Pásztázó serpenyők - egyfajta konyhai eszköz különféle ételek elkészítéséhez, fő célja krémek és szószok készítése, valamint hús vagy zöldség pörkölésére is felhasználhatók. A termék funkcionalitása, valamint a gyártók száma széleskörű. Az áttekintés a legjobb márkákból áll, jellemzőik és képességeik alapján..
tartalom
- 1 A gyártók listája
- 1.1. "Rondell"
- 1.2 "Győztes"
- 1.3. "Bergner"
- 1.4 "Satoshi"
- 1.5 "Tunisie Porcelaine"
- 1.6. "Risoli"
- 1.7 "BergHoff"
- 1.8 "Mayer Boch"
- 1.9 "StoneChef"
- 1.10 "Tefal"
- 1.11 "Pintinox"
- 2 Információs bevezetés
- 2.1 Néhány bevonatról
- 2.2 Az edények típusai
- 2.3 Kiválasztási tippek
- 3 Következtetés
A gyártók listája
A stewpan vállalatok piaca hatalmas. Ezért nem mindig könnyű választani. Az áttekintést a népszerű beszállítók nyújtják a legjobb konyhai modellekkel. Az ételek pozitív és negatív oldalainak összeállításakor figyelembe vettük az ügyfelek véleményét.
"Rondell"
A legtöbb osztály átmérője 26 cm, kevésbé gyakori a 24, 28 és 30. A tartály anyaga különböző ötvözetek. A cég mintegy 280 edényt, sült ételt és pörkölt serpenyőt gyárt. Az ügyfelek szerint a legjobb a "Vintage" pörkölt serpenyő.
Két rövid fogantyúval, nagy mennyiségű áruk megvásárolhatók fedéllel vagy anélkül, az egyetlen különbség a pörköltár költsége. Szép és elegáns külső. Használható főzéshez a tűzhelyen vagy a sütőben.
Vintage modell használható
Opciók: garanciakártya, betéttel ételekkel és receptekkel, fedél, stewpan.
| jellemzői | |
|---|---|
| anyaga: | fogantyúk és keret - rozsdamentes acél, burkolatok - hőálló üveg |
| Alsó típus | többrétegű, olvasztott |
| Paraméterek (cm-ben): | alsó átmérő - 26, vastagság - 0,64; falak vastagsága 0,07, magassága - 7,5 |
| súly | körülbelül 2,5 kg |
| dekoráció | tükörfényes mintákkal. |
| Átlagos költség | 3900 rubel |
- kényelmes;
- A modell könnyen karbantartható;
- megbízható;
- Fedjük le egy gőzlyukkal;
- Vastag fenék (3 réteg);
- Minden típusú kályhához és sütőhöz;
- Nagy mennyiség;
- Az ételek nem égnek;
- A fogantyúk és a fal főzés közben kissé melegek;
- A lefedettség hiánya, amely leválhatna;
- tervezés.
- Volt egy eset rossz minőségű ötvözettel, az eredmény szerint 5 hónapos használat után kis sérülések jelentkeztek a belső falakon.
"Winner"
A cég alumínium és márvány pörkölt lemez gyártására szakosodott. Leggyakrabban vannak olyan modellek, amelyek alapja 28 cm átmérőjű, a termék megjelenése változatos, a kis modellválaszték ellenére. A Carmen sorozat Stewpan vezetõ helyet foglal el testvérei között.
A Carmen sorozat vezetője
A fő jellemző a konyhai eszközök melegítésének sebessége és egyenletessége. Megjelenés: vörös színű, a lakk külső permetezése hőálló tulajdonságokkal rendelkezik, több pántos felni van a pörkölt alsó részén. Két fogantyú: rövid és hosszú.
Miért: hús és zöldség főzése, vastag szószok és öntettek.
| jellemzői | |
|---|---|
| anyaga: | alapok - öntött alumínium, fogantyúk - fával bevont bakelit, burkolatok - üveg |
| Belső bevonat típusa: | márvány tapadásmentes, fekete. |
| Tűzhelyhez: | elektromos, gáz, üvegkerámia, halogén, indukció. |
| Méretek (cm-ben): | magasság - 7,5; térfogata - 4,5 l; átmérő - 28. |
| Nettó súly | 2,03 kg |
| szín: | króm piros |
| Átlagos ár | 2350 rubel |
- Kényelmes hosszúkás fogantyú;
- tartós;
- egyszerű;
- Anyagminőség;
- Minden típusú lemezhez;
- Ne éget ételt;
- olcsó;
- Kopásálló bevonat;
- Stílusos kialakítás.
- Lapos burkolat;
- Csak kályhához.
