Korai gyermekkorától kezdve mindenki tudja, honnan származik a természetes tej. De messze mindenki meg tudja válaszolni a tejföl, a túró vagy a vaj kérdését. A tehéngel rendelkező falusiak nem mennek a tejáruházba. Elegendő, ha megvásárolnak egy tejleválasztót. Ezzel a háziasszonyok másodlagos tejtermékeket kapnak..
tartalom
- 1 Hogyan válasszunk szétválasztót?
- 2 A 2020-as legjobb tejleválasztók értékelése
- 2.1. Az SCM-80 No. 18 hidraulikus egység
- 2.2 Nyír hidraulikus egység
- 2.3 Ural M
- 2.4 OM-3
- 2.5 ES-02 gazda
- 2.6 Neptun
- 2.7 Motor Sich-100-18
- 2.8 Motor Sich SCM-100-19
- 2.9 Motor Sich SCM-100-15
- 2.10 Rotor
- 2.11 Irid
- 2.12 Üdvözöljük az ESB04-nél
- 2.13 RZ-OPS-M PENZMASH
Hogyan válasszunk szétválasztót?
Az otthoni tejfeldolgozó egység kiválasztásakor fontos figyelembe venni a modellek néhány jellemzőjét:
- A műszer alkatrészei különféle anyagokból készülnek. Lehet műanyag, alumínium vagy polikarbonát. Minden háziasszony kiválasztja, amit szeret. Érdemes azonban elfogadni, hogy az alumínium miatt a termékek gyorsan erjedni kezdenek, és a műanyag idővel rosszul mossuk..
- Az eszközök működési módban különböznek - kézi és elektromos. Ez utóbbi természetesen sokkal kényelmesebb és nem igényel túl sok időt és erőfeszítést. Gyakori áramkimaradás esetén azonban jobb, ha megvásárol egy kézi elválasztót.
- Kinevezés. A legtöbb piacon lévő eszközt kifejezetten a tehén-alapanyagok szétválasztására tervezték, de vannak speciális eszközök a kecske-alapanyagokra is. Ezért vásárláskor támaszkodnia kell arra, hogy milyen állatállomány található a gazdaságban - nagy vagy kicsi szarvas.
Az elválasztó működésének alapelve az, hogy centrifugális erő alkalmazásával többé-kevésbé zsíros frakciókat választ el egymástól, így zsíros tejszínt és sovány tejet eredményez. A házi készítésű termékek természetesen sokkal hasznosabbak, mint az ipari termékek. Nem titok, hogy a tej, a tejföl és a tejtermékek használata nagy haszonnal jár a test számára. Ehhez csak a megfelelő elválasztót kell kiválasztani és meg kell kezdeni a folyamatot. Néhány perc múlva tejszín és sovány tej lesz az asztalán.
Ezt az értékelést az ügyfelek választásának megkönnyítése érdekében állították össze. A TOP-10 háztartási modelleket tartalmaz, amelyek a fogyasztói vélemények szerint véleményük szerint a legjobbak voltak.
A 2020-as legjobb tejleválasztók értékelése
SCM-80 No. 18 hidraulikus egység
A hidraulikus egység háztartási gyártó, amely az elválasztók mellett hatalmas mennyiségű más terméket is gyárt. Az SCM-80 fel van szerelve a szükséges funkciókkal, beleértve a tisztítót is. Nincs azonban érzékelő a nyersanyagok zsírtartalmának beállításához a kimeneten, ami sok háziasszony számára fontos szempont. Az elválasztó képes körülbelül 80 liter tejet feldolgozni egy órán belül, ezt követően húsz perces szünetet kell adni a lehűléshez. Ezután egy órán belül újra elválasztható. A tál térfogata az SCM-ben 10 liter.
Az SCM-80 szeparátor hátrányai között megkülönböztethető a tömege - összeszereléskor magassága eléri az 53 cm-t, tömege pedig 6 kg. A viszonylag szerény árcédulának köszönhetően kevés ember fordít figyelmet erre a hiányosságra..
A modell becsült költsége - 4 630 rubel.
SCM-80 No. 18 hidraulikus egység Előnyök:- Az alkatrészek speciális minőségű alumíniumból készülnek.
- sok helyet foglal el.
Nyír hidraulikus egység
A ketrec piros színű. A tehén feje a bekapcsoló gomb mellett látható, és van egy érzékelő, amely szabályozza a termékek zsírtartalmát a kimeneten. A tej szétválasztásának folyamata során az egység egyidejűleg a szűrőt és a tejet is fertőtleníti. Az alkatrészek hőálló műanyagból készülnek, amelynek eredményeként a tejtermékek nem érkeznek kellemetlen szaghoz.
