A téli ételek betakarítási módszerei közül a szárítást külön érdemes megemlíteni. A legtapasztaltabb háziasszonyok a hagyományos kültéri szárítás tradicionális módszerét részesítik előnyben modern elektromos készülékekkel. A piacon található elektromos szárítógépek modelljeinek változatossága annyira jó, hogy helyénvaló a zöldségek, gyümölcsök és gombák legjobb elektromos szárítóinak rangsorolása. Gondoljuk ki, hogyan válasszuk ki az optimális funkciókkal rendelkező kiváló minőségű elektromos szárítógépet.
tartalom
- 1 Mire szolgál az elektromos szárító?
- 1.1 Hogyan működik az elektromos szárító?
- 1.1.1. Az elektromos szárító működésének elve
- 1.1.2 Mik az elektromos szárítók?
- 1.2 Milyen tulajdonságokat kell figyelembe venni az elektromos szárító kiválasztásakor
- 1.2.1 Tervezési jellemzők szerint
- 1.2.2 A műszaki jellemzők szerint
- 1.1 Hogyan működik az elektromos szárító?
- 2 Hogyan lehet a legjobb módszer egy elektromos szárítógép megvásárlására 2020-ban
- 2.1 1. helyezett Ezidri Snackmaker FD500
- 2.2. 2. helyezett Rawmid Dream DDV-07 vitamin
- 2,3 3 helyezett Petromash Ryzhik Super
- 2,4 4 hely VolTera 1000 Lux
- 2,5 5 hely BelOMO 8360
- 2,6 6. helyezett nyári lakos-4
Mire szolgál az elektromos szárító?
Természetesen száríthatja a növényeket otthoni vagy zöldségkertből a hagyományos szárítási módszerrel, de a modern technológiáknak számos előnye van:
- A szárítási folyamat a készülékben sokkal gyorsabb lesz, mint in vivo.
- Nem kell várni egy napsütéses napot.
- A szárított termékek kompakt és nem foglalnak sok helyet.
- Az elektromos szárítógép az év bármely szakában használható. Például esős őszi napokon probléma nélkül száríthatja a gombaterméket..
- Elektromos készülékkel történő szárítás során a gyümölcs egyes részeinek romlásának valószínűsége teljesen megszűnik.
- Kiküszöböli a por vagy rovarok ételre való esélyét.
Ezenkívül a teljes szárítási folyamat a készülék beállításaival vezérelhető, kezdve a kívánt hőmérséklettől és a konvekció jelenlététől kezdve a termékek számával és az időköltségekkel.
A zöldségek és gyümölcsök termését gyorsan megszáríthatja egy hagyományos elektromos sütőben. De ebben az esetben meg kell próbálnia, hogy a termékek ne égjenek ki, ne száradjanak ki és ne főzzék meg. Elektromos szárítóban ez sokkal könnyebb. Mellesleg, az ilyen készülékekben történő szárítás nemcsak zöldségek, bogyók vagy gyümölcsök esetében lehetséges. Kiválóan alkalmasak hal vagy hús gyógyítására, valamint gyümölcspaszta előállítására.
Használ-e elektromos szárítót??- Igen, mert gyors és kényelmes 67%, 2 szavazat 2 szavazat 67% 2 szavazat - az összes szavazat 67% -a
- Nem, mindent megteszünk a régi módon 33%, 1 szavazat 1 szavazat 33% 1 szavazat - az összes szavazat 33% -a
Hogy van az elektromos szárító?
Azok a készülékek, amelyek lehetővé teszik a különféle élelmiszertermékek szárítását, különféle kivitelűek lehetnek, eltérő működési elvekkel és számos kiegészítő funkcióval rendelkeznek. Ezenkívül az összes típusú elektromos szárítógép méretét és teljesítményét tekintve különbözik egymástól. A legjobb lehetőség kiválasztásához tartsuk az eszközt és a modellek alapelveit..
Az elektromos szárító működésének elve
Az összes szárítóberendezés-modell általános elrendezése azonos, függetlenül a többi tulajdonságtól. Az elektromos szárítógépek összes modelljében szükségszerűen van fűtőelem telepítve, amely egyes modellekben ventilátorral van felszerelve. A legegyszerűbb elektromos szárítókészülék egy beépített fűtőkészülékkel felszerelt edény.
Az elektromos szárítók legnépszerűbb modelljeinek zárt tokja van. Ez egyszerre kényelmes és higiénikus. Többrétegűek lehetnek, kerek vagy négyzet alakúak, több rekesszel a különböző termékekhez.
