A közelmúltban egy nőnek a konyhában sok fárasztó munkát kellett elvégeznie. Manapság a modern felszerelések segítik, amelyeket kifejezetten a háziasszony munkájának megkönnyítésére találtak ki. A turmixgép az egyik ilyen konyhai gép, amely egy pillanat alatt felhasználható ételek, például koktélok vagy turmixok elkészítésére. Eszköz kiválasztásakor meg kell értenie, hogy a minőség közvetlenül az áruk értékétől függ. Ebben a cikkben a KitchenAid cég 2020-as legjobb keverőgépének besorolása található.
tartalom
- 1 Hogyan válasszuk ki a turmixgépet?
- 2 Mit érdemes választani??
- 2.1 Teljesítmény
- 2.2 Az anyag, amelyből a készüléket gyártják
- 2.3 Sebesség és üzemmód
- 2.4 Fúvókák
- 2.5 Tál keverőkhöz
- 2.6 Helyhez kötött turmixgép test
- 2.7 Teljesítmény típusa
- 3 Vevők számára
- 4 A legjobb KitchenAid keverők besorolása azok előnyeivel és hátrányaival
- 4.1 KitchenAid 5KHB2571EER
- 4.2 Konyhai segédeszköz 5KSB5553EER
- 4.3 KitchenAid 5KHB3583E
- 4.4 KitchenAid 5KHBC212EER
- 4.5 KitchenAid 5KSB5080
Hogyan válasszuk ki a turmixgépet?
A turmixgép kiválasztásakor meg kell határoznia, melyik álló, vagy még mindig merülő víz a megfelelőbb? A legtöbb esetben a turmixgép típusa az eszközre beállított feladatoktól függ..
A kézi turmixgép sokféle konyhai feladat elvégzésére szolgál. Ennek a típusnak az előnyei a következők: kompakt kialakítás, amelynek köszönhetően a terméket bármilyen edényben őrölni lehet, még a legkisebbet is. A készülékhez sok fúvóka tartozik.
A hátrányok közé tartozik az a tény, hogy a keverőgépet a munka során folyamatosan a kezedben kell tartani, és folyamatosan ellenőriznie kell a munkáját. Ezenkívül, lédús termékek őrlésekor a masszát permetezzük.
Ezt a turmixgépet leggyakrabban vásárolják, mert valóban helyettesíti az élelmiszer-feldolgozót. Mivel a burgonyapürére tervezett daráló, habverőgép, fúvóka, vákuumszivattyú használatával elkészítheti:
- darált hús;
- a tésztát;
- burgonyapürével;
- turmixokat,
- őröljön kávét;
- összetörni jég.
A legtöbb esetben egy álló keverőgépet használnak folyékony masszák előállítására, de más problémák megoldására is használják. Ennek az az előnye, hogy a turmixgép önállóan működik, személy jelenléte nélkül, és a tartalmát nem permetezik be. Hátránya, hogy egy ilyen turmixgépben csak nagy részeket készítenek.
Ez a turmixgép jó abban az értelemben, hogy benne könnyű elkészíteni turmixokat és turmixokat, mivel a folyadék nem fröcskölik. Ezenkívül kényelmesen használható minden nap. Az eszközt egy asztalra szerelik, és a folyamat során nem kell kezét tartani.
Mit érdemes választani??
A turmixgép kiválasztásakor figyelembe kell vennie az alábbi szempontokat:
teljesítmény
Ez az egyik fő kritérium. A teljesítményjelző 140 és 2000 watt között van. Sőt, minél nagyobb az energia, annál jobb az eszköz. Gyorsabban őrölni fogja az ételt, gyakorlatilag nincs hő. Ha a turmixgép nagy teljesítményű, akkor a jég repedése és a hús aprítása könnyebb lesz. A lágy termékekhez 450 Watt elegendő.
Ha olyan termékeket kell őrölnie, mint a dió, a jég, a hús - vásároljon 600 vagy 800 W teljesítményű merülőkészüléket. Ha a turmixgép teljesítménye nem kevesebb, mint 1000 W, akkor ez a turmixgép a professzionális eszközökhöz tartozik, és így bármilyen termék megmunkálása egyszerű lesz. De valójában ilyen áruk költsége magas.
Az álló keverőgépek teljesítménye 250-1500 watt. Ugyanakkor 500 watt elegendő lesz a koktélok és más folyadékok elkészítéséhez. Egyéb feladatok 600 watt-os teljesítmény mellett lehetséges. Ha olyan kemény termékeket kell őrölnie, mint például jég és dió, valamint meg kell gyúrnia a tésztát, akkor 1000 watt teljesítményre van szüksége.
Anyag, amelyből az eszköz készül
Nagyon fontos, hogy milyen anyagból készül a fő fúvóka. Javasoljuk, hogy olyan eszközöket válasszon, amelyek fémfúvókával rendelkeznek, amelyek lehetővé teszik bármilyen hőmérsékletű termékek őrlését, és ugyanakkor nem kell félni az eszköz működőképességétől. Ezenkívül az ilyen fúvókában nem szivárognak a szagokat..