Egy óra alatt a készülék körülbelül 60 liter tejet képes feldolgozni, tehén és kecske egyaránt. 200 watt teljesítménynél ez meglehetősen magas mutató. A felhasználói vélemények szerint a szeparátor nagyon kényelmesen használható. Sokan megjegyzik a csúszásmentes lábait, amelyek miatt az eszköz stabilabb az elválasztás során, valamint a kompakt kialakítás miatt. Az alkatrészek jól mosottak, és nem igényelnek különleges tárolási körülményeket..
A modell becsült költsége - 2 800 rubel.
Hidroelektromos nyír előnyei:- tej fertőtlenítő funkció;
- tömörség;
- anyag: hőálló műanyag.
- nem található.
Ural M
Ez a szeparátor modell elektromos és kifejezetten otthoni használatra készült. A készülék érzékelővel van felszerelve a késztermékek zsírtartalmának szabályozására, amely sok háziasszony számára fontos tényező. A tejföl vagy az olaj minõsége és zsírtartalma a krém zsírtartalmától függ, tehát ez a funkció szükséges. Sok más elválasztóhoz hasonlóan az Ural M fertőtleníti a másodlagos tejtermékeket. Az eszköz teste fehér műanyagból készül, amely nem melegszik fel az elválasztás során. A nemes színnek és a vonzó formatervezésnek köszönhetően az elválasztó tökéletesen illeszkedik bármilyen belső térbe.
Nagy mennyiségű tej feldolgozásához az Ural M kiváló lehetőség. Az egység 80 liter nyersanyagot dolgoz fel egy órán keresztül. Ennek a modellnek a motorja kissé különbözik a szokásos elválasztóktól - itt nincs kollektor és elektromos kefe. Talán ezért a legtöbb felhasználó megjegyezte, hogy az eszköz motorja minimális zajt bocsát ki. Az elválasztó továbbra is működik, még akkor is, ha nagy teljesítmény-túlfeszültséggel jár, ami bizonyos területeken nagy plusz.
A készülék becsült költsége - 3 990 rubel.
Ural M elválasztó Előnyök:- másodlagos tejtermékek fertőtlenítése;
- vonzó megjelenés;
- kis zajt ad.
- nem található.
OM-3
Az orosz piacon bemutatott elválasztók többsége tehéntej feldolgozására szolgáló egységekként van elhelyezve. De vannak olyan eszközök is, amelyek kifejezetten a kecske-alapanyagokra szakosodtak. Ez utóbbi tartalmazza az OMB-3 elválasztót. Egyes háziasszonyok számára ez a tény vásárlásra szólít fel. Az elválasztó tokban vannak rendszerek a krémzsír és a dob fordulatszámának szabályozására. Ezért a gyártó rámutatott a kecske-alapanyagok feldolgozásának lehetőségére. A kimeneti nyílásban lévő összes terméket megtisztítják..
A készülék speciális kialakítású, így nem fél a nagy áramlástól. Az OMB-3 tökéletesen működik, ha a feszültség 170-142 watt. Azok, akiknek már volt lehetősége feldolgozni a tejet az elválasztó ezen modelljénél, tudomásul veszik a munka zajtalanságát és tisztaságát, valamint az eszköz kicsi méretét és árát..
Az egység becsült költsége - 3 910 rubel.
OM-3 elválasztó Előnyök:- kevés zaj a munkahelyen;
- kis méretek;
- nagy érték.
- nem található.
ES-02 gazda
Az elválasztó nagyon élénk, színes színekben készül, és felszerelve minden szükséges funkcionalitást, így a tejfeldolgozás egyik legjobb eszközének tekinthető. Az elválasztódob ütésálló acélötvözetből készül a Farmer gyárában, a burkolata pedig kiváló minőségű, élelmiszer-ipari műanyagból készül. Az eszköz funkciói között említést lehet tenni tehén- és kecsketej tisztító rendszeréről, a végtermékek zsírtartalmának beállításáról, valamint egy speciális mechanizmusról, amely a tejtermékeknek a helyiségben történő permetezésére irányul..
Az elválasztó másik fontos előnye a motor fordulatszámának beállítása volt, amelyre a dacháknál szükség van. Végül is, a vidéki házakban folyamatosan megszakad az áram. A rendszer sima.
A készülék becsült költsége - 5.490 rubel.
Farmer ES-02 elválasztó Előnyök:- vonzó megjelenés;
- motor fordulatszám beállítása.
- nem található.
Neptun
A Neptunus kis méretű elválasztókhoz tartozik, otthoni használatra. A készülék nemcsak elválasztja a visszatérést a krémből, hanem tisztítja ezeket a termékeket is. Az elválasztó berendezés egyik legfontosabb előnye a termékek zsírtartalmának szabályozására szolgáló rendszer. Ez a modell egy kézi eszköz elektromos változata. Az elválasztás megkezdése előtt a tejet fel kell melegíteni. Az utasítások azt mutatják, hogy először egy liter vizet kell átvezetni az egységen.
