Hogyan válasszuk ki a vízforralót a tűzhelyhez

Annak érdekében, hogy a vízforraló kényelmesen használható legyen, és több hónapnyi használat után ne „meghaljon a bátor halálán”, vásárlás előtt figyeljen az anyagból, ahonnan készült, a kifolyó hosszára, térfogatára és egyéb paraméterekre. Hogyan lehet ezt megtenni, akkor a cikkünkben elmondjuk.

a tartalom

1. Milyen vízforralók vannak a tűzhelyen
   
2. A főzőlap a vízforraló kiválasztásához
3. Hogyan lehet mosni a zománcozott és rozsdamentes acélból készült vízforralókat
4. A kályhák legjobb gyártói

Milyen vízforralók vannak a tűzhelyen

A kályhákhoz tartozó vízforralók általában rozsdamentes acélból és zománcozott acélból készülnek. Hőálló üvegből, alumíniumból és kerámiából készült termékek ritkán találhatók meg a forgalomban, és az öntöttvas edényeket szinte lehetetlen megtalálni, kivéve bolhapiac vagy nagymamám mellkasán. Mindegyiknek megvan az előnye és hátránya..

Rozsdamentes acél vízforralók

Az egyik legnépszerűbb és legsikeresebb típusú próbabábu. A rozsdamentes acélból készült edények gyönyörű megjelenésűek (fényes tükör felülettel), valamint nagy szilárdsággal és ellenállással a deformációval szemben. A rozsdamentes acél nem tartalmaz olyan mérgező anyagokat, amelyek vízbe "migrálhatnak", tehát ez az anyag abszolút biztonságos az egészségre.

Számos rozsdamentes acél modellnek más anyagból, például rézből és alumíniumból készült „pelyhes” alja van. Ez javítja a hőeloszlást, és a vízforralót egyenletesebben melegíti..

méltóság

• Korrózióállóság - nem rozsdásodik;

• Ellenáll a szélsőséges hőmérsékleteknek;

• Minden típusú kályhához alkalmazható, beleértve az indukciót is;

• Magas ellenállás a mechanikai sérüléseknek;

• Hosszú élettartam (több mint 10 év);

• Könnyű gondozás;

hiányosságokat

• Gyűrű gyorsan megjelenik az alján;

• A vékony falakkal és alsó modellek nem osztják el jól a hőt, és gyorsan használhatatlanná válnak;

• A vízforraló felülete gyorsan szennyeződik;

• A rozsdamentes acélból készült edények nagyon melegek, könnyen megéghetnek;

Vízforralók alumíniumból

Az alumínium olcsó és könnyű korrózióálló anyag. A Szovjetunió idején edényeket, csészéket, evőeszközöket és teáskannákat gyakran készítettek belőle, de manapság sokkal ritkábban használják őket..

Az interneten olyan információkat találhat, amelyek szerint az alumínium konyhai edények hevítéskor a nehézfémeket szabadítják fel a vízbe és az élelmiszerekbe, és fokozatosan felhalmozódnak a testünkben. Ez az egészségre káros, mert A fölösleges alumínium olyan betegségek kialakulásához vezethet, mint például osteoporosis, rák, vesebetegségek stb..

Mások azt állítják, hogy az ilyen edények használata a víz forralásához biztonságos, mint például amikor az oxigénnel kölcsönhatásba lép, az alumínium felületén oxidfilm képződik, amely megvédi az italokat a mérgező anyagok "vándorlásától". Ez a film csak az élelmiszerek hosszan tartó tárolása és savaknak való kitettség esetén sérül, például paradicsomlé vagy savanyú káposzta esetében. Ezért az alumínium vízforraló használata nem okozhat rákot és más betegségeket..

