Manapság elég nehéz elképzelni, hogy egy modern háziasszony konyháját különféle eszközökkel felszerelt, lassú tűzhely nélkül felszerelt konyhában kell elképzelni. Ez a mini asszisztens annyira hozzászokott egy háztartáshoz, hogy mindenki dicsérje őt: fiatal anyák, sokgyermekes szülők, diákok, egyedülálló emberek, időskorúak, időt értékelő emberek és lelkes harcosok az egészséges életmódért.
Ennek a konyhai készüléknek az egyedisége rejlik elképesztő sokoldalúságában, praktikájában és kényelmében. A multicooker széles funkcionalitása révén képes teljesen kicserélni a gáz- vagy elektromos panelt (tűzhely) és a sütőt, és kombinálja más eszközök funkcióit is: kenyérsütő, joghurtkészítő, nyomásfőző. Ezért olyan nehéz olyan személyt találni, aki elégedetlen marad az eszköz megvásárlásával. Minden évben a konyhai eszközök piaca növekszik, a választék növekszik, a modellek javulnak. Annak érdekében, hogy megkönnyítsük a konyhai készülék kiválasztását és megvásárlását, összeállították a 2020-as legjobb multicooker nyomástartó főosztályok besorolását..
tartalom
- 1 Gadget története
- 2 Vásároljon egy eszközt
- 3 Multicooker nyomólap előnyei és hátrányai
- 3.1 Előnyök:
- 3.2 Hátrányok:
- 4 A 2020-as legjobb multicooker nyomásfőzők osztályozása
- 4.1 BORK U 803
- 4.2 REDMOND RMC-P350
- 4.3 STEBA DD 2 ECO
- 4.4 CUCKOO CMC-CHSS1004F
- 4.5 BOSCH MUC88B68
- 4.6 MOULINEX CE620D32
- 4.7 TEFAL CY621D32
- 4.8 VITESSE VS-3004
Gadget története
Úgy tűnik, hogy a készülék a konyhánkban meglehetősen nemrégiben jelent meg, ám valójában a teremtés története a múlt századra nyúlik vissza. A modern lassú főzőlapok és a főzőlapok prototípusa egy rizsfőző volt. Először találta ki Japánban. Ezt a császár külön megrendelésével készítették el egy állandó hadsereg számára. A készülék mély fából készült tartály volt, amelyet villamos energia hajtott. Az első rizsfőzők azonban nem voltak a legmegbízhatóbb és legbiztonságosabb technika..
1945-ben a legnagyobb japán MITSUBISHI cég megkísérelte javítani az eszközt. A fa tartályt alumíniumra cserélték. Ellenkező esetben a készülék lényege változatlan maradt.
A főzés folyamatának az eszközbe történő első automatizálására az 1950-es években a TOSHIBA japán cég tett. Két tartályt használtunk a rizsfőzőben: az egyikbe vizet öntöttünk, a másikba gabonaféléket öntöttünk. Egy tál rizst helyeztünk egy tálba vízbe, és amikor a víz elforrott, a rizsfőző automatikusan kikapcsol. Egy új, továbbfejlesztett modell robbant fel a háztartási készülékek világában, a készülék gyártása és kiadása több százezer-szorosára nőtt.
Tíz évvel később bevezették a rizs főzés utáni automatikus felmelegítésének funkcióját. Ehhez kis teljesítményű fűtőelemet használtunk, amely a kézi leállításig megőrizte a hőt. Kicsit később egy időzítő funkciót találtak ki, amely lehetővé tette a sütés idejének manuális beállítását. Ettől a pillanattól kezdve a rizsfőző lassú tűzhelygé vált.
A crock-pot modern prezentációjában, kis mód- és funkciókészlettel a 90-es években jelent meg. Manapság ez egy biztonságosan használható, multifunkcionális háztartási készülék, a beleépített automatikus főzési programok alapján..
Készülék vásárlás
A háztartási készülékek korszerű piacán a multikókusz-főzőkészülékek körében népszerű multicooker-főző főző modellek arra készteti a vevőt, hogy alaposabb és figyelmesebb legyen a termék kiválasztásakor, és sok különböző kritériumot vegyen figyelembe: hány embert terveztek, milyen gyakran készültek fel és kinek, a gyártó ország, a test és a tál anyaga.