Ebben az esetben a ház műanyagból készülhet. De még jobb, ha gumi betétek vannak a merülő keverő testében. Így a turmixgép kényelmesen tartható.
Sebesség és mód
A nagy teljesítményű készüléknek legalább 30 sebessége van. Ugyanakkor, minél több sebesség van, annál kényelmesebb beállítani a kés forgási sebességét. Így őrléskor a folyadék kevésbé fröcsköl.
Leggyakrabban olyan készüléket választanak, amelyben két sebesség van. A simább váltás szerelmeseinek azonban jobb olyan készüléket használni, amelyben 5-8 sebességű üzemmód van. A merülő keverők turbó üzemmóddal is rendelkeznek, amely lehetővé teszi a kések lehető leggyorsabb forgását. Így az elkészített tömeg homogén állagát lehet elérni..
Impulzív módban a készülék nem melegszik fel, és feldolgozza a szilárd termékeket. Ez a mód lehetővé teszi a kések nagyon gyors mozgását, de ugyanakkor egy ideig megállítja őket.
Az álló turmixgép legfeljebb 20 sebességgel rendelkezik. Ugyanakkor alacsony sebességgel kiderül, hogy nagy darabokra darál, nagy sebességgel - burgonyapürébe. A legjobb megoldás egy négysebességű turmixgép. Ez a készülék intenzív üzemmóddal és turbóval is rendelkezik.
fúvókák
A merülő keverőben leggyakrabban csak három fúvóka található:
- turmixgép;
- Corolla;
- folyó.
A fő fúvóka segítségével elkészítheti a burgonyapürét zöldségből, habverővel megverte a tejszínt és meggyúrhatja a tésztát, és a darálóval elkészítheti a darált húst. Ha van egy vákuumszivattyú fúvóka, akkor a levegő könnyen kiszivattyúzható a zsákokból, hogy meghosszabbítsa a termékek eltarthatóságát.
A helyhez kötött keverõben kések vannak - egy vagy kettõ. Sőt, minél több kés, annál gyorsabb a kívánt eredmény. A kések viszont egyenes és ívelt alakúak. Ívelt kés segítségével a termékek a legkisebbek. Ezek a kések ideálisak burgonyapüré készítéséhez.
Blender tálak
Ismert, hogy az őrölt termékek mennyisége a tál méretétől függ. De a legjobb, ha olyan keverőgépet választunk, amelyben 200-300 milligramm élelmiszer van. Egy 1,5–2 liter űrtartalmú tálban több ember számára kényelmesen pépesíteni.
A tál anyaga lehet műanyag, üveg és fém. Minden anyagnak megvannak az előnyei és hátrányai. Csak hideg ételeket lehet őrölni műanyag tálban. De ezzel együtt nagyon könnyű. Az üveg kényelmesebb a felhasználáshoz, és a meleg burgonyapürét őrölni is lehet benne, ám a törékenység továbbra is hátránya, és nagyon könnyű elbontani. Ebben a helyzetben a legjobb a fémtál. De ennek ellenére az ilyen kupa hiánya az átlátszatlansága. Emiatt lehetetlen nyomon követni a főtt püré állagát.
Helyhez kötött turmixgép test
Az álló turmixgép tokja kétféle - műanyag és fém. A műanyag tokkal ellátott eszközt sokkal olcsóbban lehet megvásárolni, de sajnos könnyen eltörik, amikor leesik. A fém tok a legmegbízhatóbb, de ára sokkal magasabb, mint a műanyag analógoké.
Étel típusa
A legtöbb esetben a turmixgépeket a hálózat táplálja. Ehhez legalább 1,5 méter hosszú kábelre van szükségük. Ez az étkezési lehetőség a legmegbízhatóbb. De ha egy nagy konyhában több felület van felhasználva a munkához, akkor az újratölthető modell sokkal kényelmesebb. Ezenkívül az akkumulátorral működő turmixgép ott is használható, ahol nincs kivezetés. Például az országban vagy a természetben. Az ilyen turmixgép egyetlen hátránya, hogy töltése csak fél órán keresztül tart.
A vásárlók számára
Nem lehet egyértelműen megmondani az ügyfeleknek, hogy csak merülőba vagy csak álló keverőgépbe kell vásárolnia. Mindegyiknek megvan a saját ízlése és igényei. Ezért vásárláskor csak a saját érdekeire kell támaszkodnia.
A helyhez kötött turmixgép megkönnyíti a folyékony ételek elkészítését, de sajnos több helyet igényel tároláshoz, mint a meríthetőséghez.
A merülő keverővel sokkal több műveletet is elvégezhet, mert sokféle fúvókával van felszerelve.
A műveletek bonyolultsága az eszköz teljesítményétől függ.
A késektől függően a kések forognak, és a főzési sebesség megváltozik.
Nem annyira fontos, hogy milyen anyagból készül a turmixgép test, még fontosabb, hogy miből készül a merülő eszköz fő fúvóka és az álló tál..
A legjobb KitchenAid keverők besorolása azok előnyeivel és hátrányaival
A MarketAid által forgalomba hozott keverőgépek széles választéka között meg kell említeni a legjobb eszközöket, amelyek a TOP-ban szerepelnek.
