A szeletelő kiválasztása az otthoni rangsoroláshoz a legjobb 2020-ban

Amikor egy kávézóba vagy étterembe érkezünk, és darabokat, halat vagy húst rendelünk, gyönyörűen díszített ételeket hozunk, tökéletesen egyenletes szeletekkel. De a társasággal ilyen ritkán látogatunk meg ilyen helyeken, az ünnepeket és a születésnapokat általában otthon ünneplik egy barátságos, családias légkörben. És minden háziasszony azt akarja, hogy a beállított asztal ne legyen rosszabb, mint egy vékony eredeti vágású éttermi asztal.

Ezért sok nőnek előbb vagy utóbb vásárol egy szeletet. Hogyan válasszuk ki ezt az eszközt, melyik cég vásároljon szeletelőt, akkor az otthon legjobb szeletelőinek minősítésében megmondjuk.

tartalom

  • 1 Mi a szeletelő és mik ezek
    • 1.1 Kézi szeletelő eszközök, a használat előnyei és jellemzői
      • 1.1.1 Szelet szeletelő
      • 1.1.2 Snap-n-Slice szeletelő
      • 1.1.3 Szeletelő STATUS 115010
    • 1.2 Mechanikus szeletelők
    • 1.3 Elektromos szeletelő szerszámok: melyek és jellemzőik?
    • 1.4 Kiválasztott tényezők
      • 1.4.1 Szeletelõ funkciók
      • 1.4.2 Mit lehet beilleszteni a szeletelőbe?
  • 2 A legjobb minőségű szeletelõk osztályozása
    • 2.1 Gorenje R506E
    • 2.2 Bomann MA 451 CB
    • 2.3 Bosch MAS 9454 M
    • 2.4 Bosch MAS 4601N
    • 2,5 Zelmer 294,5
    • 2.6 Ritter E16
    • 2.7 Ariete 1789 Saladino 2.0 vezeték nélküli
    • 2.8 Philips HR 1388/50
    • 2.9 Zelmer ZFS 0716SRU
    • 2.10 Bosch MAS 4000 W
  • 3 Néhány szeletelő ápolási tipp

Mi a szeletelő és mi ezek

Annak megértése érdekében, hogy melyik modell a legjobb otthoni felhasználásra vásárolni, meg kell határoznia, melyek a szeletelők és milyen funkcióval rendelkeznek.

A Slicer egy kicsi háztartási készülék, amely különböző termékek vágására készül, azonos vastagságú lemezekkel. Egyébként szeletelõnek nevezik, az angol szóból a szelet - darab, szelet. Kolbász, sajt, gomba, zöldség és gyümölcs darabolására szolgál. Nem ajánlott olyan hústermékek és zöldségek darabolása, amelyek gödrökben vannak vagy nagyon kemények (például a fehérrépa).

A szeletelők alábbi típusait különböztetjük meg:

  • kézi, amely viszont fel van osztva szeletelőt szimuláló eszközökre, és mechanikus;
  • teljesítmény.

Kézi szeletelők, a használat előnyei és jellemzői

Fontolja meg a kézi szeletelőket, mint állandó eszközöket a fantasztikus szeletek készítéséhez, ami nem éri meg. Ritkabb alkalmazásokhoz készültek, amikor bármelyik terméket gyorsan meg kell vágni. Ez nem fog nagyon simán fordulni. De a komplex szerkezetet nem szükséges szétszerelni és mosni.

Slicer Sliser

Fixer "Slicer"

Ez az eszköz nagy nehézségek nélkül segíti a zöldségek (uborka, burgonya, cukkini) vékony szeletre vágását. Mindig kéznél van, és segít esztétikusabbá tenni az ételt..

Előnyök:
  • kicsi;
  • könnyen használható és mosható.
hátrányai:
  • csak apró zöldségeket lehet darabolni;
  • a szelet nem túl sima;
  • nem alkalmas nagyszámú termék szeletelésére.

Snap n Szeletvágó

Ez a közepes méretű készülék komoly konyhai asszisztens. Ezzel gyorsan vághat főtt burgonyát, sárgarépát, főtt tojást, paradicsomot, uborkát, gombát és sajtot. A nagyon éles pengék nem törik össze az ételt, és például a paradicsomból nem engedik, hogy lé folyjon.

Előnyök:
  • tömörség;
  • könnyen szétszerelhető és mosható;
  • könnyű használat.
hátrányai:
  • nem lehet vágni kolbászt, kenyeret;
  • lehetetlen apróra vágni;
  • könnyű megsérülni.

Szeletelő STATUS 115010

Ez a kézi szeletelőgép zöldségek, gyümölcsök, kemény kenyér, különféle sajttermékek, valamint kolbászok vágására alkalmas. Az éles V-alakú kés és a termék rögzítő szerkezete elősegíti a vékony és gyors vágást.