Sajnos nem lehet biztosan mondani, hogy az alumínium konyhai eszközök használata hogyan befolyásolja az emberi testet. Túl kevés tanulmány készült erről a témáról. Érdemes ilyen terméket vásárolni, úgy dönt.

méltóság

• Könnyű, még akkor is, ha a vízforraló nagy és vastag falak;

• Alacsony ár;

• Hosszú élettartamú;

• Nem rozsdásodik;

• Gyorsan melegíti a vizet;

hiányosságokat

• Ártalmas lehet az egészségre;

• Gyorsan lehűl;

• Enyhe fizikai behatással rajta horpadások és karcolások alakulnak ki;

• Forrás után egy ideig megváltoztatja a víz ízét;

Zománcozott vízforralók

A zománcozott teáskannák nagyon népszerűek hazánk és a FÁK országok lakosai körében. Nekik a "divat" a szovjet időkben kezdődött és a mai napig folytatódik. És nem meglepő, mert különféle méretű és színűek lehetnek. Ennek köszönhetően a vízforraló bármilyen konyhához igazítható. Ezenkívül az ilyen termékek hevítés közben nem reagálnak a vízzel és nem bocsátanak ki veszélyes anyagokat..

méltóság

• Megfizethető ár;

• Könnyen mosható;

• Gyors vízmelegítést biztosít;

• Széles választék;

hiányosságokat

• Az zománc nem képes ellenállni a szélsőséges hőmérsékleti hőmérsékleteknek, amelynek eredményeként repedezik és elbomlik;

• A vízforralóban gyorsan kialakul a skála;

• Rövid élettartam (a zománc törékenysége miatt);

• Ha a belső zománcozott bevonat megsérült, akkor jobb, ha nem használja a terméket - az egészségre veszélyes anyagokat szabadíthat fel;

Üveg teáskannák

Egy üveg vízforraló tűzhelyhez jó módszer a vendégek meglepésére. Ez egy kiváló lehetőség a ritka használathoz és az ünnepi asztalhoz. Ha azonban folyamatosan forral vizet, akkor a vízforraló gyorsabban eltört. A termék repedhet akkor is, ha a hőmérséklet ingadozik, például ha forró vízforralót hideg vízfolyás alá helyez..

A termék teste tűzálló üvegből, a fedél és a fogantyú műanyagból készül. Az átlátszó falaknak köszönhetően ellenőrizheti a forrásban lévő víz folyamatát és szintjét, a műanyag pedig csökkenti az égési sérülések valószínűségét.

méltóság

• Gyönyörű megjelenés;

• Könnyen mosható;

• Felmelegíthető mikrohullámú sütőben;

• Egészségügyi szempontból biztonságos, nem bocsát ki mérgező vegyületeket és nem változtatja meg a víz ízét;

hiányosságokat

• Az üveg nagy törékenysége - enyhe ütés ellenére a falak repedhetnek;

• Nem alkalmas folyamatos használatra;

• Nem ellenzi a szélsőséges hőmérsékleteket;

Öntöttvas vízforralók

Az öntöttvas vízforralók az egyik legtartósabb és legmegbízhatóbb lehetőség. Nehéz megkarcolni vagy deformálni, és élettartamuk tíz év. Az ilyen vízforralók egyenletesen melegednek és lassan lehűlnek. Hosszú összejövetelek során nem kell folyamatosan forralnia a vizet - ez hosszú ideig forró marad.

méltóság

• tartósság;

• Ellenáll a szélsőséges hőmérsékleti változásoknak;

• Magas szilárdság és ellenállás a mechanikai igénybevételnek;

hiányosságokat

• Nehéz súly;

• Ritkán találhatók eladásra;

• A víz melegszik hosszú ideig;

• Az öntöttvas edények rozsdásodhatnak;

A főzőlap a vízforraló kiválasztásához

toll

Vízforraló vásárlásánál ügyeljen arra, hogy az anyagból milyen markolat készül. Ha alacsony hővezető képessége alacsony, ez megvédi az égéstől..

A fogantyúk:

1. bakelit;

2. fémből;

3. fazekasság.

bakelit - Hőálló anyag, legfeljebb 180 ° C hőmérsékletre tervezték. 180 ° C felett megkezdi a sávját, ezért tartsa távol a tűztől. A bakelit fogantyúk kényelmesek, nem csúsznak és kellemes tapintásúak.