Az elválasztó meglehetősen elegáns testtel rendelkezik, és a motor színe választható - fehér vagy kék. Az egység kiváló teljesítményű alacsony energiafogyasztással és alacsony zajszinttel az elválasztás során. Így reagál a legtöbb felhasználó az eszköz működésére.
Becsült költség - 2 940 rubel.
Neptune elválasztó előnyei:- kis méretű eszköz;
- kiváló teljesítmény alacsony energiafogyasztás mellett.
- nem található.
Motor Sich-100-18
Az ukrán gyártású egységet a tej otthon egyidejű feldolgozására és tisztítására tervezték. A piacon ez az egyik legnépszerűbb és legkeresettebb eszköz, amely rengeteg pozitív vásárlói véleményt tartalmaz. Azok, akiknek szerencséje, hogy elkülönítik a tejet ezzel az elválasztó modellel, tudomásul veszik a termék magas termelékenységét és autonómiáját. Az egység körülbelül 100 liter alapanyagot képes feldolgozni egy órán keresztül. A motor relatív zajmentességét és az alacsony vibrációt szintén megfigyelték. Az egységdob élelmiszer-minőségű alumíniumból készül, a ház tartós műanyagból készül.
Ennek a modellnek azonban vannak hátrányai is, amelyeket a fogyasztók megjegyeznek - ez elsősorban a gyártóval folytatott kommunikációval kapcsolatos. Pontosabban: ez utóbbi nem érintkezik. Ezért a részek cseréjének kérdése a legtöbb esetben továbbra sem oldódik meg. Ennek ellenére a modell az egyik legnépszerűbb..
Becsült költség - 6 850 rubel.
Motor Sich-100-18 Előnyök:- a tej feldolgozása és tisztítása egyidejűleg;
- kiváló teljesítmény alacsony energiafogyasztás mellett.
- nincs kapcsolat a gyártóval.
Motor Sich SCM-100-19
Az elválasztó is tartozik az elektromos kategóriába, és célja a tej több vagy kevesebb zsíros frakcióra történő elválasztása. Az egység test polikarbonátból készül. Nagy teljesítményének köszönhetően a modell nem csak otthon, hanem kis gazdaságokban is használható. A készülék óránként mintegy 100 liter tejet képes elválasztani.
Az elválasztó alkatrészek kiváló minőségű műanyagból készülnek, így felhasználásuk során vadonatújnak tűnnek. Az egység mosása nem sok időt vesz igénybe, mivel az összes szennyeződés nagyon egyszerűen és gyorsan eltávolítható..
A polikarbonát ház védi a motort a túlmelegedéstől és a különféle károktól, ami jótékony hatással van az elválasztó élettartamára.
Becsült költség - 5 200 rubel.
Motor Sich SCM-100-19 Előnyök:- nagy teljesítmény;
- könnyen használható.
- nem láttam.
Motor Sich SCM-100-15
Az elválasztó nagy kapacitása körülbelül 100 l / h, alacsony energiafogyasztás mellett (0,120 kW / h). A tej öntésére szolgáló nagy tálnak (12 liter) köszönhetően az eszköz nemcsak otthon, hanem kis gazdaságokban is használható. A megnövekedett mennyiség hozzájárul a munka hatékonyságának növeléséhez, ezért a gazdaságokban a készüléket félautomata üzemmódban használják.
A kiváló minőségű alumíniumötvözet-edény kiküszöböli az esetleges oxidációs folyamatokat, így nem kell aggódnia a feldolgozott termékek minősége miatt. Ezenkívül a fém sem hajlamos a deformációra és a károsodásra, még akkor sem, ha leesik.
Az elválasztó dob átmérője nagyobb (11,5 centiméter), mint más modelleknél, ami lehetővé teszi a nyersanyagok feldolgozásának 20% -kal történő felgyorsítását.
Az egység hosszú munkaidővel büszkélkedhet a hűtés megállítása nélkül, és egy speciális mechanizmus a vibráció csökkentésére.
Becsült költség - 6700 rubel.
Motor Sich SCM-100-15 elválasztó Előnyök:- alacsony energiafogyasztás;
- a fém nincs kitéve deformációnak és károsodásoknak;
- hosszú munkaidő megállás nélkül;
- nagy tál tej öntésére.