"Bergner"
A gyártó által bemutatott modellek többsége vödör formájában van, ritkábban találhatók két nagy átmérőjű fogantyúval és stewpan típusú edényekkel. Az edények készítésének fő ötvözete az alumínium, a rozsdamentes acél. Megkülönböztető tulajdonság: sok nagy kapacitású (mély) árucikk. A BG-8649 modell elfogadott vezető szerepet játszik a termelő cégtől.
Pótkocsi eltávolítható fogantyúval "BG-8649"
A leszerelhető fogantyúnak köszönhetően az univerzális serpenyő pofává válik. A fogantyú és a külső fekete színű. A fogantyú könnyen eltávolítható (a fogantyú egy gombnyomásával). Látszólag hatalmas.
| jellemzői | |
|---|---|
| írja: | öntött alumínium serpenyő |
| Alsó bevonat: | kerámia tapadásmentes. |
| Megfelelő lemezek: | gáz, elektromos, üvegkerámia |
| Paraméterek (centiméterben): | átmérő - 24, oldalmagasság - 7,5. |
| anyaga: | a fogantyú bakelit, a fedél üveg, hőálló, gőzlyukkal |
| Középár szegmens | 1200 rubel |
- A bevonat karcálló;
- Levehető fogantyú;
- Mosogatógéphez hozzáférhető;
- egyetemes;
- Könnyen tisztítható;
- Lehetséges sütőben történő felhasználás;
- robusztus;
- olcsó;
- A fogantyú gyors eltávolítása;
- nagyobb.
- szigorú.
"Satoshi"
A bemutatott vonal nem gazdag a választásban, de nagyon jó és kiváló minőségű modellekkel rendelkezik, amelyek többsége serpenyőnek néz ki. Bemutatjuk az új sorozat modelljét.
A Tanto modell ergonómiai alakú és a tartón lógó hurokkal rendelkezik. Alul van egy dombormű mintázat kívülről.
Tanto stewpan többrétegű fenekű
| jellemzői | |
|---|---|
| Tekintse: | hosszú serpenyő |
| Alsó méret | 28 cm |
| kapacitás | legfeljebb 3 liter |
| A bevonat típusa: | kő tapadásmentes burkolattal |
| szín: | fekete-fehér |
| Kezelhető: | Soft Touch Bakelite. |
| Alsó típus: | indukció |
| Megfelelő sütők: | gáz, indukció |
| ár | 4500 rubel |
- Főzés lehetősége olaj nélkül;
- nagy;
- Jó főzni;
- Könnyen mosható;
- olcsó;
- Az étel nem tapad;
- Minőségi bevonat;
- stabil;
- A fogantyú nem melegszik fel;
- Új elemek.
- Rögzített fogantyú;
- Gyenge markolatú tartó.
"Tunisie Porcelaine"
Szűk körre specializálódik - különféle formájú és méretű réz pörkölt serpenyők előállítására: két fogantyúval serpenyő vagy egy vékony fogantyúval felszerelt serpenyő. Az első lehetőség a vásárlók körében nagyobb a kereslet.
Az LMR 1232094 modell átlagos méretű réz, sötét arany színű. A teljes serpenyő és a fedél ugyanabból a fémből készül, és a teljes külső felületén dombornyomási mintázatú.
Réz stewpan
| jellemzői | |
|---|---|
| Tollak száma - | 2 db. |
| méret | 20 cm. |
| anyag | fogantyúk, tartályok - réz. |
| ár | 8500 rubel. |
- LBW;
- Bármilyen lemezhez;
- Lehetőség sütőbe helyezni;
- tartós;
- tágas;
- Tartós modell;
- megjelenés.
- drága;
- A fogantyúk felmelegednek.
"Risoli"
A pótágy anyaga egy alumínium ötvözet, de létezik egyetlen rézmodell. A társaság sokféle terméket kínált. Az egyik népszerű a "Fusion" sorozat..
A fúziós modell megjelenése
A modell egy üstre hasonlít, amelynek lyukakkal rendelkező kis fogantyúk vannak. Az egész szerkezet szilárd, fekete.
| jellemzői | |
|---|---|
| Megfelelő lemez: | indukció |
| Paraméterek (cm-ben): | az alsó alap vastagsága 0,6; átmérő - 24 |
| Tollak száma | 2 |
| anyaga: | fedelek - üveg, stewpan és tartók - öntött alumínium |
| lefedettség: | titán |
| Mennyibe kerül: | körülbelül 4400 rubel |
- Hosszú élettartam;
- szép;
- A hő egyenletes eloszlása;
- Hosszú ideig fenntartja a hőmérsékletet;
- lefedettség;
- Használhatóság a sütőben;
- Az egy darabból álló;
- Könnyű modell;
- Kényelmes fogantyúk.
