A legjobb áttekintése a szerkesztők szerint. A kiválasztási kritériumokról. Ez az anyag szubjektív, nem reklám, és nem szolgál útmutatásként a vásárláshoz. Vásárlás előtt konzultáljon szakemberrel.
Melyikünk nem szereti a tea gazdag aromás ízét? Ha fáradt a szokásos lehetőségeitől, szeretne szakértővé válni ennek az italnak, vagy csak végül megtalálja az Ön számára legmegfelelőbb terméket, akkor meg kell értenie, hogyan és melyik fajtát választja. Ezeket a kérdéseket a legjobb teafajták értékelésénél fogjuk foglalkozni.
Hogyan válasszuk ki a minőségi teát?
A választható minőségi tea kiválasztása nem olyan egyszerű. És nem a táskákba csomagolt tea népszerű olcsó lehetőségeiről van szó. Hogyan lehet megérteni, hogy a kiválasztott száraz tealevelek kiváló minőségűek lesznek? Számos szempontot figyelembe kell venni..
Színes tea levelek. Ideális esetben a tealeveleknek feketenek kell lenniük (ha fekete teáról beszélünk). Bármely idegen árnyalat (szürke, barna és "rozsdás") elfogadhatatlan: a termék átlagos minőségéről beszélnek. A zöld tea sok árnyalatú lehet, de csak a zöld. Barnás sirályok jelenléte azt jelzi, hogy a tea öreg. Fehéres vagy túl fényes tealevelek jelenléte azt jelzi, hogy több növényt kevertek össze egy csomagban - ez elfogadhatatlan.
Nincs szennyeződés. Idegen szennyeződésekkel járó tea, a hétköznapi lakosok a "fa", a szakértők pedig a "dobozos" teát hívják. Gyakran a teaágazatok töredékei, valamint a rétegelt lemez, a papír vagy akár a fólia is szennyeződésekbe kerülhetnek. Az alacsony minőségű teák a teagyártás maradványai, és a csomagolt opciók a teakorpák és a por.
Tömeg egységesség. A minőségi teát az azonos méretű tealevelek tömege képviseli. A közepes minőségű termék különféle méretű tealevelekből áll, nagy mennyiségű porral keverve..
Torz a tealevél. A tealevelek csavarodásának mértéke jelzi az erjedés minőségét, és ennek megfelelően maga a tea is - minél csavart a tealevelek, annál jobb a nyersanyag. Például egy dugóhúzóban hajtogatott anyagot "huzalnak" hívnak: ezek kizárólag a nagyon jó minőségű teara jellemzőek. Mellesleg, a jóhiszemű gyártók mindig nyitott „ablakot” hagynak a csomagoláson, amelyen keresztül ki tudja értékelni a termék megjelenését.
A nyersanyagok szárazságszintje. A minőségi tea nedvességtartalma nem haladhatja meg a 3–6% -ot. Úgy gondolják, hogy a nagyobb nedvességtartalom rontja a tea minőségét (20% -kal a tea mérgezővé válik).
szag. A tea típusától függetlenül egy jó terméknek jó illata van. Zöld - füves vagy keserű, fekete - gyantás, édes vagy virágos jegyekkel. De a teanek soha nem szabad illata: égetett (szárított tea, házasság), fém, egyéb idegen szagokat (nem megfelelő tárolás).
frissesség. A tea frissessége az egyik legfontosabb tulajdonsága (ez a szabály nem vonatkozik bizonyos teafajtákra, például a puerre, amikor az alapanyagokat az erjedés előtt sok éven keresztül tárolják). Az elit fajta teafajták azok, amelyekben a tealevelek a legfiatalabb (legfeljebb 2 hónap). A tea, amelynek „életkora” 3–5 hónap, ára többször esik (bár tulajdonságai gyakorlatilag nem alacsonyabbak az elsőnél). A több mint hat hónapig csomagolt tea szinte teljes aromáját elveszíti, és az eltarthatóság végén még keserűbbé válik.
jelölés. A tea minősége nagymértékben függ attól, hogy és milyen leveleket gyűjtöttek hozzá. Az első osztályú tea a teáshajtások tetejéből áll, a durvabb leveleket olcsó, alacsony minőségű termékhez tervezték. Tea vásárlásánál javasoljuk, hogy mindig vegye figyelembe a gyártó által a csomagoláson feltüntetett címkéket:
- Laza levél tea - VAGY - minőségi jel - a tea gyűjtésekor főként veséket használtunk, legfeljebb 3 felső levél hozzáadásával; FP - a minőség kissé alacsonyabb, mint az előző esetben; PS - a nyersanyag durva alsó levelekből áll.
