Miként válasszon mikrohullámú sütőt - szakértői tanácsok

Miközben otthoni mikrohullámú sütőt választ, érdemes elsősorban az eszköz műszaki és funkcionális tulajdonságait figyelembe venni.


a tartalom


  1. Melyik mikrohullámú sütőt kell választania: mit kell keresni
  2. A mikrohullámú sütők típusai
  3. Fűtési módok
  4. A mikrohullámú sütő kiválasztásának fő kritériumai
  5. Legjobb gyártók
  6. Mikrohullámú Choice Video


!

Javasoljuk, hogy vizsgálja felül a legjobb mikrohullámú sütők értékelését a szakértők és az ügyfelek véleménye alapján..

Melyik mikrohullámú sütőt kell választania: mit kell keresni

Mikrohullámú sütő kiválasztásakor vegye figyelembe a készülék következő paramétereit és jellemzőit:

  1. Kilátás (beépített és szabadon álló);

  2. Az ajtó típusa (csuklós vagy összecsukható);

  3. Grill és konvekció;

  4. teljesítmény;

  5. kötet;

  6. Bevonó anyag;

  7. A menedzsment típusa;

  8. Kiegészítő funkciók.

  9. A készülék gyártója is fontos..

A mikrohullámú sütők típusai

A mikrohullámokat mind telepítés típusa szerint lehet besorolni (majd beépített és különálló elemekre osztják), és az ajtó elhelyezkedésének módja szerint (csuklós vagy összecsukható).

A mikrohullámú sütők típusai telepítés típusa szerint

Annak ellenére, hogy a mikrohullámú sütők többsége szabadon álló kivitelű, a beépített sütők is léteznek. A műszaki jellemzők között nincs különbség közöttük, az egyetlen kérdés a külső ház rendelkezésre állása.

A beágyazott elemek nem. Ehelyett közvetlenül integrálódnak a konyhába. Ezért az ilyen mikrohullámú sütő nagyon stílusosnak tűnik. Az egyetlen probléma az, hogy egy ilyen eszköz javításakor a törött sütő eltávolításához részben le kell szerelnie a konyhakészletet..

De a beépített mikrohullámú sütők nem foglalják el a munkaterületet, ahogyan az önállóak is. Ezen túlmenően az öntelepítésre tervezett eszközök nagyobb teljesítményűek lehetnek - az esetleges nyílásokon keresztül történő hatékony hőszabályozó rendszernek köszönhetően.

!

Ha nagyon fontos a konyhában tartani a munkaterületet, hogy a munkalapok nagy területe legyen, akkor érdemes figyelni a beépített modellekre. Minden más esetben külön alkalmazható..

Mikrohullámú sütők típusai az ajtók elhelyezéséhez

A mikrohullámú sütő ajtaja csukható vagy összecsukható lehet. Ezek különböznek a reteszelő készülék típusától..

Mikrohullámok csuklós ajtóval

A csuklós ajtóval rendelkező mikrohullámú sütőben nincs külön rögzítőszerkezet. Ehelyett a szokásos mechanikus reteszeket használják. Maga az ajtó fogantyúval van felszerelve, és kinyílik, ha meghúzza.

Mikrohullámok csuklós ajtóval

A csuklós ajtó nincs felszerelve fogantyúval. Ehelyett egy speciális gomb található a mikrohullámú sütő elején az ajtó kinyitásához.

!

Sokkal jobb mikrohullámú sütőt választani egy csuklós ajtóval. Ergonómikus, sima elülső felülettel rendelkezik. Ezenkívül biztonságosabb a használata, ezért jobban alkalmazható házakban, ahol kisgyermekek vannak..

Fűtési módok

A mikrohullámok mikrohullámú sugárzást használnak az ételek melegítésére. Az eszköz működésétől függően azonban kiegészíthető a "Grill" vagy a konvekció funkcióival.

  1. A standard mikrohullámú sütőket, más néven "mono" -okat, az élelmiszerek melegítésére és leolvasztására tervezték. Meglehetősen nehéz főzni bennük egy ételt - kivéve, ha természetesen összetételét „optimalizálják” erre a főzési módra.

  2. A Grill funkcióval ellátott mikrohullámú sütőkben a mikrohullámú sugárzón kívül egy fűtőelem is van beépítve. Ezért nemcsak melegítésre, hanem különféle ételek készítésére is felhasználhatók, beleértve a húst és a halat. A Grill funkció fontos előnye a finom sült kéreg kialakulása..