Az ilyen eszközök használata nagyon egyszerű:
- A termékeket szeletekre kell vágni, és egy rétegben el kell rakni a raklapokra.
- Ezután az élelmiszer-raklapokat a szárítókamrába kell helyezni.
- A termékeket melegített levegővel szárítják, amelynek hőmérsékletét előre beállítják. Ezt a folyamatot gyakran a ventilátor működése kíséri. Ebben az esetben a készülékház biztosítja a termékek higiénikus védelmét.
Mik az elektromos szárítók?
Számos alapelv létezik ezen elektromos készülékek osztályozására. Leggyakrabban megkülönböztetik őket a fűtőelem típusa alapján. Ebből a szempontból a következő típusok léteznek:
- A konvekció speciális fűtőelemmel van felszerelve, amely biztosítja a levegő melegítését. A fém konvektív eszközök a leginkább költségkímélők - olcsók és lehetővé teszik a kívánt eredmény gyors elérését. Az ilyen modellek hátránya, hogy a termékeket termikusan dolgozzák fel, ami magában foglalja a tápanyagok részleges elpusztítását.
- Az infravörös készülék speciális infravörös melegítőkkel működik. Ez növeli a készülék árát és méreteit, valamint a kívánt eredmény elérésére fordított időt. A szárított ételek azonban teljes mértékben megőrzik táplálkozási értéküket és természetes színüket..
Milyen jellemzőkre kell figyelni, amikor elektromos szárítót választ
Melyik háztartási elektromos szárítási modellt szeretném inkább kombinálni az eszköz megbízhatóságával, a munka kényelmességével és a végtermék minőségével? Nézzünk közelebbről néhány modell műszaki berendezéséhez.
Tervezési jellemzői szerint
Az egység lehet téglalap alakú, kerek vagy négyzet alakú. Semmi mástól nem függ ettől. Ezért ebben a kérdésben kizárólag saját ízlésüknek kell vezérelnie. Ami igazán figyelni kell az eszköz fő alkatrészeinek anyagaira, méretére és elhelyezkedésére.
Az eset anyaga eltérő lehet:
- Az élelmiszer-minőségű műanyag olcsó és könnyű. Az ilyen készüléket műanyag tokban könnyű szétszerelni és mosni..
- A rozsdamentes acél tartósabb és stílusosabb. De egy ilyen esetnek nagyobb a súlya és az egység ára.
Fontos szerepet játszik az eszköz teljesítménye, amelyet a külső méretek alapján lehet megítélni. Ha időről időre kívánja használni az egységet kis mennyiségű termékhez, akkor válassza a zárt eszközöket, amelyek kompakt készülékkel rendelkeznek. Ha szakszerűen szárítja az ételt, vagy elvárja, hogy szárítsa meg a halat és a húst, akkor szüksége lesz egy hatékonyabb modellre, több rétegű tálcával..
A fő elemek - a ventilátor és a fűtőelem - a szárító kamra alatt vagy oldalán helyezkedhetnek el. Egy kis eszköznél ez nem számít, a ventilátorok lehetnek vízszintesen és függőlegesen is, de nagyobb szárító esetén jobb az oldalsó elrendezés, tehát a termékek egyenletesen kerülnek feldolgozásra.
A tálcák különböző magasságúak és kialakíthatók. Előállíthatók finom háló vagy szilárd lap formájában, amelynek oldalmagassága 10 mm-től 20 mm-ig vagy még magasabb is. Egyes tálcamodellek beállítható oldalmagassággal rendelkezhetnek. Ez akkor kényelmes, ha az egész gyümölcsöt meg akarja szárítani..
A műszaki jellemzők szerint
A szárítási eszköz kiválasztásakor vegye figyelembe a következő paramétert, mint a teljesítmény:
- Legfeljebb öt rétegű elektromos szárítógép kapacitása legfeljebb 300 watt.
- Ha a tálcák száma nagyobb, akkor a teljesítmény körülbelül 600 W.
- A szárítók maximális teljesítménye legfeljebb 1 kW, lehetővé téve számukra nagy méretű gyümölcs, hús vagy hal elhelyezését.
Érdemes megjegyezni, hogy nem minden egység rendelkezik a hőszabályozás funkciójával. Vannak olyan eszközök, amelyek 50 fokon működnek, és csak be- és kikapcsolhatók. Ha van ilyen lehetőség, akkor három lehetőség van:
- Az alacsony üzemmód lehetővé teszi a szárítást +35 fok hőmérsékleten.
