A legjobb áttekintése a szerkesztők szerint. A kiválasztási kritériumokról. Ez az anyag szubjektív, nem reklám, és nem szolgál útmutatásként a vásárláshoz. Vásárlás előtt konzultáljon szakemberrel.
Sütő serpenyőre van szükség, ha különféle ételeket készít. Az ételek minősége gyakran közvetlenül kapcsolódik a felhasznált ételek minőségéhez, ezért fontos, hogy megválasztjuk a megfelelő edényeket. Az üzletekben sok olyan edény található, amelyek méretét és célját tekintve különböznek, különféle anyagokból készülnek, különféle tapadásmentes bevonatokkal. Vásárláskor azt is fontos figyelembe venni, hogy melyik tűzhelyen főzzük. Az indukcióhoz ki kell választani a speciális edényeket, mert ezek megvannak a sajátosságai. Az ilyen edényeknek feromágneses tulajdonságai vannak (amelyeket egy mágnes vonz.), Amelyek aktiválják az indukciós tűzhely működését.
Szakembereink megvizsgálták az indukciós főzőlapokat gyártó vállalatok termékeit, és kiválasztották a 6 legjobb modellt, amelyek ebben az osztályozásban szerepelnek..
Hogyan válasszuk ki az edényt az indukciós tűzhelyhez
- anyag. Az indukciós serpenyők rozsdamentes acélból, alumíniumból, öntöttvasból és rézből készülnek. A rozsdamentes acél magasabb hőmérsékleten ellenáll, de speciális bevonat nélkül az ételek minden bizonnyal hozzátapadnak a felülethez. Az alumínium tartós és könnyű, így az ebből származó edények kissé súlyosak. A réz jól vezeti a hőt, egyenletesen melegítve a termékeket. Az öntöttvas lehetővé teszi, hogy hosszú ideig melegen tartsa az ételt. Ezenkívül ez az anyag tartós, praktikus és könnyen karbantartható..
- lefedettség. A bevonattól függ, hogy étel égni fog-e. A tapadásmentes kerámia bevonat nagyon népszerű, mivel tartós. A gyémánt az egyik legjobbnak tekinthető, mert egyenletesen osztja el a hőt és nem képez forró pontokat. Az ilyen bevonatú serpenyők azonban nagyon drágák, és nem mindenki engedheti meg magának, hogy megvásárolja őket. A titán tapadásgátló a legjobb megoldás a mindennapi feladatokhoz. Védi az égetéstől, hosszú ideig nem dörzsöli, lehetővé teszi fém spatulák, kanalak használatát.
- méret. A serpenyők standard átmérője 2-4 fős család számára 25-30 cm lesz. A falak magasságát az alapján kell kiválasztani, hogy milyen ételeket tervezzen főzni. Az alacsony falak alkalmasak palacsintákra, palacsintákra, szeletre és nagy szeletekre, spagetti sütéshez, zöldségekhez - magas.
- alsó. Több rétegből kell készülnie, hogy jobban és gyorsabban melegedjen, csökkentve az égetés veszélyét.
- toll. A legjobb a bakelit, mivel a főzés során hideg marad. Az eltávolítható fogantyúk kényelmesek azok számára, akik nem csak a tűzhelyen, hanem a sütőben is használják az edényt.
- kinevezés. A grillező serpenyők lehetővé teszik zöldségek, hús, hal, baromfi, sütés ételek főzését, amíg aranybarna nem lesz. A palacsintákat kifejezetten ízletes palacsinta készítésére készítették. Mélyedésekkel rendelkezhetnek különböző méretű palacsinták készítéséhez. A Wok edényeket a falak magassága és a kúpos alak jellemzi. Ezekben az ételeket egyenletesebben sütik és gyorsabban főznek, mint a hagyományos modellek.
A legjobb indukciós főzőedények osztályozása
| Jelölt | hely | termék neve | ár |
| A legjobb indukciós főzőedények osztályozása | 1 | Fissler ropogós Steelux Premium (26 cm) | ₽ 12 009 |
| 2 | AMT Gastroguss serpenyő Titan AMTI-532 (32 cm) | 11 210 ₽ | |
| 3 | Tefal érzelem (28 cm) | ₽ 2 299 | |
| 4 | Tefal karakter (26 cm) | 1 783 ₽ | |
| 5 | Rondell Mocco RDA-278 (28 cm) | 48 2 485 | |
| 6 | Nadoba Grania 728118 (24 cm) | ₽ 2,090 |
Fissler ropogós Steelux Premium (26 cm)
Értékelés: 4.9
Mindenekelőtt a Cookstar serpenyő indukciós és egyéb tűzhelyek számára egyaránt alkalmas. Ideális ételek sütéséhez, amíg aranybarna nem lesz. A nem ragacsos Novogrill felület megakadályozza az égetést, és egyenletesen elosztja a hőt. A serpenyő különlegessége a mérleg és a leeresztőperem, amelyeken keresztül könnyen eltávolítható a folyadék / olaj. A fogantyú rögzített, acélból készült, kényelmes lyukkal van felszerelve. 200 fokos hőmérsékleten ellenáll.
méltóság
- gyártási anyag - acél;
- sütőben történő felhasználásra.
hiányosságokat
- nincs fűtésjelző;
- acél fogantyú;
- magas költség - 15500 r.