  3. A "Konvekció" funkcióval ellátott mikrohullámú sütőkben kiegészítő hőcserélő rendszer van telepítve. A forró levegő mozgásának köszönhetően az ilyen készülékek főzhetnek süteményeket és hasonló ételeket..

Minél több funkció van a mikrohullámú sütőben, annál jobb. "Grill" módban és aktív konvekcióval azonban az energiafogyasztás jelentősen növekszik. A kiegészítő funkcionalitás emellett a készülék árának növekedéséhez vezet - mikrohullámú sütők grillezővel és konvekcióval 10 ezer rubeltől, "mono" - pedig 2 ezerért..

Ennek ellenére, ha a költségvetés megengedi, érdemes megvásárolni egy multifunkciós mikrohullámú sütőt..

A mikrohullámú sütő kiválasztásának fő kritériumai

A mikrohullámú sütő működését meghatározó fontos jellemzők a teljesítmény, a mennyiség, a bevonat anyaga és a vezérlés típusa.

teljesítmény

A termékek hőmérséklete és hevítési sebessége a mikrohullámú sütő teljesítményétől függ. Minél magasabb, annál gyorsabban képes a készülék megoldani bizonyos ételek leolvasztását vagy akár főzését is. A kész étel melegítéséhez az energiának nincs jelentősége (különösen egy edényt, amelyet 1,5 perc alatt 800 watt mellett hevítenek, 500-600 watton melegítik 2 percig).

Az otthoni használatra optimális a 600–800 watt névleges teljesítményű mikrohullámú sütő. Erősebb termékeket csak akkor szabad venni, ha azt tervezi, hogy főzéshez használja őket.

kötet

Nem a legfontosabb paraméter, amely nem igazán számít. A helyzet az, hogy a mikrohullámú hullámok körülbelül 2,5 cm-rel behatolnak a termékbe, és a "vastagság" fennmaradó része a természetes hőátadás következtében felmelegszik..

10 liternél kevesebb térfogatú, rendkívül kompakt mikrohullámú sütőben azonban nehéz lesz nagy méretű edényeket felszerelni. Ezért tanácsos vásárolni 15 l-nél nagyobb kapacitású eszközök.

lefedettség

A mikrohullámú sütőben lévő belső tartály bevonatát rozsdamentes acél, zománc vagy kerámia lehet. Vannak olyan modellek is, amelyek biokeramikus zománcot tartalmaznak.

  1. A rozsdamentes acél kiegészítő bevonat nélkül nagyon ritka. Ezt az anyagot az optimális praktikus jelleg jellemzi - szinte bármilyen szennyeződést könnyen eltávolítanak belőle. A karcolások előtt. A mechanikai sérülések nemcsak rontják a felület megjelenését, hanem tartós szennyeződések kialakulásához is vezetnek, amelyeket még speciális tisztítószerek használata esetén is nehéz eltávolítani..

  2. Az zománcozott rozsdamentes acél karcállóbb. A mechanikai sérülések azonban az anyag romlásához vezetnek. Komoly erőfeszítésekre van szükség a zománc karcolásához vagy aprításához. Ezért ez az anyag megtalálható a mikrohullámú sütő modellek túlnyomó többségében.

  3. A hagyományos kerámiákat gyakran találják mikrohullámú sütőben, grillezővel és konvekcióval. Ennek az anyagnak a fő előnye a kiváló hőszigetelő tulajdonságai, amelyek biztosítják a készülék magas üzemi hőmérséklete megőrzését. A kerámiák azonban az idő múlásával elsötétülnek, és porózus szerkezetük miatt képesek felhalmozni a kellemetlen szagokat is. Ezért az ilyen mikrohullámú sütők ajánlott működési ideje nem több, mint 5 év.

  4. A biokeramika megkímélte ezt a hiányosságot. Megtartja a rendes kerámia hőszigetelő tulajdonságait, de sűrű és sima felépítésű. Ezért ez az anyag az idő múlásával nem elsötétül, és nem is telíti a szagokat, ugyanakkor nagyon könnyen tisztítható - könnyen lemosható minden szennyeződéstől.. .

!