- Kompatibilitás bármilyen lemezzel;
- ár.
"BERGHOFF"
Az egyik legnagyobb gyártó, amely mindenféle pörkölt panelt szállít, és rendelkezik sajátval: alak, fogantyúk száma, mennyiség, költség, ötvözött anyag és tulajdonságok. Az egyik sikeres sorozat a "Ron".
A "Ron" modell megjelenése
Beépített stewpan 2 szilárd tartóval, kis méretben, matt fekete, zománc bevonattal. Homogén összetételű, fedéllel.
| jellemzői | |
|---|---|
| Lemezekkel történő felhasználás lehetősége: | gáz, elektromos, sütő |
| lefedettség: | sárga zománc |
| anyaga: | öntöttvas |
| Alsó átmérő | 28 cm. |
| Az árért | körülbelül 10 ezer rubelt |
- Élettartam;
- tartós;
- Kompatibilis a lemezekkel;
- mély;
- tágas;
- Stílusos kialakítás
- Kényelmes mosni;
- A fedél szorosan illeszkedik;
- Gyors főzés.
- nehéz;
- kedves.
"Mayer Boch"
A bemutatott modellek többsége vödör típusú. Színe, bevonása és az alapanyag összetétele különbözik egymástól. A főbb jellemzők a termék tulajdonságai és az árszegmensük. A legjobbat az MB sorozat stewpan-jének tekintik. Fontolja meg az egyik javasolt modellt.
VM sorozatú pörkölt serpenyő hullámos aljjal
A 22497 pörköltárcsa kis méretű, egy hosszúkás fogantyúval eltávolítható, gyönyörű kialakítású. Jelenlegi paletta: barna, bézs és fekete. Nem foglal sok helyet a konyhában. Gabonafélék, szószok készítésére alkalmas.
| jellemzői | |
|---|---|
| Méretek: | a gyöngy magassága - 7, az alapátmérő - 16 |
| tágasság | 1,2 liter |
| Nettó súly | 660 g |
| anyaga: | fogantyú - bakelit + szilikon, alumínium pofa |
| A bevonat típusa | kerámiai |
| ár | 780 rubel |
- Levehető fogantyú;
- Könnyen tisztítható;
- A bevonat tulajdonságai miatt az élelmiszer nem tapad;
- Karcálló funkcióval rendelkező modell;
- Egységes hőmérsékleteloszlás főzés közben;
- Magas hővezető képesség;
- olcsó;
- tömör,
- Minden típusú lemezhez.
- Nem sütőhöz.
"StoneChef"
Konyhai eszközök készítéséhez csak a szennyeződések nélküli ökológiai természetes ötvözeteket használják a legújabb műszaki fejlesztések segítségével. Ezért a modellek száma nagyon erős és tartós. Stewpan "Aroma" - ennek a sornak az egyik képviselője.
Stewpan "Aroma", megjelenés
A klasszikus modell fekete, fehér folttal. Kerek alakú, két rögzített fogantyúval, amelyekben lyukak vannak.
| jellemzői | |
|---|---|
| súly | 2,04 kg |
| Paraméterek (cm-ben): | magasság - 7,5; vastagság - 6,5; átmérő - 28; alsó átmérő - 22,5 |
| anyaga: | burkolat - hőálló üveg fém végvédelemmel; fogantyúk (2 db.) - fém, hőálló; alap - tiszta alumínium. |
| Külső bevonat | többrétegű. |
| Belső típus | kő, tapadásmentes |
| költsége | 5180 rubel |
- Minden lemezhez alkalmas;
- Mosogatógépben biztonságos;
- Magas kopásállóság;
- A hőkezelés minősége;
- Főzés olaj nélkül;
- Bevonat tulajdonságai;
- megbízható;
- 5 év garancia;
- Víztaszító bevonat;
- Karcolásvédelem;
- Sütőhöz.
- Indukciós tűzhelyekhez az adapteren keresztül használják;
- ár.
"Tefal"
Minden stewpan típusú serpenyő. A sor alumínium ötvözetből készül, van néhány acél modell. A „Karakter” modell széles körben elterjedt: elfogadható ár, stílusos kialakítás, sok pozitív tulajdonság.
Stewpan fedéllel
Világos, elegáns formatervezésű serpenyő típusú serpenyő, alján dombormű mintával. Piros színű, a fogantyún van egy lyuk akasztásra.
| jellemzői | |
|---|---|
| Melyik lemezekhez: | indukció |
| alsó: | tapadásmentes |
| lefedettség: | titán |
| Alap átmérő | 22 cm |
| Anyag összetétel: | toll (1 db) - bakelit; alap - alumínium ötvözet; üveg burkolat |
| Átlagos ár | 4400 rubel |
- A fűtés jelzése;
- Mosható mosogatógépben;
- Minden lemezhez és indukcióhoz, beleértve;
- Gyorsan felmelegszik;
- Könnyen tisztítható;
- kötet;
- Tartós anyag;
- Kényelmes fogantyú;
- LBW;
- költsége.
