannak, és miért olyan népszerű a lakosság körében.

Felépítés: megjelenés, összeszerelés

Egy kis hordó nyakkal és fedéllel, amelybe az összetevőket lerakják, majd mindent megtöltenek vízzel. A fedélnek van egy biztonsági szelepe, amely küszöbként szolgál, így a hab nem kerül ki az erjesztés során. Telítsen a sört széndioxiddal, ha szükséges, elősegíti a készülék előtti szénsavas egység vagy szifon használatát. A sört egy csapjal palackozzák, így a háztartási sörfőzde teljes terve egy szamovárra emlékeztet.

Minél tisztább a víz, annál jobb a sör íze a kijáratnál. A csővezeték víz nem kívánatos.

Sörgyár jellemzői: A tervezés előnyei és hátrányai

A táblázat bemutatja azokat az okokat, amelyek miatt érdemes sörnövényt vásárolni, és ezt el kell készíteni.

Táblázat "Az otthoni sörgyárak pozitív és negatív oldala"

nyalánkság	ellenérvek
Mindig friss ital	A végeredmény időtúllépése
Értékesítés költsége	Költséget nem mindenki engedheti meg magának
Minőségi alapanyagok
A főzés autonómiája
Saját sör készítésének képessége
Szűrt ital
Tartósítószerek hiánya
Előnyök az emberi test számára
A tökéletes ajándék egy embernek

Sörfőzési folyamat

Főzés fokozatban:

1. Felszerelés előkészítése (mindent meg kell fertőtleníteni);
2. Mashing folyamat - sörlé készítése italhoz;
3. A kapott komponens szűrése;
4. Wort főzés tisztítás után;
5. A kapott állagot lehűtjük;
6. Erjedési folyamat;
7. A keletkező folyadék természetes vagy kényszerített szénsavasodása (karbonizáció);
8. érés.

Minőségi otthoni sörfőzdék minősítése

A felülvizsgálat három fő kategóriából állt a konyha sörtermékein, pozitív és negatív oldalukkal és költségükkel.

Vevők választása - műanyag modellek

Az e kategóriába tartozó népszerű modelleket az ügyfelektől kapott legmagasabb pontszám, valamint az egységről szóló pozitív vélemények száma alapján választottuk ki. Minden formatervezés műanyagból készül, tehát az áruk árai megfelelőek.

"BeerMachine 2000"

A modellben található sör keverék műanyagból készül. Fel van szerelve egy manométerrel, amely lehetővé teszi az erjesztési folyamat nyomon követését, és egy széndioxid-palackkal, amely lehetővé teszi az ital ízének megőrzését. Tervezési funkció - nincs szükség sör palackozására a további erjesztéshez.

Az egész készlet a "BeerMachine 2000" modellhez, megjelenése, szétszerelése

Tartalmazza a telepítéshez szükséges pótalkatrészeket és sok más kiegészítőt.

Műszaki adatok:

Hordókapacitás	10 liter
Minimális főzési idő	3-10 nap
elszenesedés	mesterséges
kivonat	száraz
Nettó súly	2 kg
Paraméterek (centiméter):	31/26/39
A szén-dioxid-palackok száma	3 db.
Átlagos ár	10 400 rubelt

BeerMachine 2000 Pluses:

• Elég gyors főzési folyamat;
• Minimális mennyiségű összetevő használata;
• Könnyű használat;
• költsége;
• Teljes készlet;
• minősége;
• Kvasz készítésének lehetősége;
• Sokféle fajta;
• Gyönyörű modell;
• Ízletes természetes sör;
• Egy jó ajándék lehetőség egy barátnak.

hátrányai:

• Kis mennyiség;
• Nehéz beszerezni az összetevőket.

"Beer Zavodik Mini"

Otthoni mini telepítés műanyagból. Vízcsapdával és hőmérővel rendelkezik, amelyek lehetővé teszik az ital hőmérsékletének és az erjedési folyamat nyomon követését. Főzés: az egységet 1 hétig töltjük újra, majd a kapott folyadékot palackozzuk és 14 napig erjesztésre hagyjuk..

"Beer Zavodik Mini" sörgyár

Műszaki adatok:

Méretek (centiméter):	41/41/41
súly	4 kg 500 g
kivonat	folyadék
elszenesedés	természetes
Min. Főzési idő	21 naptól kezdve
Hordó térfogata	33 liter
Sör egy ciklusban	25 liter
A sör főzésének maximális ideje	3 hét
Az árért	2600 rubel

Sör Zavodik Mini Pluszok:

• Sörkeverék jelenléte;
• Van egy fertőtlenítőszer;
• Prosztata használata;
• A kapott termék kedvező ára;
• Sok jön ki;
• olcsó.

hátrányai:

• Várjon sokáig.