- A közepes módot használják leggyakrabban, és a terméket +55 fok hőmérsékleten szárítja.
- A magas üzemmód halra vagy húsra vonatkozik. Ebben az esetben a készülék +60 fok hőmérsékleten működik.
További funkciókat telepíthetünk, amelyek természetüknél fogva opcionálisak, de megkönnyíthetik a munkát. Ide tartozik a túlmelegedés, a termosztát és a háttérvilágítás elleni védelem. Lehet, hogy vannak időzítővel rendelkező eszközök.
Hogyan lehet a legjobb módszer egy elektromos szárítógép megvásárlására 2020-ban
Miután megvizsgáltuk az elektromos szárítógépek különféle modelljei közötti fő különbségeket, nézzük meg, hogy melyik elektromos szárító igényli az ügyfelek leginkább. Ezután eldöntheti, melyik elektromos szárítót vásárol..
-
1. helyezett Ezidri Snackmaker FD500
A rangsor első sorába az új-zélandi Ezidri Snackmaker FD500 modelljét helyeztük. A készülék teljesítménye 500 watt. Egy működési ciklusban ez az elektromos szárító 7 kg nyerstermékkel képes megbirkózni. Ez elég egy átlagos család számára. Ez a szárítókészlet tartalmaz egy alapot, amely a fűtés, szellőzés és hőmérséklet-szabályozás fő funkcióját látja el, 5 kerek raklapot, egy műanyag burkolatot, valamint egy tálcát hálóval és egy tálcát a gyümölcspasztillához. Ezenkívül egy brosúra is található az eszközzel, amely meghatározza az alapvető recepteket.
Ezidri Snackmaker FD500 Pluses:- A modell nagyon megbízható és kiváló minőségű..
- Duplafalú raklapok.
- Dupla szigetelés és hőbiztosító.
- A gyártó garantálja a 2 év folyamatos működést..
- Kedves modell.
- Nincs időzítő és megszakító.
Ennek a modellnek a költsége 12.470 rubel.
Ezidri Snackmaker FD50 videós tészta recept
-
2. helyezett Rawmid Dream Vitamin DDV-07
Ez egy nagyon jó minőségű készülék otthoni használatra, a professzionális felszerelés típusa szerint. Széles funkcionalitással és lenyűgöző funkciókkal rendelkezik. A készülék nemcsak apróra vágott és apróra vágott zöldségek és gyümölcsök, hanem általános termékek szárítására is alkalmas.
A szárító tokja tartós, kiváló minőségű műanyagból készül, és a hátsó falba rögzített ventilátor egyenletes szárítást biztosít. A készlet 7 acéltálcát és 6 darab tálcát tartalmaz, ráccsal és pastillák készítéséhez. A készülék vízszintes típusú, amely helyet takarít meg. Van egy termosztát a hőmérséklet beállításához, és a főzés folyamatát az átlátszó előlapon keresztül lehet megfigyelni.
Rawmid Dream DDV-07 vitamin Előnyök:- Az időzítő létezik elektronikus vezérléssel.
- Az eszköz sokoldalúsága.
- Az a képesség, hogy az eszközt függetlenül beállítsa a tálcák elhelyezkedése szerint.
- Kedves modell
Ennek az elektromos szárítónak az átlagos ára 14500 rubel.
Video áttekintés a szárítóról:
-
3 helyezett Petromash Ryzhik Super
Ez az elektromos szárító a teljesítményében az egyik legerősebb és a „Fém konvektív” kategóriába tartozik. Ebben nemcsak zöldségeket és gyümölcsöket főzhet, hanem húst, halat és gombát is. Az egység aljához ventilátor van felszerelve, amely +70 fokig felgyorsítja a felmelegített levegőt a belső térben. A hőt egy kerámia melegítő biztosítja, kerámia bevonattal. Az ezzel az eszközzel szárított termék szinte teljes egészében megőrzi eredeti megjelenését és tápértékét. A szárítási folyamat gyors, jelentős mennyiséget tölthet be. Ez bizonyos mértékben kompenzálja a magas energiafogyasztást..
Petromash Ryzhik Super előnyei:- Nagy teljesítmény.
- Tálcák száma 5.
- Két termikus körülmény van.
- A készüléket túlmelegedés ellen védik.
- A szárítás minősége magas.
- Azonnali felmelegedés üzemi hőmérsékletre.