A mikrohullámú sütők számára a legjobb anyagok a zománcozott acél és a biokeramika. Ezért érdemes választani egy ilyen bevonatú mikrohullámú sütőt. Az egyetlen kérdés az ár - a zománcozott mikrohullámú sütők olcsók, míg a biokerámia közepes vagy prémium osztályúak.

vezetés

A mikrohullámú sütőben lévő vezérlőrendszer lehet mechanikus vagy elektronikus. Nemcsak szerkezetileg, hanem az ergonómia szempontjából is különböznek egymástól.

  1. A mechanikus vezérlés két vagy három tárcsa az előlapon. Ezen keresztül konfigurálják az üzemmódot (tápellátás vagy előre beállított programok) és az időzítőt.

  2. Az elektronikus vezérlés az előlapi billentyűzet (mechanikus, membrán vagy tapintású). Ehhez hasonlóan az időzítő, a tápellátás és az üzemmód is konfigurálva van.

A vezérlés típusa nem befolyásolja a funkcionalitást. Ez csak a könnyű felhasználástól függ. Ebben az esetben a mikrohullámú sütő kiválasztása az Ön preferenciáin alapul.

Kiegészítő funkciók

A mikrohullámú sütő gyakorlati tulajdonságait meghatározó kiegészítő funkciók között megkülönböztethetjük a következőket:

  1. Szagok eltávolítása - a mikrohullámú sütő munkaképességének szellőztetési módja. Elég kényelmes, különösen, ha kerámia bevonatot használnak, és aromás edényeket hevítenek a készülékben;

  2. Sugárvédelem - automatikus rendszer, amely kikapcsolja a mikrohullámú sütőt, amikor az ajtó nyitva van. Szinte az összes eszköz fel van szerelve ezzel a móddal;

  3. A kívánt hőmérsékletre történő melegítés meglehetősen kényelmes és hasznos funkció, amelyet az elektronikus vezérlésű mikrohullámú sütőkben találunk;

  4. A kettős kazánnal történő kombináció egy kiegészítő tartozék révén valósul meg - egy "edényen", amelyben a víz forr és étel készíthető;

  5. Az automatikus leolvasztás módja - amint a neve is mutatja - különféle termékek leolvasztására szolgál. Ebben a mikrohullám függetlenül meghatározza a sugárzási intenzitást és az egyéb működési paramétereket. Ezért a termékeket kiolvasztják, nem forralják;

  6. Az egységes mikrohullámú elosztó rendszer biztosítja a termékek pontos, átfogó melegítését. Meglehetősen kényelmes funkció, amelynek köszönhetően a kész ételek melegnek bizonyulnak, beleértve a belső teret is;

  7. Gyerekvédelem - a mikrohullámú indítás és vezérlés blokkolásának funkciója, amíg egy adott gombot vagy billentyűkombinációt meg nem nyomják;

  8. Receptek programozása - a mikrohullámú sütővel kapcsolatos beállításcsomagok (hőmérséklet, teljesítmény, idő stb.) Memorizálásának funkciója. Ez a funkció csak azok számára hasznos, akik gyakran ugyanazt az ételt főzik vagy melegítik;

  9. Intelligens funkciók, például a Wi-Fi-hez való csatlakozás vagy okostelefonról történő indítás. Hasznos módok geeknek vagy csak az "intelligens otthon" tulajdonosai számára.

Ezek a funkciók a mikrohullámú sütő kényelmesebbé teszik a használatot. Ezért érdemes választani velük felszerelt modelleket az Ön igényei vagy csak vágyai alapján. Nos, természetesen természetesen.

Legjobb gyártók

A mikrohullámú sütők legjobb gyártói közül néhány a következő:

  1. Samsung, Panasonic, Supra - a költségvetési és az átlagár szegmensekben;

  2. LG, Bosch, BBK - a középső és a legmagasabb árszegmensben.

  3. Megkülönböztetheti a prémium Panasonic mikrohullámú sütőket, amelyeknek konvekciós módja van, de a beágyazott modellek gyártói között - a német Siemens cég.

!

A következő cikkekben szakembereink elmondják, hogyan kell kiválasztani a multicookert az egész család számára, valamint a konyhai mini sütő kiválasztásának titkait..

Mikrohullámú Choice Video


Figyelem! Ez az anyag a projekt szerzőinek szubjektív véleménye, és nem útmutató a vásárláshoz.