Hogyan válasszuk ki a megfelelő modellt és mit kell keresni:
- Tál anyag. A tálak két anyagból készülnek: rozsdamentes acélból vagy alumíniumból. Mindkét anyagnak megvannak a maga előnyei és hátrányai: az első lehetőség tartós, nem fél az ütéstől, az időtől, hevítéskor nem bocsát ki káros anyagokat, a második könnyű, kevesebb költségű, gyorsabban melegszik fel, de kevésbé tartós. Az alumínium tál belsejében tapadásmentes bevonattal van ellátva. A tapadásmentes bevonat többféle lehet:
- Teflon bevonat. Ezt nem befolyásolja a háztartási vegyszerek hatása, ilyen tál mosogatógépben mosható. Főzés közben az étel nem tapad és nem ég. Nagyon vékony, könnyen karcolható, sérült, mérgező anyagokat szabadít fel több mint 250 fok hőmérsékleten. A hőmérsékleti különbségek számára nem biztonságosak. Semmilyen esetben ne tegye a víz alá egy mosogatóba egy edényt, amely még nem hűlt le.
- Kerámia. Egy ilyen tál a leginkább környezetbarát, biztonságos. Speciális oldat készül, amely a kerámia tulajdonságaihoz hasonló géllel rendelkezik, amely a tálot belülről takarja le. Ellenáll a magas hőmérsékletig, nincs szükség speciális spatula és kanál használatára, de fennáll annak a kockázata, hogy ütések, cseppek és a tapadásgátló tulajdonságok az ügyfelek szerint 1-1,5 éves rendszeres használat után elvesznek..
- Szén. Környezetbarát, magas tapadású tulajdonságokkal, nem fél a magas hőmérséklettől. Nem alkalmas mosogatógép mosására, könnyen karcolható, forgácsolható.
- Marmara. A létező anyagok közül a legtartósabb, de a költségek sokkal magasabbak. Nem fél a dudoroktól, a karcolásoktól, a mosogatógépben biztonságos, tartós, tapadásmentes tulajdonságok hosszabb ideig tartanak, mint egy kerámia tálban, de rosszabb a Teflonnál.
- Teljesítmény. A multikookárok teljesítménye 600 és 1400 watt között van. Minél nagyobb a készülék teljesítménye, annál gyorsabban készül az edény, de az energiafogyasztás is nagyobb. A legtöbb modell teljesítménye 900 watt - ez az optimális lehetőség az átlagos multicookers számára. Többnyomású tűzhelyeknél a teljesítmény általában nagyobb.
- A tál térfogata. A főzéshez használt tál térfogata 2,5 és 9 liter között változhat. Egy kis család számára történő napi használathoz a legjobb megoldás az 5-6 literes tál, a 2-3 literes multicooker egyetlen ember számára alkalmas. Nagy családok számára, vagy ha gyakran kell főzni egy nagy társaság számára, jobb, ha vásárol egy 6 literes vagy annál nagyobb térfogatú készüléket. Egyes modellek két tartályban kaphatók, amelyekben kétféle étel készíthető egyszerre..
- A modul mérete. Az eszköz mérete a tál méretétől függ: minél nagyobb a kapacitás, annál nagyobb a készülék. A nyomásfőző funkcióval rendelkező multicookerek szintén nagy méretekkel rendelkeznek.
- Kényelmes mosás. Multicooker vásárlásakor ügyeljen a fedél részeinek eltávolíthatóságára, a kondenzációs rekeszre. Néhány modellnél ez a rész nagyon kényelmetlen alakú, ami megnehezíti a megfelelő tisztítást (például néhány Polaris modellnél). Az eszköz fedelének eltávolítható részekből kell állnia, különben rendkívül nehéz lesz mosni az élelmiszermaradványokat;
- A főzési módok száma és változatossága. Az automatikus üzemmódok száma a modern modellekben 20-25-ig terjed, és magában foglalja a fő üzemmódot: gabonafélék, sütés, sütés, pörkölés, sütés, pilaf, tejkása, gőzölés, főző joghurt, leves, tészta, bab. Néhány gyártó 200 üzemmóddal szerelte fel a készüléket: különféle ételek főzése a világ minden tájáról, több tűzhely, mélysütés, vákuumban történő főzés (sous-vide üzemmód).
- Biztonsági rendszerek. A készülék működése közben csak a tál, az ételek és a multicooker belseje melegszik fel. Az eset nem melegszik fel, de néhány régebbi modellben a gőzkioldó szelep és a fedél körül melegszik. Ezért elengedhetetlen az elemi intézkedések: Helyezze távolabb a vízforrástól, ne emelje fel a kezét, amikor gőz szabadul fel, ellenőrizze a kábel integritását. A modern multicooker-ek nem félnek az áramkimaradásoktól: bekapcsoláskor a kikapcsolás pillanatától kezdik működni. Sok márka rendelkezik gyermekzár funkcióval..
