A sushi és a tekercs Japán hagyományos ételei. Innentől érkeztek Oroszországba és Európa országaiba, ahol megtalálták rajongóikat. A japán konyha a centenáriánus ételeinek számít. Az egész világ tudja, hogy csak ebben az országban várják az egészséges táplálkozást, ami kedvezően befolyásolja az emberi testet. Volgograd sem volt kivétel, és a területén házhoz szállított japán éttermek és sushi bárok jelentek meg a területén. Az alábbiakban a legjobb sushi és tekercsszállítási szolgáltatásokról beszélünk.
tartalom
- 1 Mi a japán konyha?
- 2 Mi a különbség a sushi és a tekercs között??
- 2.1 Mi a sushi??
- 2.1.1 A sushi tulajdonságai
- 2.2 Mi a tekercs?
- 2.2.1 Hogyan lehet megkülönböztetni a sushit a tekercsről?
- 2.1 Mi a sushi??
- 3 A legjobb sushi és roll szállítások értékelése Volgogradban 2020-ban
- 3.1 Papa Panda
- 3.2 Sushi Town japán konyha
- 3.3 Akira Sushi
- 3.4 PAKHOLKOFF
Mi a japán konyha?
A japán konyha évszázadokkal ezelőtt teljesen bezárt más világok előtt. Ennek oka az ország földrajzi elhelyezkedése volt. Ezenkívül ez az oka határozta meg a japánok által fogyasztott ételek egyediségét. A japán szakácsok által készített ételeket megkülönbözteti a recept eredetisége, valamint az asztalon történő tálalás módja..
Japánban főzés közben ügyeljen a legkisebb részletekre is. Itt az ősi időktől napjainkig betartják a bevezetett szabályokat és rituálékat..
Meg kell jegyezni, hogy maga az asztalkészítés fontos a japánok számára. Az edények különböző méretű, alakú, és különféle anyagokból készülnek. Ugyanakkor az áramlás egyszerű és minimális. Az egyes ételek kialakítása azonban szépségével tetszik. A levelek, gyógynövények, virágok dekorációként való felhasználása miatt valódi remekműveket szolgálnak fel az asztalon.
A hőkezelés során a japán szakácsok megőrzik a termékek természetes ízét és textúráját. Fűszerek és fűszerek segítségével javul az étel aromája. Japánban a legalapvetőbb ízesítők a szójaszósz és a miso. Háromféle módon készülnek, mindegyiknek megvan a maga sajátos színe és ízlése.
Japánban a legfontosabb dolog a halak, zöldségek, gyümölcsök, bab, tenger gyümölcsei, tofubab-túró ízminőségének fenntartása természetes módszerekkel.
Ebben az országban a rizs jelentős élelmiszer-termék, amelyet szinte minden ételhez hozzáadnak. Még a japán hagyományos "gehan" szó szerint "főtt rizsnek" fordítja. A falusiak ma még ma is rizst esznek naponta háromszor. Tálaljuk halakkal, miso levestel, pácolt zöldségekkel.
A japán lakosok még az ókorban is elkerülték a hús és húskészítmények evését. Ugyanez a félelem maradt most. Az asztalon leggyakrabban hal és tenger gyümölcsei láthatók. A babot köretként használják. Az ételt tofu, yuba (ez egy hab, amelyet eltávolítanak a szója tejből), natto (erjesztett babból), szójaszósz és miso leves tálalásával.
A japánok olyan termékeket is kedvelik, mint a tenger gyümölcsei, zöldségek és gombák. Mindig frissnek kell lennie, így választéka megfelel az évszaknak. Meg kell jegyezni, hogy Japán minden régiójában vannak saját hagyományos ételei, de ezeket mindig kipróbálhatja, felkeresve Tokió fővárosát.
Mi a különbség a sushi és a tekercs között??
Mint már említettük, az elmúlt évtizedekben néhány japán konyha étele elterjedt Európában, különösen Oroszországban. Különösen az éttermek és kávézók látogatóit vonzzák. Leggyakrabban tekercset és sushit rendelnek. Sajnos a legtöbb vendég szerint ez ugyanaz. De valójában ezek teljesen különféle ételek, amelyek nem csupán főzésük, hanem az asztalon történő kiszolgálásuk szempontjából is különböznek egymástól..
Mi a sushi??
Először a sushi, ennek az ételnek a neve japánul, a halak pácolásának és tárolásának egyik módja volt. Ehhez rizst használtunk, amelyet később kidobtak. De a 15. században elkezdték enni. A receptet minden évben korszerűsítették és fejlettebbé tették. A sót használták a pácoláshoz, ami sokkal hosszabb ideig segíti az élelmiszerek tárolását..