- Nem a sütő számára;
- Rossz tapadásmentes bevonat;
- Az üvegkerámián hosszú ideig hevítették;
- Rövid élet.
"Pintinox"
Az olasz cég stewpan típusokat gyárt, amelyek közül kiemelkedik az egyik BRA modell.
A szokásos modell klasszikus fekete tömör öntvényből, két fogantyúval, lyukakkal. A tartók számára speciális átfedések vannak a hő ellen. A készlet tartalmaz egy fémperemmel ellátott üvegburkolatot.
A "Pintinox" pörkölt palack megjelenése
| jellemzői | |
|---|---|
| írja: | lábas |
| Paraméterek (cm-ben): | hosszúság, szélesség - 28, oldalsó magasság - 10.1 |
| súly | 3,66 kg |
| elmozdulás | 5.7 |
| anyag | alumínium ötvözet |
| kályha: | bármilyen és sütő |
| lefedettség: | gyémánt sima |
| költsége | 4000 rubelt |
- szilárdság;
- minősége;
- Átfedések jelenléte;
- Az étel nem tapad a főzés során;
- Időmegtakarítás;
- Hosszú távú működés;
- Költségvetési modell;
- kötet;
- Főzhet olaj nélkül;
- Kopásálló tapadásmentes bevonat;
- Vastag falak;
- Egységes fűtés;
- Hosszú ideig melegen tartja.
- szigorú.
Információs bevezető
Melyik pörköltet jobb vásárolni? Vásárlás előtt meg kell vizsgálnia a bevonatok és az alapanyagok típusát, valamint a konyhai eszközök használatának lehetőségeit.
Néhány bevonatról
- Teflon - 200 és 260 fok közötti hőmérsékleten használható (nem bocsát ki mérgező anyagokat). Ennek az anyagnak más neve is van, ezek egyike a poli-tetrafluoretilén..
- Gyémánt bevonat - egy teflon + gyémánt pornak nevezett vegyi anyagból áll, amelyet csiszoló adalékanyagként használnak, amely lehetővé teszi a bevonat mechanikai szilárdságának kopáshoz történő növekedését. A második név a nanokompozit bevonat.
Ezeket a permeteket tartósabbnak tekintik, és többrétegűek..
A serpenyők típusai
A forma megkülönbözteti a következő típusú pörkölt paprikákat:
- lábasok,
- lábasok,
- kanalak;
- üstök.
Az anyag összetétele szerint:
- Gránitból;
- alumínium;
- Öntöttvas;
- Váltak.
Tervezés szerint:
- Egy vagy két fogantyúval;
- Hosszúkás vagy rövid;
- Levehető vagy fordítva.
Kiválasztási tippek
Mire kell figyelni az átutalásaik alapján, amikor a stewpotot választják? Néhány tipp:
- A pörkölt panelt a lemez típusa alapján választják meg;
- Vegye figyelembe a sütőben való használat lehetőségét;
- Érdemes megfontolni a pörkölt serpenyő térfogatát és a főzéshez való használat gyakoriságát;
- Vásárlás előtt érdemes megvizsgálni az ügyfelek véleményét;
- Megvizsgálhatja a kiválasztott modell árszekcióját, és árut vásárolhat készletben vagy olcsóbban;
- Jobb, ha az árukat valódi üzletekben vásárolja meg, lehetőség van az áruk hibáinak ellenőrzésére.
következtetés
Az áttekintés tartalmazza a népszerű modellek legjobb húsos gyártóit. Ezért, amikor megkérdezték, melyik társaság a legjobb vásárolni konyhai eszközöket, mindenki úgy dönt, hogy magának vásárol.
Melyik lemeznél jobb pörkölőt használni, akkor a felsorolt modellek bemutatott jellemzőiből megtudhatja.
A legjobbak az alumíniumból és acélból készült, másfajta bevonattal ellátott pörkölt panelek.
A legerősebb pörkölőlap, amint azt a gyakorlati használati tapasztalatok is mutatják, olyan modellek, amelyek tartalmazzák a beágyazott alját.
Az olcsó modellek szokásos klasszikus stewpotok, bármiféle „fodor” nélkül.
Különböző tényezők befolyásolják a pörkölt palack választását, amelyek mindegyike szorosan kapcsolódik egymáshoz..