Előnyök:
  • nagyon vékony szeleteket kapnak;
  • könnyen használható.
hátrányai:
  • a szeletek maximális vastagsága 6 mm;
  • könnyű vágni magát;
  • nem alkalmas nagyszámú szeleteléshez.

Mechanikus szeletelő

A mechanikus kézi eszközök használatának kellemetlensége, olcsó elektromos analógok és más kézi eszközök megjelenése miatt az ilyen típusú szeletelőkészülék teljesen igénybe nem vett. Ezért ezek a modellek elhagyják a kis háztartási készülékek piacát, és értékelésünkben nem veszik figyelembe.

Elektromos szeletelõgépek: mi jellemzi ezeket?

A megfelelő elektromos szeletelő eszköz kiválasztásához tudnia kell, hogy milyen tulajdonságokkal rendelkezik.

Kiválasztási tényezők

  1. Döntse el az eszköz telepítésének helyét. Ha van, ahol az eszközt állandó helyre tudja helyezni, akkor jobb, ha vásárol egy integrált kivitelű szeletet. Kicsit olcsóbb lesz, és sokkal hosszabb ideig fog tartani. Abban az esetben, ha a konyhában nincs elegendő hely, és a készüléket meg kell tisztítani, vásároljon összecsukható mintát. Ez drágább lesz, az erő és a tartósság alacsonyabb az egésznél.
  2. Ügyeljen az eszköz teljesítményére. Az eladó, leggyakrabban vannak olyan készülékek, amelyek teljesítménye 80-200 watt. Otthoni használatra elegendő egy 100 watt teljesítményű szeletelő. És a hatalmasokat professzionális szinten használják, és nem fogja érezni sok különbséget, ha a konyhájában használja.
  3. Fontos jellemző a termék testének anyaga. Jönnek műanyagból és fémből. Leggyakrabban a műanyag eszközöket a mindennapi életben használják, olcsóbbak, és az anyaghiány, például a karcolások megjelenése és az alacsony szilárdság, otthon egyáltalán nem érezhető. A fémszeletelők drágábbak, és elsősorban élelmiszeripari vállalkozások számára készülnek. Műanyag szeletelő szerszám vásárlásakor ügyeljen arra, hogy az anyag tartós és ne hajljon meg. Ellenkező esetben fennáll annak a veszélye, hogy a műszerház felrobban, ha keményen megnyomják..
  4. A szeletelő fő része a kés. Ezért a népszerű modellek legjobb gyártói telepítik a készülékeikbe a Solingeni késeket. Lehetnek acél vagy kerámia. Vannak olyan eszközök is, amelyekben a kések kerámia bevonattal vannak ellátva. Csak az önélező késekkel rendelkező szeletelő készüléket vásároljon..

Az élezés típusai:

  1. Direct. Viszonylag olcsó típusú élezés, elsősorban homogén termékekhez, például kolbászhoz vagy sajthoz. Rosszul vágja a kenyeret és a zöldségeket.
  2. Hullámzó. Drágább megjelenés, de mindenféle termék könnyen vágható, a penge hullámos szélén lévő kis fogaknak köszönhetően. Ez az opció hosszabb ideig éles marad, mint az egyenes kések..
  3. Fogazott. Az éles, fogazott fogak könnyen megbirkóznak heterogén termékekkel, ám ezek költsége meglehetősen magas.

Kés átmérője:

A penge átmérőjétől függően a szeletelő különböző méretű termékeket vághat. Kicsi termékekhez legfeljebb 230 mm átmérőjű pengeket használnak, nagyokhoz pedig 230-300 mm átmérőt.

A legtöbb szeletelő modellben a szeletek vastagsága a kívánt mérettől függően megváltoztatható. A háztartási szeletelõkben 1 és 17 mm, a professzionálisnál pedig 0,5 és 23 mm között állítható. Vannak olyan eszközök, amelyekben a különféle termékek ajánlott vastagsága szerepel az utasításokban, például a kolbász 2-3 mm-es szeletekre vágható, sajt - 3-4 mm-es, kenyér - 11 mm-es.

Szeletelő funkciók

A különböző szeletelőmodelleknek megvan a maga funkcióik, attól függően, hogy különböznek az árban.