Manapság az éttermek használják a végső sushi recepteket. Ebben a receptben a szakács lapos rizst süteményt készít, rápermetezi ecettel, és rátesz egy kis darab friss halat.
Sushi szolgáltatások
- A sushit csak hidegen szolgálják fel.
- Az étel összetételének tartalmaznia kell a tenger gyümölcseit és a halat:
- polip;
- királyrákok;
- tonhal
- akne;
- lazac.
- A rizst kis mennyiségű ecettel kell feldolgozni, hozzáadhat további összetevőket.
- Sushi főzéskor a szakács nem használ konyhai felszerelést.
- A kész edényt egy tányérra fekteti egy diával.
A sushi többféle módon készül. Néhány módszernek köszönhetően megjelentek a tekercsek.
Mi a tekercs?
Az ételt elkészítésének módja miatt tekercsnek nevezték el. Összetett recepteket készítettek azok elkészítésére. Ezenkívül a tekercseket bambusz szőnyeg felhasználásával készítik el.
Tálalás előtt a szakács az összetevőket egyszerűen összerakja egy nori levélre. Az idő múlásával az edényt modernizálták, és a tekercs szőnyeg segítségével csavarodott. Ezt követően több részre vágták.
Az éttermi menüben az előtag mindig a "pipacs" előtaggal rendelkezik, és nem számít, hol áll - az elején vagy a végén.
Hogyan lehet megkülönböztetni a sushit a tekercsről?
A tekercseknek gazdag választékuk van. A recept különféle termékeket tartalmazhat. Ehhez hozzáadunk zöldségeket, gyümölcsöket és szezámmagot. Ezen felül sósak és édesek is lehetnek. A Nori leveleket tekercs tetejére és belül is fel lehet tenni. Hideg és meleg tekercseket szolgálnak fel az asztalon. Megsüthetők.
A sushit csak hidegen szolgálják fel. Az összes terméket azonos formába vágják és egymásra helyezik. A receptben szereplő összes többi összetevő kizárólag az étel kiegészítéseként szolgál..
Függetlenül attól, amit a látogató választott, nem szabad elfelejtenünk, hogy az ételeket a japán hagyományoknak megfelelően kell szolgálni. Ezeket külön is benyújthatja:
- gyömbér;
- wasabi;
- pálcika sushinak;
- rizs ecet;
- szójaszósz.
A legjobb sushi és roll szállítások értékelése Volgogradban 2020-ban
Ki nem szereti látogatni egy kávézót vagy éttermet. Itt pihenhet és szórakozhat a barátok társaságában vagy a családdal. De gyakran az emberek arról álmodnak, hogy otthon maradnak, és este eltöltik a TV-képernyő előtt. De mi van, ha szeretné élvezni a kedvenc ételét? Ebben az esetben az ideális megoldás a sushi és a tekercsek házhoz szállítása. Ugyanakkor fél órán át ételeket készítenek természetes, friss termékekből.
A következő japán házhozszállítási vállalatok népszerűek Volgogradban.
Papa panda
Ez a szolgáltatás 6 éve működik. Ez idő alatt 200 000 emberre növelték az elégedett ügyfelek számát. Az ételeket fél órával a megrendelés befejezése után szállítják. A társaság Volgogradban és Volzskyban működik. Megrendelhet tőlük:
- tekercs;
- pizza;
- wok;
- üzleti ebéd;
- különféle ételek.
A cég folyamatosan fejlődik, és a közelmúltban húszszor nőtt fel, és ízlésesen elkészített ételekkel próbálják ügyfeleiket kedvelni..
A Papa Panda-ban többféle módon rendelhet:
- Hívja a 8 800 500 60 20 számot;
- Hagyjon kérést a cég hivatalos weboldalán;
- Használjon speciális alkalmazást iOS / Android rendszeren.
A Papa Panda csapatának saját megközelítése van a munkához:
- A főzéshez csak kiváló minőségű termékeket használnak. Valódi Mozzarella sajtjuk, csak friss norvég lazacot használnak, zöldségeket csak a helyi gazdaságok megbízható beszállítóitól vásárolnak.
- A futárszolgálat nagyon gyorsan szállítja meg a megrendelést, hogy az ügyfél ne várjon sokáig.
- A cég szakácsai nagyon ízletes ételeket készítenek, aminek köszönhetően a vállalat népszerűsége növekszik, és az ügyfelek újra és újra hozzájuk fordulnak.
