A legjobb áttekintése a szerkesztők szerint. A kiválasztási kritériumokról. Ez az anyag szubjektív, nem reklám, és nem szolgál útmutatásként a vásárláshoz. Vásárlás előtt konzultáljon szakemberrel.
Sok orosz szívesen főz pizzát, és kísérletezik különféle öntetekkel. A kezdők számára aktuális a kérdés, mely sajt alkalmas erre az ételre. Szakembereink a legjobb termékeket sorolták fel az olasz ételek meghintésére.
Hogyan válasszuk ki a pizza sajtot
A legfontosabb szabály az, hogy a sajt ne legyen friss vagy túl sós. A legjobb termék az, amely jól nyújtódik és nem terjed. Más fontos tippek vannak a választáshoz:
- Az olaszok a Mozzarella mellett a Gorgonzolla-t is használják.
- Egy másik népszerű termék a parmezán. Közepesen csípős ízű és sós árnyalatú..
- A svájciok inkább Emmental-t adnak hozzá, kellemes illatú és élénk ízű. Nem kompatibilis az összes termékkel..
- Oroszországban a mozzarellát az Adyghe sajt váltja fel. Jól megolvad és egyedülálló ízét adja a pizzának. Hazánkban leggyakrabban orosz sajtot használnak. Hozzáférhetőségének, lágyságának és aranybarna miatt választották.
- Ha szükséges, kétféle sajtot kombinálhat, például a Mozzarella-t és a Cheddar-t.
- A Gouda holland sajt ideális zöldségfélékhez.
A legjobb pizzasajt minősítése
| Jelölt | hely | termék neve | ár |
| A legjobb Mozzarella sajt | 1 | Kedvenc sajt | 263 ₽ |
| 2 | Unagrande Mozzarella 45% 460g, | 419 ₽ | |
| 3 | Granabella | 189 ₽ | |
| A legjobb vegán sajt | 1 | Volko molko | 300 ₽ |
| 2 | Vego Cheddar Lean, 400 g | 355 ₽ | |
| 3 | VEGO Gouda, 400 g | 345 ₽ | |
| A legjobb költségvetésű sajtok | 1 | DOBRYANA orosz nagy szilárd 50% | 640 ₽ |
| 2 | Sajtban gazdag holland félszilárd anyag 45% | 199 ₽ | |
| 3 | Brynza "Kiprino" | 186 ₽ |
A legjobb mozzarella sajt pizzahoz
A mozzarella eredeti ízű, és olvadva étvágygerjesztő héjat ad. Minden más, ez a termék is hasznos..
"Favorit sajt" mozzarella
Értékelés: 4.9
Nyitja a friss tejtermékből készült lágy sajtot. Ideális pizza, szendvicsek és egyéb ételek készítéséhez. A Mozzarella-t hosszú ideig tárolják, és hevítés közben jól viselkedik. A sajt egyenletesen megolvad, elasztikusan nyújtódik és étvágygerjesztő szálakat képez.
A vásárlók a kiváló ízlés szerint választják meg a terméket. Megjegyzik, hogy lehűlés után a szín nem változik. Vákuumzsákban kapható. Ár 340 g - 216 rubel.
méltóság
- ideális pizzához;
- egyenletes olvadás;
- étvágygerjesztően nyújtva;
- kiváló minőségű
- optimális ár.
hiányosságokat
- nincs.
Unagrande Mozzarella 45% 460g
Értékelés: 4.8
A pizzát főzve ezzel a sajttal valódi olasz étel lesz. Az ügyfelek nagyra értékelik az egyedi diós íz miatt. A csomagolás elegendő két nagy pizzához. A termék pasztőrözött tejből készül, keményítővel és savanyúsággal, egyedi technológiával.
Az értékelések alapján a vastag sajtot könnyű darabolni. Rugalmas és jól tartja alakját. A mozzarellát lasagna és saláták készítésére is használják. 1 kg esetén több mint 1200 rubelt kell fizetnie.
méltóság
- természetes összetétel;
- egyedi dió íz;
- jó sűrűség.
hiányosságokat
- magas költségek.
Granabella mozzarella
Értékelés: 4.7
A jelölést a lágy sajt fejezi ki, amelynek forró állapotban van a legfinomabb szálai. Nagyon hosszúak. Ennek előnyei a sűrű textúra, a kiváló olvadás és a megfizethető ár..
A vásárlók a termék ízét túl unalmasnak találják. Olvadt állapotban egyszerűen nem létezik. Ezért a háziasszonyok azt javasolják, hogy keverjék össze a Mozzarellát egy eredeti sprinkkel. Sajnálatos, hogy a sajtot értékesítéskor nagyon nehéz megtalálni. Ár / 100 g - körülbelül 160 rubel.
méltóság
- sűrű textúra;
- jól megolvad;
- elfogadható ár.
hiányosságokat
- nagyon unalmas;
- nem mindig eladó.
A legjobb vegán pizzasajt
A vegetáriánusok számára készült sajt egy kókuszdió, diófélék, bab fehérje tömege. A termék böjtre is alkalmas..