- A fűtőelem típusa.
- Multicooker kiválasztásakor figyelembe kell vennie az olyan rövidítéseket, mint a TEN fűtési típus (cső alakú elektromos fűtés). Szinte minden olcsó, költségvetési lehetőség fel van szerelve ezzel. Az ilyen fűtési mechanizmusok a multicooker táljának alatt és alatt találhatók. Az előnyök közül meg lehet különböztetni egy viszonylag alacsonyabb árat. Ideális gabonafélék, levesek készítéséhez, azonban néhány étel egyenetlenül főzhető benne. Egy ilyen lassú tűzhelynél hosszabb ideig tart a hevítés, mint másoknál. Az energiafogyasztás szintén magasabb lesz.
- Az indukciós típus biztonságosabb, az étel melegszik és egyenletesebben főz, kevesebb energiafogyasztással. Az indukciós fűtésű multikóker költsége azonban megharapja;
- A 3D fűtés a fűtőelemek teljes kerülete mentén (egyes esetekben akár a fedélben is) beépített több tűzhely. Ezzel a hevítési módszerrel a főzés minősége, az elektromos áram költségeinek kivételével, semmi esetre sem romlik az indukcióval. Vélemények és vásárlói vélemények szerint egy ilyen multikókerben készülnek mesésen finom sütemények;
- További szolgáltatások rendelkezésre állása. Itt figyelni kell az egység tervezett használatának gyakoriságára. Ha a vevő nem fogja rendszeresen használni a multicookert, akkor mindenféle "testápoló" igénye megszűnik. Más esetekben kényelmesebb használat, időmegtakarítás, különféle ételek készítése. A késleltetett indítási funkció nagyon hasznos: ha este gabonaféléket öntenek a tálba, reggel felébresztéskor kész, meleg és friss ételt kaphat..
- További elemek jelenléte: egy speciális műanyag spatula és egy mélykanál, hogy ne sérüljön a felület, gőzölgő tartályok, dohányzó edény, joghurt tartályok.
Előnyei és hátrányai a nyomástartó multicookers
Előnyök:
- Speed. A lassú tűzhely, amely működik nyomásfőző funkcióval, életmentő a család számára. A nyomás alatt történő főzés időt takarít meg, több tápanyagot takarít meg, nem szárít át. A szakértők szerint sok olyan étel, amely óráig elkészítette az előkészítést, sokszor gyorsabban elkészíthető..
- Univerzális eszköz. A Multicooker nyomásfőzők megtartották a hagyományos multicooker összes alapvető funkcióját. Ezenkívül, mivel ez a típusú eszköz viszonylag nemrégiben jelent meg, a legújabb szolgáltatásokkal vannak felszerelve..
hátrányai:
- Energiafogyasztás. Egy ilyen eszköz teljesítménye meghaladja a szokásos multicookerek teljesítményét, ezért az energiaintenzitás nagyobb.
- Méretek. Általános szabály, hogy a multicooker nyomású tűzhelyek magasabbak, mint más modellek.
- A fedelet főzés közben nem lehet kinyitni a főzőlap funkcióval, mivel a fedél erős nyomás alatt van. Ezért az összetevőket egyszerre kell feltennie.
A 2020-as legjobb multicooker nyomásfőzők minősítése
BORK U 803
Az orosz márka, híres a prémium konyhai háztartási kisgépek gyártásáról és gyártásáról. A cég termékeit Európában (Lengyelország, Németország, Magyarország), valamint Törökországban, Kínában és Japánban gyártják. Megkülönbözteti egy átgondolt, ékszer-formatervezést, amelyen a legjobb szakemberek dolgoznak. A cég számos díjat kapott a termékek minőségéért és formatervezéséért. Ez a modell mindössze öt gombbal vezérelhető. Fűtés típusa - indukció. A késleltetett indítási funkció akár 13 órán keresztül is tarthat. A szokásos módokon és a funkcionalitáson kívül van egy beépített receptkönyv (200 darab különféle országokból és népekből), és saját receptjeit is felveheti. A multicooker-főzőkészülék teljesítménye 1400 watt. A készlet tartalmaz egy tálat, egy rostélyt a gőzöléshez, egy spatula, egy mérőpoharat, utasításokat, egy receptkönyvet.