- A kiszolgáló személyzet nagyon udvarias és barátságos. Ennek köszönhetően kiszolgálásuk a legmagasabb szintű..
- Az ételeket a nemzeti konyha szabványainak és hagyományainak megfelelően készítik.
- A Papa Panda az egész párt számára képes élelmet biztosítani. Sőt, egyetlen ember sem marad éhes, mivel az adagok nagyok.
- A kényelem minden vásárló számára fontos. Ezért a cég nem csak készpénzben, hanem közvetlenül a helyszínen egy kártyával is fizethet a szolgáltatásért, vagy egy terminállal rendelkező futárnak. Ugyanakkor nem volt olyan eset, amikor a futárnak nem volt változása.
A Papa Panda kézbesítési szolgáltatás 9.00 és 2.00 között tart nyitva. A szolgáltatás ára 120 rubel. Feltéve, hogy a megrendelés meghaladja a 495 rubelt, az ételeket ingyenesen szállítják. Az egyetlen dolog, ami kissé eláraszt, az, hogy az időjárási körülményektől függően a futár kissé késhet az ételszállításnál.
Előnyök:- Gyors szállítás;
- Megteremtik a fizetési kényelmet;
- Ízletes ételek.
- A kézbesítés nem mindig érkezik meg időben.
Sushi Town japán konyha
Az étterem Volgograd egész területén szállít ételeket. A szolgáltatásnak a legoptimálisabb ára van, amelyen házhoz szállítják az ételeket. A társaság a következő ingyenes szállítási feltételeket kínálja, ha a megrendelések teljesülnek:
- a Voroshilovsky kerületben - 1100 rubel összegben;
- a központi régióban 0, 1100 rubel összeggel;
- a Dzeržinski kerületben - 1100 rubel összegben;
- a szovjet kerületben - több mint 500 rubelt;
- a Kirovi régióban - több mint 500 rubelt;
- a Krasnooktyabrsky kerületben - 1100 rubel összegben;
- a Krasnoarmeysky kerületben - 1100 rubel összegben;
- a Maksimka mikrorégióban - 800 rubeltől.
Abban az esetben, ha a csekk összege valamivel alacsonyabb, mint a feltüntetett, akkor fel kell fizetnie bizonyos felárat:
- a Kirovi régióban - 100 rubelt;
- a szovjet kerületben - 150 rubelt;
- a Maksimka mikrorégióban - 200 rubelt;
- Központi, Voroshilovsky, Krasnoarmeysky, Dzerzhinsky és Krasnooktyabrsky körzetekben - 250 rubelt.
Az elrendelés telefonon történik: 8 995 428-88-81, 8 904 426-77-97, 8 927 512-51-11.
A sushit és a tekercset 10:00 és 22:00 között szállítják az ügyfeleknek szabadnapok és szünetek nélkül. A megrendelés nagyon egyszerű. Elegendő felhívni a megadott telefonszámot, vagy kérést hagyni a cég hivatalos weboldalán. Az interneten keresztül történő rendeléskor az operátor felhívja az ügyfelet, hogy megerősítse. A futár fél órán belül kiszállítja az ételt..
A szállításért készpénzben lehet fizetni. A futárnak át kell adnia az ügyfélnek a fizetést igazoló nyugtát. A cég szakácsai finoman főznek tekercset és sushit, ezért vonzzák őket a konyhájukba.
Előnyök:- Ízletes ételek
- Gyors szállítás;
- Kiállított csekkek;
- Alacsony árak.
- nincs.
Akira Sushi
Volgogradban megjelent egy új Akira Sushi cég, amely élelmet szállít az ügyfelek otthonába. Azt ígérik, hogy éjjel-nappal szolgálnak. Ebben az esetben az ételt a kérelemben megadott helyre szállítják.
☎ Megrendelést tehet a +7 (8442) 51-65-18, +7 (927) 061-99-00 telefonszámon..
A tekercs és a sushi mellett a menü a következőket tartalmazza:
- Soba sertéshús osztrigaszószban;
- ramen;
- udon;
- wok tészta;
- készletek;
- Cézár saláta;
- rusztikus burgonya;
- szószok;
- böjt ételek;
- vegetáriánus ételek.
Ezen túlmenően ebben az étteremben az ügyfél lehetőséget kap arra, hogy saját tekercset készítsen. Nagyszámú emberből álló vállalatok számára sörlemezt kínálnak, amelyen tintahalak, krutonnal és csirkeszárnyak találhatók.