- Levél tea - BOP - jelölés azt jelzi, hogy a tea törött a gyűjtési folyamat során, és megsemmisült - a lehető legjobb minőségű lehetőség; BP - a tealevelek mérete kissé kisebb, mint az előző esetben, de a minőség mintegy megegyezik; BPS / PD - kissé megkülönböztethető a kis levéltől.
- Levél tea - F - vetés (gyakran használják teazsákokhoz); D por. A kislevelű tea a cukorral és tejjel (fekete) fogyasztásra leginkább megfelelő.
A legjobb teafajták értékelése
| Jelölt | hely | termék neve | ár |
| A legjobb fekete tea | 1 | Althaus Golden Assam Sankar FTGFOP, 250 g | 129 2 129 |
| 2 | Eternity Samawi arany tű, 50 g | 0 3 025 | |
| 3 | Newby Aquarius Darjeeling, 25 g | ₽ 1 589 | |
| 4 | Azerchay Fekete tea csokor, 200 g | 21 USD | |
| 5 | Ahmad Tea Professional Earl Grey, 500 g | 659 ₽ | |
| A legjobb zöld tea | 1 | Örökkévalóság Zao Chun Lu Elite Green, 120 g | 9 401 ₽ |
| 2 | Althaus Royal Jasmine Chung Hao, 250 g | ₽ 2 309 | |
| 3 | Niktea Dragon Pearls, 250 g | 04 2 049 | |
| 4 | Newby Green Sencha, 125 g | 919 ₽ | |
| 5 | Heladiv Pekoe Green Soursop, 250 g | 485 ₽ |
A legjobb fekete tea
Althaus Golden Assam Sankar FTGFOP, 250 g
Értékelés: 4.9
A legjobb minőségű klasszikus nagylevelű tea, amelyet indiai ültetvényeken termesztenek. A nyersanyagokat szabályos alakú lapok képviselik, sok tippet tartalmaz. Az ital gazdag aranybarna színű. A tea gazdag ízű és finom, erős aromájú, illata a virág édességére és a komlóra utal. Az átlagos ár 2300 rubel.
méltóság
- gazdag, de enyhe íz;
- sokrétű aroma;
- ökológiailag tiszta ültetvényen termesztették;
- a felhasználás egyetemessége (még krém vagy cukor hozzáadásával sem veszíti el ízét / aroma tulajdonságait).
hiányosságokat
- nincs azonosítva.
Eternity Samawi arany tű, 50 g
Értékelés: 4.9
Ez egy szokatlan résztvevő a mi minősítésünkben, amelyet az Arany Tű tea (arany tű) mutat be. A tea rügyei finom tűknek tűnnek, és a gyapjas sirályok szokatlan arany színűek. A kész ital átlátszó sárga árnyalatú és mézes ízű, kifejezett fűszeres aromájú. A tea aromája finom, zavaró. Az igaz esztétikák, akik valami újat kipróbálni akarnak a teában, tetszeni fognak. Az átlagos ár 3300 rubel.
méltóság
- halal termék;
- eredeti torta íze (az ínyencek értékelni fogják);
- gondosan kiválasztott alapanyagok (az összes tealevél azonos méretű);
- ökológiailag tiszta ültetvényen termesztették;
- finom aromája.
hiányosságokat
- nincs azonosítva.
Newby Aquarius Darjeeling, 25 g
Értékelés: 4.8
A minősítés egy másik eredeti résztvevője, aki a szokatlan íz miatt nem tudott belejutni, a teák között pezsgőnek tekintik. A Newby Zodiac kollekcióját hihetetlenül elegánsnak hívják. Az ezüst tipsa, a zöld levelek kis splashje révén halvány borostyánsárga színű és szokatlan szerecsendió ízű itallal egészíti ki, amelyet könnyű virágaroma kiegészít. Az átlagos ár 1750 rubel.
méltóság
- finom íz;
- kifinomult aroma;
- gondosan kiválasztott alapanyagok (az összes tealevél azonos méretű);
- ökológiailag tiszta ültetvényen termesztették;
- alkalmas esti tea iváshoz.
hiányosságokat
- nincs azonosítva.