"InPinto Premium"

A fahordó formájú modellhez keverék, kanál és üveg tartozik. Az ital elkészítésének folyamata hasonló a Beer Zavodik Mini esetében. A szerelmesek és a kezdők számára minden egyértelmű lesz.

Az "InPinto Premium" sörgyár lehetőségei és megjelenése

Műszaki adatok:

Hordókapacitás	9 liter
Min. Főzési idő	4-21 nap
A kivonat típusa	folyadék
Anyag szerint	műanyag
telítettség	természetes
szín	barna
Mennyi	5800 rubel

Az InPinto Premium előnyei:

• LCD hőmérő;
• Hidrométer jelenléte;
• tervezni;
• Nagy szilárdságú műanyag;
• utasítások;
• Elég egyszerű eszköz;
• Jó indítókészlet házi sör készítéséhez;
• Könnyen tisztítható a hordó széles nyakának köszönhetően;
• Van egy tartály élesztő üledék tárolására;
• kicsi;
• Nagyon finom sör;
• Összeszerelés / szétszerelés;
• Csomag csomag.

hátrányai:

• édesem.

"BeerMachine DeLuxe Expert"

Mini sörgyár, számos további elemmel, amelyek hozzájárulnak az ital egyszerű elkészítéséhez. A főzés egy kis időt vesz igénybe, és az erjedési szakasz után a folyadékot azonnal öntik a létesítményből.

A "BeerMachine DeLuxe Expert" modell és felszerelésének kialakítása

Műszaki adatok:

kötet	10 liter
anyag	szénszál
súly	3 kg 850 g
Méretek (centiméter):	33/26/31
A legrövidebb főzési idő	3-10 napig
A kivonat típusa	száraz
telítettség	mesterséges
A palack	kerámiai
Mi az:	manométer, hőmérő
ár	15 600 rubelt

A BeerMachine DeLuxe Expert előnyei:

• Bemutatható megjelenés;
• Erjesztéshez nincs szükség palackozásra;
• A daru fogantyúja "pub" stílusban;
• Nyomás szabályozás;
• Elit ajándék;
• A csomagolás szép;
• gyorsaság;
• Önálló nyomást normalizáló szelep;
• Nagy készlet az ital gyártásához és tárolásához;
• Lehetőség saját sör márkájának elkészítéséhez.

hátrányai:

• Nincs azonosítva.

"InPinto Master Pro"

Professzionális telepítés szakemberek számára fahordó formájában. Ezen felül a sörgyár hőmérővel rendelkezik, amely lehetővé teszi az ital hőmérsékletének ellenőrzését. A készlet üvegpalackokkal, parafa dugókkal, kanállal és egy mérőedényben található.

Tervezési és felszerelési modell "InPinto Master Pro"

Műszaki adatok:

Hordókapacitás	9 liter
Min főzés	4-21 nap
elszenesedés	természetes
kivonat	folyadék
palackok	18 darab 500 mg
súly	12 kg 300 g
Méretek (centiméter):	33/20/22
Az árért	8800 rubel

Az InPinto Master Pro előnyei:

• Könnyű maláta és Craft Octoberfest Vienna alapján;
• Gyors főzés;
• Erőteljes tartály üledékmaradék élesztőhöz;
• Külsőleg - hasonlóság egy tölgyfa hordóval;
• Bármilyen sörkeverék használata;
• Nem igényel egyéb fogyóeszközöket;
• megbízható;
• praktikus;
• Van egy cukormérő.

hátrányai:

• kis.

Legjobb acélberendezések

A terv modelljeit megkülönbözteti nagy volumenük, hosszú élettartamuk és magas költségeik..

"Jó hő München"

Kinevezés: malátasör előállítása otthon.

Rozsdamentes acél tűzhely. A vastag fenék hőmérséklet-kompenzátorral bármilyen kályhán főzhet. Ez a modell két kötetben kapható, amelyek közül az egyik 35 liter. Az információk a legnagyobb kazánról kerülnek bemutatásra. A termelés kiváló minőségű kézműves sör.