Vegán sajt Volko Molko pizzahoz (280 gr)
Értékelés: 4.9
A Volko Molko egy moszkvai székhelyű vegán termékek gyártója. A cég volt az első, aki sajtot gyártott vegetáriánusok számára az Orosz Föderációban, és sok vevő már kedvelte az elfogadható árakat és a megfelelő minőségű termékeket. A sajt kellemes aromájú és kiválóan olvad. Finom íz és rugalmas állag miatt választják meg. Ez tökéletesen kiegészíti a pizzát..
A gyártó garantálja, hogy az összetételben nincsenek állati alkotóelemek. Kókuszolajból és kétféle keményítőből készül. A terméket 280 g vákuumcsomagolásban gyártják, 299 rubelba kerül.
méltóság
- kellemes aroma;
- kiváló minőségű termék;
- finom íz;
- rugalmasság.
hiányosságokat
- nincs.
Vego Cheddar Lean, 400 g
Értékelés: 4.8
A rangsorban a következő Cheddar vegán sajt, amely tökéletesen megolvad és tökéletes pizzához és forró szendvicsekhez. Borsófehérjéből és kókuszdióolajból készül. A termék kiválóan vágott és kellemes megjelenésű. Nem morzsolódik és homogén szerkezetű..
Ennek a permetezésnek köszönhetően gyönyörű aranykéreg érhető el. Igaz, hogy nem minden vásárló értékelte az étel eredeti ízét. Költség - 345 rubel.
méltóság
- vonzó megjelenés;
- homogén szerkezet;
- gyönyörű aranykéreg;
- az ár megegyezik a minőséggel.
hiányosságokat
- nem mindenkinek tetszett.
VEGO Gouda 400 g
Értékelés: 4.7
A termék nem tartalmaz tartósítószereket, glutént vagy állati adalékokat. Nincs szója vagy GMO benne. A kompozíció kókuszdió- és napraforgóolajokon, burgonyakeményítőn, tengeri moszat kivonaton alapul. A fogyasztók észreveszik a termék kellemes színét, mérsékelt sótartalmát és nem a legjobb illatát.
Gouda kissé rosszabb hőmérsékleten olvad, mint a többi szereplő. Sok vegetáriánus kedveli ezt a terméket, mint pizza öntettel. A böjt során is alkalmazzák. 400 grammért 355 rubelt kell fizetnie.
méltóság
- nem tartalmaz káros összetevőket;
- szép szín;
- mérsékelten sós.
hiányosságokat
- sajátos szaga;
- rosszul olvad.
A legjobb olcsó pizzasajt
DOBRYANA orosz nagy szilárd 50%
Értékelés: 4.4
A minőségi tehéntejből készült klasszikus sajtkategória megnyitja a kategóriát. Kiemelkedő íze van, alig észlelhető savassága..
A fogyasztók szeretik egy homogén állagot, amelyet könnyen fel lehet darabolni szeletekre. Az orosz sajt jól megolvad a sütőben és a mikrohullámú sütőben, illatos héját képezve a pizzán. Sok nagy bevásárlóközpontban megvásárolható. Az 1 kg ára körülbelül 540 rubel.
méltóság
- minőségi alapanyagok;
- elérhetőség;
- tökéletesen megolvad;
- jó íz, savanyúság.
hiányosságokat
- nincs.
Sajtban gazdag holland félszilárd anyag 45%
Értékelés: 4.3
A holland sajt továbbra is minősített, amelyet sok háziasszony használ pizza készítéséhez. A rendelkezésre állásról, az elfogadható minőségről és az elfogadható árról szól. Teljes tejből és savanyúságból készül. Van egy festék annatto.
Az áttekintések szerint a sajt tökéletesen vágva van, és nem tapad a késhez. Ízletes és étvágygerjesztő. A termék lágy és finom textúrájú. A készítmény nem sós. A termék édes ízű és krémes aromát ad a pizzának. A 270 g körülbelül 160 rubelt fizet.
méltóság
- eredeti íz;
- finom textúra;
- étvágygerjesztő megjelenés.
hiányosságokat
- festék jelenléte.
Brynza "Kiprino"
Értékelés: 4.0
A végső rangsor az Altaj sajté, a Kiprino márkanév alatt. A Brynza jellegzetes összetételét és kifejezett ízét különbözteti meg. Forró hőmérséklet hatására az állag megolvad és jól megfeszül..
Az értékelések alapján a termék nagyon sós. Javasoljuk, hogy keverje össze 1: 1 arányban a Mozzarella-val. Ha friss sajtot szeretne készíteni, több órán át vízben áztathatja. A mínuszok közül a kellemetlen csomagolást kell megjegyezni. Az 1 kilogrammonkénti ár körülbelül 600 rubelt jelent.
méltóság
- hasznos összetétel;
- fényes íz;
- jól feszül a szálakon.
hiányosságokat
- kellemetlen csomagolás;
- túl sós.
Figyelem! Ez az értékelés szubjektív, nem reklám, és nem szolgál útmutatásként a vásárláshoz. Vásárlás előtt konzultáljon szakemberrel.