KitchenAid 5KHB2571EER
Ezt a modellt a stílus és a kényelem harmóniája jellemzi. Sok háziasszony kedveli ezt a turmixgépet a használat első pillanatától kezdve. A kézi turmixgép jól illeszkedik bármilyen konyha kialakításához. Néhány másodperc alatt elkészítheti burgonyapürét, gabonaféléket vagy italokat. Repedhet jéggel is. A készüléknek egy sor különféle fúvókája van, valamint egy pohara a termékek keveréséhez. Néhányat azonban úgy tervezték, hogy nagy és mély ételekkel dolgozzon. A tok anyagból készül, amely nem csúszik a kezébe. És ez az elem 14 990 rubelt fizet.
KitchenAid 5KHB2571EER Plusz:- A készülék teljesítménye nagy;
- A sebesség folyamatosan állítható;
- 1 liter üveg keveréshez;
- Rozsdamentes acélból készült fúvókák jelenléte;
- A tok csúszásmentes anyagból készül.
- nincs.
Konyhai segédeszköz 5KSB5553EER
Ez a modell tartozik a legjobb modellek közé, amelyek tökéletesen megfelelnek a háziasszonyoknak, akik szeretik burgonyapürét és italokat főzni. Megbirkózik zöldségfélék, hús és más termékek darabolásával. A készlet tartalmaz vastag hőálló üvegből készült mérőpoharat, amellyel pontosan meg tudja mérni a termékek számát. Az eszköz kezelése az érintőképernyővel nagyon egyszerű. Teljesítménnyel az eszköz professzionálisan is használható. A technológia csodája 23 990 rubelt ér.
Konyhai segédeszköz 5KSB5553EER Plusz:- Erőteljes eszköz;
- Szép és elegáns megjelenés;
- Könnyen kezelhető;
- Tartalmaz egy mérőpoharat.
- nincs.
KitchenAid 5KHB3583E
Ez a merülő turmixgép valóban jó segítő lesz a konyhában. Segíti a termékek keverését, ha szükséges, ostor krémek vagy habok készítéséhez, a termékek őrléséhez. Ezzel ételeket is készíthet napi használatra. Ezen felül akkumulátorral üzemel, ami megkönnyíti a használatát még otthoni kívül is. Az eszköz költsége 29 990 rubel.
KitchenAid 5KHB3583E Plusz:- Olyan profi eszközökre vonatkozik, amelyek akkumulátorral működnek;
- Az energia az utolsó akkumulátor töltésig tart;
- Gyönyörű megjelenés;
- Mérőpohár, amelyben a termékeket össze lehet keverni;
- Különféle fúvókák.
- nincs.
KitchenAid 5KHBC212EER
Ez a turmixgép azok számára ajánlott, akik szeretik a nagyobb teljesítményű eszközöket. Kiválóan alkalmas professzionális felhasználásra. Csúszásgátló bevonattal rendelkezik, és a merülő részt eltávolítják, így jól moshatóak. Tökéletesen felverik a tejszínt vagy a mousse-t, készítik a burgonyapürét vagy a koktélt, összetörhetik a jeget és készíthetnek darált húst. Ha egyenletesen vált át az egyik sebességről a másikra, akkor egyáltalán nem kell aggódnia, hogy a készülék túlmelegedni fog. A kiváló minőségű alkatrészeknek köszönhetően hosszú ideig működni fog. Leggyakrabban egy ilyen turmixgépet használnak vendéglátó-ipari vállalatoknál. A tok műanyag, és nincs elég gomb. Termék ára: 17 900 rubel.
KitchenAid 5KHBC212EER Plusz:- A turmixgép nagy teljesítményű;
- Kiváló minőségű motorral felszerelt;
- Számos területen alkalmazzák;
- A motor csendesen jár.
- nincs.
KitchenAid 5KSB5080
A legjobb helyhez kötött készülékekhez tartozik, számos funkcióval rendelkezik, de az ár magasnak tűnhet. Használja vendéglátóipari létesítményekben. Leggyakrabban éjszakai klubokban. A készülék teljesítménye 1300 W, így folyamatosan használható. Mivel a készülék kiváló minőségű anyagokból készül, nem melegszik fel. A kezelőszervek ésszerűen tiszták és fokozatmentesen változtathatók. A turmixgép ára pontosan 49 990 rubel.
KitchenAid 5KSB5080 Előnyök:- Professzionális használatra tervezték;
- Széles alkalmazási kör;
- Sima sebesség váltás;
- Lefolyócsap jelenléte;
- Számos működési mód létezik;
- Kiváló minőségű alkatrészek.
- nincs.
Függetlenül attól a pozíciótól, amelyet a konyhai asszisztens elfoglal a rangsorban, az a lényeg, hogy kényelmesen használható és elvégzi az összes rá bízott munkát. Ugyanilyen fontos a költsége. Végül is nem mindenki engedheti meg magának, hogy drága dolgokat vásároljon, mindazonáltal szeretnék olyan jó minőségű eszközt szerezni, amely elegendő számú funkciót lát el.