A "Good Heat Munich" sörgyár megjelenése egyes elemekkel

Műszaki adatok:

kötet	50 liter
Teljesítmény TENA	2000 watt
hűtő	merülő, 1,2 cm
Mash tartály	6 kg
magasság	60 cm
Hűtőszekrény hossza	6 m
anyag	AISI 304
Vastagság (milliméter):	falak - 1, alsó - 1,5
Becsült élet	15 év
Érdemes	35800 rubel

Jó hő-müncheni előnyei:

• automatizálás;
• tágas;
• robusztus;
• Hosszú távú működés;
• többfunkciós;
• Világítás jelzése;
• Digitális eredménytábla;
• Kényelmes fogantyúk és lefolyócsap;
• Az elmozdulás megválasztása;
• Idegen szagok hiánya;
• Ízletes sör
• Hőálló tartók;
• Erős lábak.

hátrányai:

• Nincs azonosítva.

"Egy kazán hamis sörrel Brewery.ru"

Csapteleppel és beépített hőmérővel felszerelt háztartási sörgyár. A kivonat részleges felhasználásával történő sörfű készítésére alkalmas. A serpenyő alja tapadás nélkül három rétegben hozzájárul az egyenletes és gyors hőeloszláshoz. A kialakítás a fő elemekből áll: kazán, burkolat, bimetál hőmérő és fúvókával ellátott gömbcsap.

Megjelenés "Brewery.ru" fedéllel

Műszaki adatok:

tágasság	71,6 liter
anyag	Rozsdamentes acél
Átmérő és magasság	45 cm
Hőmérsékleti pontossági osztály	1.5
Alsó vastagság	5 mm
Maximális hőmérséklet	120 fok
Nettó súly	7 kg 600 g
Mennyi	körülbelül 16 000 rubelt

Suslovarochny réz hamis Brewery.ru előnyeivel:

• Vízálló hőmérő;
• megbízható;
• Fogantyú tartó
• Bármilyen lemezhez;
• nagy;
• pontos;
• Lehetőség van 21,2 l-es kazán kiválasztására;
• Minőségi összeszerelés.

hátrányai:

• Nem észlelt.

"Ss Brewtech Bucket"

Kúp alakú hőmérővel és víztömítéssel. Alkalmas otthoni mestereknek és kezdőknek. A főzéshez minden szükséges összetevő megtalálható. Professzionális felhasználók számára a kapacitás kicsinek tűnik, de ez az általános serpenyőméret.

Az "Ss Brewtech Bucket" sörgyár megjelenése

Műszaki adatok:

Méretek (centiméter):	52,07 / 31,75 / 31,75
súly	5 kg 440 g
A kivonat típusa	száraz
Háromdimenziós	26 liter
elszenesedés	természetes
Test anyaga	acél
Átlagos ár	18 500 rubelt

Ss Brewtech Bucket Pluses:

• Ideális fermentor otthoni használatra;
• Lehet vásárolni FTS-ket;
• Az élesztő ürítésének kényelme az alsó csaptelepen;
• Nem nehéz megtalálni a szükséges alkotóelemeket;
• szilárdság;
• Megjelenés:
• Bárki számára;
• árak elérhetősége.

hátrányai:

• Nincs azonosítva.

MAGARYCH 32

Otthoni főzési technológia kúp alakú acél tokban. Két csapja van: az egyik a kész italhoz, a másik a maradványok kiürítéséhez. A beépített hőmérő segít a sör hőmérsékletének szabályozásában a gyártás során, a vízcsapda pedig az erjesztés végét jelző eszköz.

A "MAGARYCH 32" sörgyár kialakítása

Műszaki adatok:

tágasság	32 liter
alak	kúp
súly	7 kg
Méretek (centiméter):	83/30/30
elszenesedés	természetes
ár	11500 rubel

MAGARYCH 32 Előnyök:

• Tervezési stabilitás;
• Szokatlan kialakítás;
• Vonzó ár;
• Megszakítás nélkül működik;
• Jó felszerelés;
• Alsó daru;
• Könnyen főzhető;
• Kiderül, hogy egy finom sör;
• Az automatizálás hiánya.

hátrányai:

• Pontatlan varrás.

"Ss BrewTech Chronical 1 BBL Brewmaster"

Egy amerikai cég ügyes, zökkenőmentes kivitelét nagy mennyiségű folyadékhoz tervezték. Telepítés közepes és nagy méretű konyhához. A sörgyár beépített tekerccsel, 6 rögzítővel ellátott fedéllel, állítható lábakkal, perforált állvánnyal, oldalsó fogantyúkkal a serpenyő hordozására, 2 csapteleppel és egy gravírozott literjelzéssel rendelkezik.