- nem láttam.
forgórész
Az elválasztó otthoni használatra készült. Kapacitása körülbelül 55 liter óránként. Ezenkívül az egység tehén- és kecsketej feldolgozására is alkalmas. Az elválasztó rendszer fel van szerelve a termékek szennyeződésektől való tisztítására, valamint egy gombbal a termékek zsírtartalmának szabályozására a kimeneten. Az egység már több vezető pozíciót töltött be a háztartási felhasználásra kerülő legjobb ipari termék kinevezésében..
A motor indítása után 1,5 percen belül az elválasztó dob megkapja a szükséges üzemi sebességet, tehát a tej elválasztási folyamat szinte azonnal megindul..
A végtermékek zsírtartalmának szabályozására szolgáló beállítás itt nagyon széles. Az értékeket 1/4 és 1/10 között lehet beállítani.
Az elválasztó tál jó minőségű, élelmezésű műanyagból készül, és mindössze öt és fél liter tejet tartalmaz egyszerre, amelynek köszönhetően nagy mennyiségű alapanyagot dolgoznak fel gyorsabban.
A kompakt elválasztó súlya mindössze 3,5 kilogramm. A karosszéria színe tetszés szerint megválasztható - a piacon a modell sárga és piros színben kerül bemutatásra.
Becsült költség - 2 190 rubel.
Rotor elválasztó előnyei:- van egy terméktisztító rendszer;
- gomb a zsírtartalom szabályozására;
- hosszú munkaidő megállás nélkül.
- nem láttam.
irídium
Az elektromos egységet otthoni használatra tervezték. Tehén- és kecsketejhez egyaránt alkalmas. Az eszköz előnye a kész másodlagos termékek zsírtartalmának szabályozására szolgáló rendszer. Sőt, minden elválasztáskor nem kell konfigurálnia ezt a paramétert, mivel az egység emlékszik a legújabb mutatókra, és a következő feldolgozás során ezeket az adatokat használja. Korróziógátló ötvözetből készült elválasztó dob.
A tejszín és a sovány tej elválasztása során az egység megtisztítja a végtermékeket, így hosszabb ideig tárolhatók. A szeparátor modern és kompakt kialakítása hozzájárul a könnyű használathoz. Sok háziasszony azt mondja, hogy ez a készülék a legjobb a piacon..
Az egység becsült költsége - 5 500 rubel.
Irid elválasztó előnyei:- korróziógátló ötvözet;
- modern és kompakt kialakítás.
- nem láttam.
Üdvözlettel ESB04
Az egység a hálózatról működik, ugyanakkor elválasztja a krémet a hátulról, és tisztítja az ételeket a törmelékektől és a szennyeződésektől.
A modern elválasztó motornak nincs kefe és kollektor, ezért a feldolgozási folyamat simán és felesleges energiaköltségek nélkül zajlik. A motor rendkívül megbízható, mivel a készülék széles feszültségtartományban képes működni - 160 és 240 V között. Ez azt is sugallja, hogy a motor minden eleme kiváló minőségű.
Az egység elektronikus túlmelegedés elleni védelmi rendszerrel van felszerelve, amely megakadályozza az elektromos motor különféle alkatrészeinek meghibásodását, és növeli a készülék autonómiáját. Egy óra működés közben a készülék körülbelül 50 liter tejet képes feldolgozni. A krémzsír itt 20-50% -ra állítható.
Az egység becsült költsége - 5 900 rubel.
elválasztó Salute ESB04 Előnyök:- az eszköz csendes;
- magas motor megbízhatóság.
- nem láttam.
RZ-OPS-M PENZMASH
Ennek az eszköznek az előnye a multifunkcionalitás, vagy inkább az elválasztó és az olajkanna kombinációja egy eszközben. Ez és egy másik gyakorlatilag minden szarvasmarha vagy kis szarvasmarhatulajdonos számára szükséges. Az elválasztó funkció lehetővé teszi a tej és a tej egyszerű és gyors kinyerését a tejből, és a folyamatot a késztermékek szennyeződésektől és szennyeződéseitől való tisztítása kíséri. A kagyló funkciójának köszönhetően minden háziasszony szükség esetén tíz perc alatt kaphat olajat tejfölből - csak meg kell várni, amíg megkeményedik..
Az egység ideális más célokra is. Például felhasználható házi majonéz készítésére, koktél készítésére és akár a tészta gyúrására is. A multifunkcionális elválasztó csak pozitív felhasználói értékeléseket kap. Egyes esetekben azonban a fogyasztók nehézségekbe ütköznek az eszköz összeszerelése során..
Az egység becsült költsége - 2 840 rubel.
RZ-OPS-M PENZMASH Előnyök:- multifunkciós készülék;
- churn funkció.
- nem láttam.
Fontos a tejtermékek feldolgozásához megfelelő gép kiválasztása, mivel mindenekelőtt ez befolyásolja a kész tej, vaj, túró minőségét.