A romantikus esték szerelmeseinek a társaság ételszállítást kínál erre az alkalomra. Vacsoraként a szakácsok teljesen eredeti és teljesen szokatlan tortát és tekercset készítenek. Étkezési szolgáltatást is kínálnak. Egy sushi főnök eljön (az ügyfél kérésére) a házába, és egy igazi show-t rendez, amely mind a házigazdákat, mind a vendégeket meghökkent. Ugyanakkor az ügyfelek frissen készített ételeket kapnak.
A születésnapot ünneplők számára kis ajándékokat készítenek a társaságban. A rendszeres vásárlók számíthatnak kedvezményekre. Ezen felül itt mindent megvásárolhat, amire szüksége lehet a sushi és a tekercsek elkészítéséhez otthon.
Sushi-t és tekercset megrendelhet, ha felhívja a felhasználót vagy elhagy egy alkalmazást a kézbesítő szolgáltatás webhelyén. Az ügyfél számára kényelmes módon fizethet a szállításért:
- készpénz a futárnak;
- hitelkártyával.
A minimális összegű tárcsázás esetén az ingyenes kézbesítés elfogadható, és területileg különbözik: 500 rubeltől a Központi és Dzerzhinsky kerületnél, 1200-ig Traktorozavodsky és Gorodishche.
Előnyök:- Szokatlan tekercselési lehetőségek egy romantikus vacsorához;
- Alacsony árak
- Azonnali kézbesítés.
- nincs.
PAKHOLKOFF
Ínyencnek tekintik azokat az embereket, akik szeretik a számukra szokatlan ételeket. A sushi és a tekercs pontosan az, amit a lelke vágyakozik. A PAKHOLKOFF-nak köszönhetően a japán konyha rajongói nemcsak a kávézókban és éttermekben, hanem otthon is élvezhetik kedvenc ételeiket, kedvenc kanapén ülve és TV-műsorokat vagy filmeket nézve. A lényeg az, hogy kézművesük igazi mesterei készítsen ételt.
☎ A szállítást megrendelheti a 990-444 vagy a 439-119 telefonszámon. A megrendeléseket 9.00 és 23.00 között lehet elfogadni, miközben a szállítási költség minimális lesz.
A megrendelt ételt másfél órán belül kiszállítják, mivel azt közvetlenül a kiszállítás előtt elkészítik. Ez a chipkávézó. A termékek mindig frissek és kiváló minőségűek, ami ízletesebbé és egészségesebbé teszi az ételt..
A kávézó alkalmazottai nagyon büszkék a kiszállítási szolgáltatásra. Megértik, hogy az ügyfélnek hosszú ideig kell várnia megrendelését, mindazonáltal kap egy friss ételt, amelyet nem szégyelli a vendégek kezelése.
A szállítás költsége Volgogradban az ügyfél lakóterületétől és a megrendelés összegétől függ.
- A futár tekercseket 100 rubelért szállít Kirovsky, Sovetsky és Voroshilovsky körzetekbe..
- A központi körzetben a kézbesítés 100 rubelt is fizet..
- Dzerzhinsky és Krasnooktyabrsky körzetek 300 rubelnél szolgálnak fel, feltéve hogy a rendelés értéke meghaladja az 1000 rubelt. A költség 200 rubelre csökkenhet, ha a futár 1500 rubelért szállít élelmet.
- 300 rubelért élelmiszert szállítanak a Krasnoarmeysky és Traktorozavodsky körzetekbe.
Ez a kézbesítési szolgáltatás ingyenes szolgáltatásnyújtást biztosít..
- A rendelést ingyen hozzák a Kirov, a Szovjetunió és a Voroshilov körzetben, ha annak értéke meghaladja a 700 rubelt.
- A központi kerületben több mint 1000 rubelt megvásárló ételt kell vásárolnia.
- A Dzerzhinsky és Krasnooktyabrsky kerületben a vásárlásnak meg kell haladnia az 1500 rubelt.
- A Krasnoarmeysky és Traktorozavodsky-ban - több mint 2000 rubelt.
Fizethet a szállításért közvetlenül a futár felé.
Előnyök:- Friss ételek
- Minőségi termékek.
- Hosszú ideig kell várni a megrendelést.
A bemutatott öt szolgáltatás nem kimerítő lista, Volgogradban vannak más sushi és tekercsszállítási szolgáltatások, amelyek valamivel kevésbé népszerűek, mint a leírtak. Az a döntés, hogy hol rendeljen sushi-t otthon, az ügyfél feladata!