  1. A vágási sebesség beállítása. A kapott szeletek minősége ettől a funkciótól függ. A kemény ételeket, például a zöldségeket és a füstölt kolbákat nagy sebességgel vágják, az alacsony pedig lágy kenyér vagy paradicsom szeletelésére alkalmas. Minden professzionális készülék fel van szerelve ezzel a funkcióval..
  2. Impulzus üzemmód. A szeletek nagy sebességű, rövid szünetekkel történő cseréje elősegíti a sűrű, heterogén termékek jobb vágását, valamint a szeletelést igénylő nagy mennyiségű vágást. Ez a funkció megakadályozza a kés törését..
  3. Lock. A gyermekek elleni védelem kétgombos kapcsolórendszerből áll, amelyet egyszerre kell megnyomni. A kis erőfeszítéssel történő préselést csak felnőtt végezheti.
  4. A dőlés beállításának képessége. Egyes szeletelő modellek megváltoztathatják a dőlésszög 10 és 15 fok között a készülékkel való kényelmesebb működés érdekében. Ez a funkció nem található minden típusú szeletelőben..

Mit lehet beilleszteni a szeletelőbe?

Eszköz vásárlásakor figyelni kell a további „chipekre”, amelyek hasznosak lesznek annak használatakor.

  1. Hely a tápkábel számára. Néhány szeletelőnek van egy speciális rekesze, amelyben a tápkábelt feltekercselik. Sima, gyűrődések nélkül kiderül, amelyek garantálják tartósságát.
  2. Tálca a szeleteléshez. Nagyon kényelmes lámpatest, amely összegyűjti az összes előállított kész szeletet. Beépített és levehető. A második típusú raklap praktáltabb használni..
  3. Védőtok. Meg kell védeni a késeket a külső behatásoktól és a szeletelő használóinak véletlen sérüléseitől.
  4. Kés. A különböző kések jelenléte egyenes és hullámos. Ez elősegíti a drágább pengék karbantartását anélkül, hogy egyszerű vágásokkal kellene használni. Egyes modellek speciális késekkel vannak felszerelve bizonyos terméktípusokhoz, például sajthoz, füstölt húskészítményekhez és gyümölcsökhöz.
  5. Fúvókákat. A termékek szeletekkel vagy julienne-kel történő darabolásához különféle fúvókákat használnak. Általában 1-2 fúvókát használnak.
  6. Láb gumi talppal. A gumiszerű lábak stabilabbá teszik a készüléket, védik a borulás ellen és megakadályozzák a csúszást, ezáltal csökkentve a sérülések kockázatát.

Fontos! Nézd meg a kocsit. Egyszerűen csúszik át a felületen, és győződjön meg arról, hogy van egy speciális tenyérnyomat, hüvelykujjvédelemmel. A kocsi tolófejét tüskékkel kell felszerelni a vágott termék biztonságos rögzítéséhez..

A legjobb minőségű szeletelõk osztályozása

Minősítésünk a legnépszerűbb háztartási modellekre vonatkozik, amelyek minden lakosság számára megfizethetőek.

Gorenje r506e

A fémtok kellemes ezüst színű, ferde felülettel azt a benyomást keltheti, hogy profi készüléket használ. Kényelmesen használható, átlagos ára 5500 rubel. Ez a modell az álmai szépen valósággá válik..

Előnyök:
  • Fémből készült tok;
  • dönthető munkafelület;
  • gyerekzár;
  • gumírozott lábak.
hátrányai:
  • nincs tálca a kész szeletekhez;
  • kés eltávolító eszköz hiánya.

Bomann MA 451 CB

Ennek a szeletelõnek a többé-kevés elve áll. Alacsony ár körülbelül 5500 rubel, a darabok maximális vastagsága 15 mm, a készülék teljesítménye 150W. Jól vág mindenféle terméket anélkül, hogy végei letörnek.

Előnyök:
  • elfogadható ár;
  • fém tok;
  • egyszerű használat.
hátrányai:
  • nehéz beállítani a darabok vastagságát;
  • a birtokosa nem készíthet kis termékeket.

Bosch MAS 9454 M

Bosche MAS 9454

Ez egy stílusos és funkcionális szeletelő, 140 W teljesítményű és hullámszerű kés. Van impulzus üzemmód, szeletelési vastagság 15 mm-ig, beépített tálca szeletekhez, a munkafelület lejtése 10 fokig. A készülék lábai szívókorongokkal vannak felszerelve a stabilabb helyzet érdekében. Az átlagos ár 11 000 rubelt.

Előnyök:
  • szokatlan kialakítás;
  • sok funkció;
  • fém tok.
hátrányai:
  • magas költségek;
  • sok helyet foglal el.

Bosch MAS 4601N

Szeletelő Bosch MAS 4601N

Ez a 110 W-os szeletelő két impulzusos és folyamatos üzemmódban működhet. Ez a modell a legnépszerűbb egy raklap, egy önélező hullámszerű kés és a forgatás beállítása, olcsó, 4200 rubel költséggel. Van egy biztonságos felvétel és egy eszköz az ujjainak védelmére. A szeletek maximális vastagsága eléri a 17 mm-t.

A vágás minimális vastagságát a videón láthatja:

Előnyök:
  • összecsukható kialakítás;
  • raklap jelenléte;
  • több üzemmód.
hátrányai:
  • alacsony teljesítmény;
  • nincs döntés.