- Magas energiafogyasztás
Ennek a modellnek az ára 2830 rubel
-
4. helyezett VolTera 1000 Lux
Ez a modell műanyag tokban készült. Az alapkonfigurációban 5 vízszintes tálca van, de ezek száma 15 darabra növelhető. A kamra belső térfogata körülbelül 20 liter. Ez az egység kapilláris termosztáttal van felszerelve, és a hőmérsékletet +35 és +70 fok között szabályozza. A termékeket melegítés nélkül hidegfúvással kezelheti. A levegőellátás oly módon van megszervezve, hogy minden rétegre külön-külön táplálják be. Ez kiküszöböli a tálcák mozgatásának szükségességét a szárítás során..
A VolTera 1000 Lux előnyei:- Minőségi termék szárítás.
- Pastille raklapok is rendelkezésre állnak.
- Kiváló minőségű test anyag.
- Nagy kapacitás.
- Az extra tálcák drágák.
Ennek a modellnek az ára 4900 rubel.
Videó és visszajelzés a VolTer 1000 Lux szárító használatáról:
-
5 hely BelOMO 8360
Ez a megbízható és kiváló minőségű egység Fehéroroszországban készül. Ezzel száríthatja a bogyókat, a gombákat, a gyümölcsöket és a zöldségeket, anélkül, hogy elveszítené a tápanyagot és a vitaminokat. Ebben az elektromos szárítóban is kvalitatív módon száríthatja a gyógynövényeket, megőrizve gyógyító tulajdonságaikat és illóolajaikat. Lehetséges pastille főzni.
Az elektromos szárító munkaegységei az aljba vannak felszerelve. Van fűtőelem és ventilátor, az eszköz vezérlése kívülről is biztosított. A gyógynövények szárítására, zöldségfélék, gyümölcsök és gombák szárítására, valamint az egész ételek szárítására három üzemmód létezik. 5 tálcát tartalmaz fedéllel.
BelOMO 8360 előnyei:- A készülék levegője optimálisan mozog.
- Van túlmelegedés elleni védelem.
- Van egy raklap a pastille elkészítéséhez.
- Nincs beépített időzítő.
Az elektromos szárítás e modelljének ára 3060 rubel.
Részletesebben a BelOMO 8360 szárítóról a video áttekintésben:
-
6. helyezett nyári lakos-4
Ez a modell az infravörös szárítók közül az egyik legjobbnak tekinthető. Nagy méretű, amely lehetővé teszi, hogy sok terméket egy ciklusban megszárítson. Öt hálótálcán egyszerre 7 kg nyers terméket helyezhet el. A szándékolt rendeltetésen kívül az elektromos szárító megbirkózik a ryazhenka elkészítésével, a tészta szárításával és sok más feladattal is.
Szárító Rádió növény Nyári lakos-4 Előnyök:- Nagy teljesítmény a nagy hangerőn keresztül.
- 5 raklap kapható.
- Képesség sok probléma megoldására.
- Kiváló anyag és kivitelezés.
- Nem mindig bánik meg a másodlagos feladatokkal.
A szárítás költsége 8500 rubel.
A hasznos háztartási készülék megvásárlásának kérdése mindenképpen érdemes megfontolni azokat, akik rendelkeznek saját nyaralóval vagy kerttel. Végül is, az elektromos szárító használatával az év bármely szakaszában élvezheti a finom ételeket, mivel a dehidratált termékek nem veszítik sem az ízét, sem a tápanyagértékét, sem az aromáját. És a nedvesség hiányának kitöltése nagyon egyszerű lehet a főzés során.
Milyen elektromos szárító modell tetszett Önnek?- Rawmid Dream Vitamin DDV-07 27%, 6 szavazat 6 szavazat 27% 6 szavazat - az összes szavazat 27% -a
- VolTera 1000 Lux 27%, 6 szavazat 6 szavazat 27% 6 szavazat - az összes szavazat 27% -a
- Nyári lakos - 4 23%, 5 szavazat 5 szavazat 23% 5 szavazat - az összes szavazat 23% -a
- Petromash Ryzhik Super 14%, 3 szavazat 3 szavazat 14% 3 szavazat - az összes szavazat 14% -a
- Ezidri Snackmaker FD500 5%, 1 szavazat 1 szavazat 5% 1 szavazat - az összes szavazat 5% -a
- BelOMO 8360 5%, 1 szavazat 1 szavazat 5% 1 szavazat - az összes szavazat 5% -a
- Vettem egy másik modellt 0%, 0 szavazat 0 szavazat 0 szavazat - az összes szavazat 0% -a