Azerchay Fekete tea csokor, 200 g
Értékelés: 4.7
Az orosz gyártású lazaleves tea nem volt hiábavaló a mi legjobb besorolásunkban. A hihetetlenül kedvező ár ellenére a fogyasztók kiváló ízét veszik észre (kellemetlen összehúzódás nélkül). Az átlagos ár 240 rubel.
méltóság
- könnyű gyümölcsös aromák;
- szennyeződések hiánya;
- gazdag, de enyhe íz;
- gazdasági fogyasztás.
hiányosságokat
- fajták keveréke;
- nem praktikus csomagolás.
Ahmad Tea Professional Earl Grey, 500 g
Értékelés: 4.6
Méltó képviselő az Earl Grey ízesített teák között, gazdag barna, vöröses színű itallal és gazdag pikáns ízű. Ideális délutáni teahoz. Az átlagos ár 650 rubel.
méltóság
- homogén sirályok;
- szennyeződések hiánya;
- gazdag íz, citrusjegy.
- hátrány:
- az aroma eredetét nem tüntették fel.
hiányosságokat
A legjobb zöld tea
Örökkévalóság Zao Chun Lu Elite Green, 120 g
Értékelés: 4.9
A Zao Chun Lu hihetetlen ritkaság a zöld tea piacon, amely talán megmagyarázza a „harapós” árat. Az italnak nemcsak elképesztő virág íze van, hanem gyógyító tulajdonságai is. Az átlagos ár 9000 rubel.
méltóság
- gyógyító tulajdonságok (méregtelenítés, bőrtisztítás, antioxidáns hatás);
- kiváló minőségű zöld tea;
- gazdag íz.
hiányosságokat
- nincs azonosítva.
Althaus Royal Jasmine Chung Hao, 250 g
Értékelés: 4.8
Az Althaus márkanév szokatlanul finom jázmin zöld tea a kínai teaművészet klasszikusa, és onnan importálható. A fiatal zöld hajtások finom bolyhos borítással keverve bársony jázmin szirmokkal, megfelelő sörttelve, finom illatú italmá alakul - tökéletes tea enyhe jázmin ízesítésű ínyencek számára. Az átlagos ár 2000 rubel.
méltóság
- szellős virágíz;
- kiváló minőségű alapanyagok;
- finom aroma;
- kiküszöböli a fejfájást.
hiányosságokat
- nincs azonosítva.
Niktea Dragon Pearls, 250 g
Értékelés: 4.7
A gondosan válogatott Dragon Pearls zöld tealevelek garantálják az eredeti ízekkel és aromákkal járó minőségi italt. A zöld tea finom ízét a jázmin finom virágjegyei egészítik ki. Kiváló minőség, elfogadható áron. Átlagos ár - 1980 rubel.
méltóság
- finom íz;
- lezárt csomagolás;
- a tealevelek gyönyörű megjelenése főzéskor (gyöngy formájában).
hiányosságokat
- nincs azonosítva.
Newby Green Sencha, 125 g
Értékelés: 4.7
Az indiai ültetvényeken gyűjtött kiváló zöld tea vonzó a klasszikus gazdag ízlésű ínyencek számára. Az elegáns csomagolás és az alapanyagok minősége garantálja a vásárlás örömét. Az átlagos ár 1000 rubel.
méltóság
- a leveleket párolják (ezáltal teljesen megőrzik tulajdonságaikat);
- hiteles rizsíz;
- gazdag íz.
hiányosságokat
- nincs azonosítva.
Heladiv Pekoe Green Soursop, 250 g
Értékelés: 4.5
A Southep aromával rendelkező, olcsó zöld tea mindenképpen megérdemel helyet rangsorunkban a mérsékelt ár és a magas minőség kiváló kombinációja miatt. Gyümölcsös aromájú gazdag zöld tea iránti kedvelői számára vonzó. Az átlagos ár 420 rubel.
méltóság
- gazdag gyümölcsös íz;
- gazdaságos fogyasztás;
- hozzáadott természetes szappan.
hiányosságokat
- nincs azonosítva.
Figyelem! Ez az értékelés szubjektív, nem reklám, és nem szolgál útmutatásként a vásárláshoz. Vásárlás előtt konzultáljon szakemberrel.