"Ss BrewTech Chronical 1 BBL Brewmaster" sörgyár vízszintes helyzetben

Műszaki adatok:

tágasság	155 liter
Nyomástartás	legfeljebb 5 psi
acél	AISI 304
Méretek (centiméter):	122/56
Maximális fok	60
költsége	95 500 rubelt

Ss BrewTech Chronical 1 BBL Brewmaster Plusz:

• alkalmassága;
• Szerkezeti szilárdság;
• Támogatás beállítása;
• Tervezési stabilitás;
• A jelölés megléte;
• tervezni;
• kapacitív;
• szorítás;
• Hosszú élettartam;
• Varratok nélkül;
• tökéletesség.

hátrányai:

• kedves.

A legjobb otthoni sörfőzdék, beleértve az alapvető sörfőzdét

Egy ilyen terv kialakítása egy műanyag mini sörfőzdeből és egy acélkazánból áll, amelyek különféle kiegészítő elemekkel vannak összekötve..

"Brewery.ru PIV11413"

Kinevezés: italok készítéséhez (szűrhetetlen, gabona).

A formatervezés tartalmazza az összes szükséges részletet és összetevőt annak érdekében, hogy kiváló sört készítsen a természetes alapanyagokból, a malomtól a hűtőberendezésig.

Teljesen felszerelt modell "Brewery.ru PIV11413"

Műszaki adatok:

Wort kazán	36 liter
súly	14 kg
hőmérő	kapilláris, 100 fokig
Üvegek száma	36 darab, de 0,5 l
Csőhossz a hűtő csatlakoztatásához	4 méter
keverő	50 cm
anyagok	műanyag és élelmiszer-acél
Csatlakozási modulok	1,5 hüvelyk
Átlagos költség	34 000 rubelt

Brewery.ru PIV11413 Plusz:

• Wort blokk;
• szilárdság;
• többfunkciós;
• A termelés nagy mennyiségű sör;
• Olcsó alkatrészek
• Képesség az ital saját fajtáinak elkészítésére;
• Nagyszerű ajándék;
• Semmi bonyolult főzni;
• A legtermészetesebb termék.

hátrányai:

• Nem észlelt.

"Guten Brau 40 Kit"

Eredmény: komló.

Elektromos sörfőzde a minőségi ital előállításához szükséges szerszámkészlettel. Főzési folyamat: a program előzetes beállítása, víz és maláta hozzáadása, a komló a megfelelő időben elalszik, amelyet követően a sörcefre kiüríthető a hűtési szakaszhoz.

"Guten Brau 40 Kit" sörfőzde

Műszaki adatok:

tágasság	40 liter
hűtő	14 m
Hőmérséklet szünetek	6 db.
Maláta keverő	63 cm
Üvegek száma (üvegkészlet)	54 darab
Hőmérsékleti támogatás	100 fokig
Átlagos költség	40 000 rubelt

Guten Brau 40 Kit előnyei:

• Az optimális készlet;
• Elektronikus kijelző;
• Építési minőség;
• térfogat;
• Egyszerű főzés;
• Hosszú élettartam;
• tervezni;
• Teljes készlet;
• Italminőség.

hátrányai:

• Nincs azonosítva.

"Pivovarnya.Ru Guten Brau 50"

Kimenő termék: erősen mérgezett vagy alacsony alkoholtartalmú.

Az autonóm konyhai sörgyár kézi üzemmódban is működhet, de ebben az esetben több gondot kell okozni. A klímaberendezés beépített. A modell váz rozsdamentes acélból készül, a burkolat üvegből készül. Van egy szivattyú a cefre szivattyúzásához, egy bazooka szűrő (lehetővé teszi a komló elfogását), egy szelep a folyadék elvezetésére és egy kijelző.

A "Pivovarnya.Ru Guten Brau 50" formatervezési forma megjelenése

Műszaki adatok:

Cikkszám	11501
típus	gabona
tágasság	45 literig
hűtő	9 méter
A hőmérsékleti szünetek száma	6 darab
Ajánlott teljesítmény	2000 watt
Az alakja hasonlít	henger
Vényköteles megőrzés	legfeljebb 10 darab
Középár szegmens	33 400 rubelt

Pivovarnya.Ru Guten Brau 50 Előnyök:

• A képernyőn megjelenő utasításokkal;
• Igazolja a költségeket;
• Vezérlő módok;
• Nem igényel állandó ellenőrzést;
• A bunker nem tele;
• Semmi sem ég;
• Különböző típusú komló használata;
• egyszerűsége;
• LCD kijelző
• Emlékezik a receptekre;
• Jó utasítás;
• megbízható.

hátrányai:

• Nincs panasz.

A háztartási sörgyár kiválasztásának kritériumai

Mit kell keresni otthoni sörfőzőgép vásárlásakor? Számos alapvető követelmény a következőket tartalmazza:

• Cél - milyen célból szerezte meg a formatervezési mintát;
• Sörfajta
• Eszköz anyaga;
• Főzési folyamat.