AMT Gastroguss serpenyő Titan AMTI-532 (32 cm)
Értékelés: 4.8
A második sor egy alumíniumból készült modell, titán tapadásgátló Lotan bevonattal. A serpenyőt indukciós tűzhelyek számára tervezték, speciális fenekének 1 cm vastag alja van. A bakelitből készült kivehető fogantyúnak köszönhetően a termék sütőben való sütéshez használható. Ellenáll a 210 fokos melegítésnek. A gyártó nem javasolja fémtárgyak keverés közbeni használatát. Fedél nélkül jön.
méltóság
- a fogantyú nem melegszik fel;
- mosható mosogatógépben.
hiányosságokat
- nincs fűtésjelző;
- magas költség - 11 200 ford.
Tefal érzelem (28 cm)
Értékelés: 4.7
A harmadik helyet egy serpenyő foglalja el egy fűtési indikátorral, amely értesíti a felhasználót, hogy a felület elérte a kívánt hőmérsékletet, és elkezdheti főzni. A modell rozsdamentes acélból készül, belső belseje titán tapadásgátló titán bevonattal. Minden típusú kályhához alkalmazható, beleértve az indukciót is. A felhasználók megjegyzik, hogy az edény egyenletesen melegszik, ami további tényező, amely megakadályozza az égést. A fogantyú rögzített, de ez nem kritikus, mert a Tefal Emotion nem alkalmas a sütőben való használatra.
méltóság
- megvastagodott fenék;
- bakelit nem melegítő fogantyú.
hiányosságokat
- nem használható a sütőben;
- viszonylag drága - 5 ezer p.
Tefal karakter (26 cm)
Értékelés: 4.7
A negyedik serpenyő lesz az elegáns karakterkészlet gyűjteményéből. Alumínium ötvözetből készül, tehát kevés súlyú. A tapadásgátló bevonatú Titanium Pro kiválóan sütheti a termékeket, miközben megőrzi az összes jótékony és tápláló tulajdonságot. A melegítés jelzője a szín megváltoztatásával tájékoztatja az optimális hőmérsékletről, így elkezdheti a főzést. A rozsdamentes acél alja tökéletesen elosztja a hőt, és az idő múlásával nem deformálódik. Az edény nemcsak indukcióhoz, hanem más kályhákhoz is alkalmas. A bakelit fogantyúja nem melegszik fel.
méltóság
- főzhető olaj nélkül;
- a bevonat kopásálló;
- mosogatógépben biztonságos;
- elfogadható költség - 3500 r.
hiányosságokat
- nem alkalmas sütőhöz;
- Ne használjon fém pengeket.
Rondell Mocco RDA-278 (28 cm)
Értékelés: 4.6
Az ötödik helyen egy serpenyő található a Mocco & Latte kollekcióból származó indukciós kályhák számára. Tapadásmentes háromrétegű bevonattal ellátott TriTitan Spectrum, amely lehetővé teszi a fém pengék használatát. Extrudált alumíniumból készül, amely egyenletesen elosztja a hőt. Kívülről nézve a modell rendelkezik egy speciális bevonattal is, amely könnyű tisztítást biztosít. Minden típusú lemezhez használható.
méltóság
- kopásálló bevonat;
- belső felület mikrocellákkal;
- költségvetési költség - 2800 r.
hiányosságokat
- acél fogantyú;
- nem használható a sütőben;
- nincs hőjelző.
Nadoba Grania 728118 (24 cm)
Értékelés: 4.5
Az öntött alumíniumból készült modell kiegészíti a minősítést. Az ötrétegű ásványmentes ILAG Granitec tapadásmentes bevonat megakadályozza az ételek égését, még akkor is, ha olaj hozzáadása nélkül sütik őket. A gyártó kijelenti, hogy a fémpengék használata megengedett. A lágy tapintású bakelit fogantyú nem melegszik fel, és nem csúszik ki a tenyeréből. A termék indukciós és más típusú kályhákra alkalmas. Mosogatógépben biztonságos.
méltóság
- rozsdamentes acél alja;
- teljesen biztonságos lefedettség;
- költségvetési költség - 2400 r.
hiányosságokat
- nem használható a sütőben.
Figyelem! Ez az értékelés szubjektív, nem reklám, és nem szolgál útmutatásként a vásárláshoz. Vásárlás előtt konzultáljon szakemberrel.