- Van egy "Gyerekzár" funkció, amely lezárja a központot;
- Kész ételek hatalmas választéka;
- Hang útmutató;
- Automatikus programok széles választéka;
- A nyomáscsökkentő szelep öntisztító funkciója van;
- Van energiatakarékos mód;
- Kicsi;
- A fűtési hőmérsékletet maga is beállíthatja.
- Magas ár;
- A késleltetett indítási funkció csak receptekhez áll rendelkezésre egy főzési lépésben;
- A kondenzátumgyűjtő tartályt nem kényelmes mosni;
- Nehéz - 7,9 kg.
REDMOND RMC-P350
Az orosz márkanév termékei meglehetősen népszerűek a vásárlók körében, az ár és a minőség ésszerű aránya miatt. A termékek turistaosztályú, de ugyanakkor kiváló minőségű, átgondolt, kényelmes tulajdonságokkal. A kis konyhai készülékek egyik legjobb gyártója a FÁK országainak modern piacán. A készülék teljesítménye 900 W, a fűtőelem típusa a fűtőelemek, de a 3D-s nem. A kezelést az érintőképernyő segítségével végzik, a test műanyagból készül. Az automatikus üzemmódok száma - 14.
- A csecsemők számára hasznos és kényelmes kiegészítő funkciók jelenléte;
- Késleltetett indítás 24 óráig, ami a fűtésre vonatkozik;
- Sterilizációs funkció biztosított;
- Kis méret és súly.
- Kis számú automatikus program;
- A gyermekek számára nincs képernyőzár;
- Nincs csésze joghurt készítéséhez.
STEBA DD 2 ECO
A német STEBA multicooker nyomásfőzők nem olyan népszerűek, mint a többi márka a FÁK országok hatalmasságában, de hiába: 100 éves tapasztalattal rendelkeznek házi háztartási kis háztartási készülékek gyártásában. A lebontások, a házasságok aránya az egyik legalacsonyabb, mert mielőtt eljutnának a polcokra, a termék ötlépcsős hitelesítési rendszeren megy keresztül. Nem számít, milyen gyárban, melyik országban gyártották. Könnyű felismerni a cég termékeit szokatlan, stílusos kialakítása alapján. Elindították az első európai multikópot, amely 2 nyomásszinttel rendelkezik a főzőfunkcióval. A tál átlagos térfogata 5 liter, a készülék teljesítménye 900 watt. A tál rozsdamentes acélból készül. Ha szeretne, kerámia tálat vásárolhat belőle. Fűtőelem típusa - fűtőelem. A vezérléshez van egy érintőképernyő. A készlet tartalmaz kerámia csészéket joghurthoz fedéllel, állvánnyal és tálral a pároláshoz, mérőpohár, tömítés, szakácskönyv receptekkel.
- Mindegyik tálhoz fedele van rögzítve, ami nagyon kényelmes;
- Levehető fogantyú;
- Kényelmesen gondozható;
- Sterilizációs funkció.
- Kis számú automatikus üzemmód;
- Nem lehet kikapcsolni a hangot.
CUCKOO CMC-CHSS1004F
A koreai Cuckoo Electronics vállalat viszonylag fiatal, 1978 óta működik, de már a kis háztartási készülékek egyik legjobb gyártójaként működött be. Az összes terméket kizárólag koreai gyárakban gyártják. A termékek széles funkcionalitással vannak felszerelve, elegáns ergonómiai kialakításúak, átgondolt részletekkel rendelkeznek. A multicooker-főzőedények ez a modell továbbfejlesztett hangvezérlő funkcióval van felszerelve, amelynek köszönhetően még vakok is használhatják. Saját laboratóriumuk, kutatóközpontjuk van. Számos szabadalmaztatott technológia érhető el. A multicooker kétkörös fűtési rendszerrel rendelkezik (indukciós és fűtőelemek). Kifejezetten egy ilyen rendszerhez kifejlesztettek egy speciális ötrétegű bevonatot, amelynek antibakteriális hatása van, hevítés közben nem szabadul fel mérgező anyag, és magas tapadású tulajdonságai vannak. A tálak speciális, nem melegítő fogantyúkkal vannak felszerelve. Teljesítmény - 1455 watt. Az automatikus programok száma 28. Támogatja az energiatakarékos módot. A hangutasítás kézi hangolása. Van egy program, amely szimulálja a sütést.