Zelmer 294,5

Szeletelő Zelmer 294.5

Ez a szeletelő nem foglal sok helyet a konyhában. Műanyagból készült, a penge sebessége nem állítható. Fel van szerelve egy további tálcával és gumírozott lábakkal. Könnyen használható és mosható. A pengék önélezőek. Az átlagos költség 6000 rubel.

Előnyök:
  • nem szakítja le a darabok végeit;
  • nagy teljesítmény
  • a legtöbb termékhez alkalmas.
hátrányai:
  • magas zajszint.

Ritter e16

Szeletelő Ritter E16

A fémszeletelő test és a lejtős munkafelület tette ezt a modellt a legjobban vásárolt termékké. Az önélező hullámszerű kés, a maximális vágási vastagság 20 mm, a szeletek számára elérhető tálca, két működési mód - mindez teszi a szeletelőt vonzóvá. Az átlagos költsége 8000 rubel.

Előnyök:
  • az összes lehetséges funkció jelenléte;
  • különböző üzemmódok;
  • alacsony ár.
hátrányai:
  • nehéz eszköz.

Ariete 1789 Saladino 2.0 vezeték nélküli

Szeletelő Ariete 1789 Saladino 2.0 vezeték nélküli

Ez az első vezeték nélküli szeletelő, amely a kész szeleteket közvetlenül az üvegedénybe szállítja. Hosszú ideig működő akkumulátorral működik. A készlet pengéket tartalmaz különböző vastagságú és különféle típusú szeletek vágására. Környezetbarát műanyagból készül. Az árak 3700 és 4000 rubel között mozognak.

A szeletelő bemutatója - a videóban:

Előnyök:
  • hordozható eszköz;
  • kis méretek;
  • könnyen kezelhető.
hátrányai:
  • hosszú akkumulátor töltés;
  • megbízhatatlan akkumulátor;
  • gyenge szeletelési minőség, zavaró termékek.

Philips HR 1388/50

Szeletelõ Philips HR 1388/50

Kompakt eszköz, amely lehetővé teszi, hogy ne csak különféle vastagságú szeleteket vágjon, hanem kicsi és nagy darabokat is. Nincs tálca a késztermékek elfogadására, az eszköz túl zajos, sok szennyező anyagot hagy maga után a felületen. Becsült költség 4500 rubel.

Az eszköz video áttekintése:

Előnyök:
  • kis méretek;
  • biztonsági zárrendszer;
  • különféle típusú szeletelés.
hátrányai:
  • nincs tálca a kész darabokra;
  • sok szennyeződés;
  • rövid tápkábel;
  • nem nagyon jó sokféle étel szeletelésére.

Zelmer ZFS 0716SRU

Szeletelő Zelmer ZFS 0716SRU

A készülék vonzó dizájnja és kompaktsága a nagy teljesítmény kombinációjával a szeletelőt a legmagasabb pontszámra helyezi. A hajtogatható műanyag tok, gumírozott lábak, egy hullámszerű penge, amely lehetővé teszi 15 mm vastag szeletek vágását, biztonságos beillesztés. Ár 4200 rubel.

Előnyök:
  • magas funkcionalitás;
  • jó kivitelezés;
  • a darab vastagságának sima beállítása.
hátrányai:
  • csak egy vágási sebesség jelenléte;
  • magas zajszint.

Bosch MAS 4000 W

Szeletelő Bosch MAS 4000 W

Ez a készülék jelenleg a legjobb szeletelő. Alacsony ár, hatékony felhasználás, minden lehetséges funkció, amely lehetővé teszi mindenféle termék vágását, ez a modell tette a legvonzóbb otthoni használatra. Az árak 2000-től 2500 rubelig terjednek.

Előnyök:
  • szeletelt bármilyen terméket;
  • önélező kések;
  • több üzemmód;
  • csúszda jelenléte a termékeknek a pengéhez történő betáplálására;
  • gyors munka sebesség.
hátrányai:
  • folyamatosan tartsa lenyomva a Start gombot.

Néhány szeletelő ápolási tipp

  1. A tisztítás megkönnyítése érdekében először javasolt több zsíros ételt vágni, és utoljára kenyeret, amely megtisztítja a pengét. A készüléket minden használat után meg kell mosni..
  2. Annak érdekében, hogy a sajt ne tapadjon a pengéhez, nedves ruhával törölje le a kést.
  3. A húskészítményeket, például a főtt sertéshúst zsírral fel kell tölteni, így könnyebb lesz darabolni őket.
  4. Soha ne próbáljon ételeket csonttal vagy fagyasztva vágni.
  5. Az eszköz testét nedves ruhával törölje le, és a késeket folyó vízben kell mosni.
Kategória