Személyes használatra elegendő 10-20 literes kis sörfőzde. A nagy barátságos összejövetelek szerelmeseinek és azoknak, akik üzletet szeretnének vállalni, 155 liter űrtartalmú tervek vannak.

A sörital íze az alkalmazott alapanyagok típusától függ. A modernizált tervek lehetővé teszik számos lehetőség elkészítését: alacsony alkoholtartalmú, komló és különféle íz- és színváltozások, amelyek lehetővé teszik a kísérletet és a saját sörmárka elkészítését. Azok, akik egy bizonyos italfajtát részesítenek előnyben, elegendő egy keskeny szakterületű, egyszerű berendezés.

Kép - sör, bögrék

Az építkezés fő anyaga műanyag és rozsdamentes acél. A költségvetési modellek műanyagból készülnek. Színe és alakja különbözik, meglehetősen könnyű, de nem olyan praktikus, mint az acél. A második lehetőség drága egységek, tartós és megbízható. Felszerelhetők automatikus vagy kézi vezérléssel. Műanyag sörgyárak esetében csak a kézi vezérlés használható..

Készülékek: Szerep az otthoni sörfőzdékben

Sok kivitel számos kiegészítő funkcióval és kiegészítő eszközzel van felszerelve, amelyek elősegítik a házi sör előállításának folyamatát. Mire szolgál ez vagy az eszköz??

Fermentor - olyan ételek, amelyekben a sörcefa erjedése zajlik. Mennyisége a készletben használt kivonat mennyiségétől függ. A tartály lehet üveg, műanyag vagy acél. A leggyakrabban használt mennyiség 19 liter (tartalékkal). Az eszköz a sörfőzde alsó részében található, a csaptelep közelében, a leeresztéshez, és egy nyílás egy vízzár számára a fedélben.

Vízcsapda - vízzár, amely eltávolítja a szén-dioxidot az enzimektől.

Hőmérő - eszköz az erjedési hőmérséklet ellenőrzésére.

Hidrométer - segít megmérni a sörlé sűrűségét, meghatározza a sörital erősségét.

következtetés

A rangsorolást az idei legjobb otthoni sörgyárak végezték. A teljes modellsorozatot három fő kategóriába sorolták:

• A vásárlók választása;
• Acél sörfőzdék;
• Hagyományos konstrukciók.

Az ügyfelek szerint a háztartás számára a legjobb sörfőzde a műanyag szerkezetek. Nincsenek további készülékeik, könnyen kezelhetők és olcsók. A bemutatott egységek nagy része elavult modellek, amelyek továbbra is népszerűek a lakosság körében..

Kép - világos, sötét, sör

Acélszerkezetek leírása: minden modell beépített nyomásmérővel kerül forgalomba. Nagy tartályuk van, és sokféle sört állítanak elő. A készlet üvegpalackokat tartalmaz, amelyekben elkészítheti a kész italt. A tartály nyakához szorosan illeszkedő speciális kupakok biztosítják az ital ízének és frissességének megőrzését. Az egység teljesen autonóm lehet a sűrűség, a hőmérséklet, az időzítő és más eszközök mérésével.

A bázikus modellek népszerűsége a jó minőségű komló sör előállításakor, de kevesebb pénzért és kisebb mennyiségért, mint az acélszerkezeteknél.

"Az otthoni sörfőzdék alapvető rendelkezései" táblázat

név	műanyag	acél	Tejtermékkel
Legjobb gyártók	"Beer"	"Ss Brewtech"	"Pivovarnya.ru"
Átlagos költség (rubel)	8640	35460	35800
Melyik költségvetési lehetőséget jobb megvásárolni (rubelben):	"Beer Zavodik Mini" - 2600	MAGARYCH 32 - 11500	"Pivovarnya.Ru Guten Brau 50" - 33400
A legdrágább eszköz áttekintése (rubel):	"BeerMachine DeLuxe Expert" - 15600	"Ss BrewTech Chronical 1 BBL Brewmaster" - 95500	"Guten Brau 40 Kit" - 40 000
Hordó térfogata (liter):	9-33	26-155	36-45

Melyik cég sörgyár jobb - a választás az ügyfél.

Hogyan válasszuk ki a megfelelő kialakítást? A fenti ajánlásokat be kell tartani. És annak elkerülése érdekében, hogy tévedés közben elkerülje a választást, érdemes megvizsgálni az érdeklődő modellről szóló vásárlói véleményeket..