- Nagy teljesítmény;
- Innovatív tálbevonat;
- Rengeteg különféle funkció a kényelmes használatra;
- Továbbfejlesztett biztonsági rendszer;
- Kettős fűtési rendszer.
- Súly - 8,3 kg;
- Magas ár;
- Nincs főzési funkció vákuumban.
BOSCH MUC88B68
Az egyik legnépszerűbb márka a FÁK-ban, kis és nagy háztartási készülékeket gyártva. A termékeket német minőségi védjegy alatt gyártják, de az alkatrészek más országokban is gyárthatók. Fűtés típusa - indukció. Az egység teljesítménye 1200 watt. Az automatikus főzési programok száma 50. A teljes készlet tartalmaz egy serpenyőt, egy pároló edényt, egy műanyag kanálot, egy spatulát, egy szakácskönyvet. Fel van szerelve automatikus kikapcsolással, késleltetett indítással, receptek memorizálásával, időzítővel, gyermekvédelemmel.
- Nagy teljesítmény;
- Számos automatikus program;
- Magas biztonsági rendszer;
- Egységes fűtés.
- Az árszekció meghaladja az átlagot;
- Súly - 8,9 kg.
MOULINEX CE620D32
Az elektronikus vezérlés típusát, az elegáns kialakítást, az egyszerűséget és a könnyű kezelhetőséget a MOULINEX CE620D32 multicooker nyomású főzőlap tartalmazza. Van egy fém tok, amely használat közben nem melegszik fel. Az 5 literes tál speciális négyrétegű kerámia bevonattal rendelkezik. Felszerelt hőmérséklet-szabályozó érzékelőkkel. Fűtőelem típusa - fűtőelem. A főzési időt kézzel is beállíthatja..
- Részletes, részletes utasítás, amely még azt is elmagyarázza, hogy milyen típusú tejet válasszon a joghurt elkészítéséhez;
- Költségvetési lehetőség;
- Késleltetett indítás akár 24 óráig.
- Főzés közben a fedél külső részét felmelegítik;
- Tartály egy pár kis átmérőjű főzéshez;
- Mosogatógépben nem biztonságos.
TEFAL CY621D32
A népszerű konyhai eszközök gyártója által készített süllyesztőedény kellemesen meglepte vásárlóit: kellemes megjelenése, kompakt méretei, számos automatikus főzési program - 32, kerámia edénybevonat és tetején rozsdamentes acél tok. Fűtőelem típusa - fűtőelemek, amelyek a multicooker teljes kerülete körül helyezkednek el. A készülék teljesítménye - 1000 W.
- Automatikus üzemmódok széles választéka;
- Még a fűtés a 3D fűtési funkciónak köszönhetően;
- Könnyű súly - 5,4 kg;
- Késleltetett indítás akár 24 óráig;
- Megfizethető ár;
- Kényelmes mosás.
- Kis mennyiség;
- A főzőedény kényelmetlen alja;
- Az ügyfelek véleménye szerint nem a legkényelmesebb gőzkiürítő rendszer;
- Nincsen gyermekzár.
VS-3004 VITESSE
A VITESSE VS-3004 nyomásfőző funkciójú főzőedény jó választás egy turistaosztályba. 13 automata üzemmóddal, késleltetett indítási funkcióval, automatikus és kézi hőmérséklet-szabályozással, automatikus kikapcsolási időzítővel van felszerelve. Felszerelt egy primitív hangutasítással (készenléti jelentések). A főzéshez használt tartály burkolata kerámia, térfogata 5 liter. A készülék teljesítménye 900 watt. A készlet tartalmaz egy műanyag kanálot, egy kanalat, egy mérőpoharat, egy öntapadót, egy tartálykészletet és egy szakácskönyvet.
- Költségvetési lehetőség;
- Kompakt;
- Részletes utasítások;
- Késleltetett indítási funkció akár 24 óráig.
- A kettős kazán, a "Leves" mód nem működik;
- Ne mossa mosogatógépben.
Megfelelő, megfelelő felhasználás esetén a multicooker főzőlapú tűzhely nélkülözhetetlen eszközévé válhat az emberek számára a mindennapi életben. Sok felhasználó meglepve veszi tudomásul, hogy nem tudják elképzelni, hogyan éltek ilyen konyha „barát” nélkül. További ösztönzés van az új ételek főzésére, az egészségesebb és jobb étkezésre. A lényeg az, hogy válasszon egy megfelelő eszközt, akkor a vásárlás értékelni fogja.