A zománcozott vízforralók általában felszereltek fém vagy kerámia fogantyúk. A fém fogantyúk nagyon forróak, de nagy szilárdságúak, és ellenállnak az ütésnek és a leesésnek, a kerámia pedig fokozott törékenységgel rendelkezik. Lassan felmelegszik, de ha a vízforralót időben nem távolítják el a tűzhelyről, megéghet.

Időnként vízforralók vannak felszerelve szilikon fogantyúk. A szilikon alacsony hővezető képessége alacsony és 230 ° C-ig képes ellenállni.

orr

Kicsi és széles kifolyóval teáskannát használva gyorsan megtöltheti a csészét. Nem szabad sok folyadékot önteni bele - a vízszint nem lehet magasabb, mint az alsó pont, amelyen a kifolyó és a vízforraló teste össze van kötve. Ha keskeny és hosszú orrú terméket használ, a víz áramlása lassabb lesz. Ezen felül, ha szorosan megdönti a kannát, forrásban lévő víz fröccsenhet a fedél alól..

kötet

A vízforraló térfogata lehet 0,7 liter és 3,2 liter. Az elmozdulás megválasztásának elsősorban annak a számától kell függnie, aki teát fog inni. Például ünnepi asztalhoz vagy nagyvállalathoz válassza a 2-3 literes modelleket, a négyes családhoz pedig az 1,5–2 literes edények megfelelőek. Egy 0,7 literes teáskanna elegendő egy embernek, és egy liter szerelmes párnak.

Hogyan lehet mosni a zománcozott és rozsdamentes acélból készült vízforralókat

A vízforraló nem megfelelő karbantartása nem csak lerövidíti a termék élettartamát, hanem ártalmas lehet az emberi egészségre is. Például csiszolótisztítószerek és kemény szivacsok használata vékonyítja az edények zománcbevonatát, amelynek következtében repedések és forgácsok jelennek meg rajta, és a kannát ki kell dobni. Ha valaki folytatja az ilyen vízforraló használatát, egy „nyitott” fém reagál a vízzel és az egészségre veszélyes anyagokat bocsát ki.

Zománcforraló ápolás

Mielőtt először használná a terméket, enyhítse le. Forraljuk fel a vizet sóval benne (1 evőkanál.kanál sót 500 ml vízre). Így a bevonat tartósabbá válik.

A zománcozott vízforralók hajlamosak a skálára. A képződés megakadályozása érdekében a vízforraló belsejét mindennap puha szivaccsal tisztítsa. Ne használjon erős mosószert vagy kemény szivacsot (kefét). Ne hagyjon sokáig vizet a vízforralóban..

A mérettől való megszabaduláshoz használhat citromsavat, szódabikarbóna, ecetet és még burgonyahéjat is. A háziasszonyok leggyakrabban citromsavat használnak. A mérleg mosásához a következőket kell tennie:

1. Töltsük meg a vízforralót víz és citromsav oldattal 25 g / 2,5 l mennyiségben;

2. Forraljuk az oldatot, és azonnal távolítjuk el a tűzről;

3. Várja meg, amíg a folyadék lehűl;

4. Öblítse ki folyó víz alatt, és súrolja meg egy szivaccsal..

5. Ne mossa le a forró kannát hideg vízben. A hirtelen hőmérséklet-változás miatt a zománc repedhet.

Rozsdamentes acél vízforraló ápolás

A rozsdamentes acélból készült edények gyorsan szennyeződnek, és foltok azonnal megjelennek rajta. Ezért rendszeresen mossa le enyhe mosószerekkel vagy mosószappannal. Kemény szivacsok és súrolótisztítók használata nem ajánlott - megkarcolhatják a felületet. A makacs és régi foltok tisztításához használjon szappannal használt szódabikarbónát. Ehhez:

1. Öblítse ki a kannát folyó víz alatt;

2. Szappannunk a szivacsra szappannal, és öntsünk rá szódat a tetejére;

3. Szórjon szódat a kannára;

4. Törölje le a terméket egy szivaccsal az elkészített keverékkel;

5. 40-60 perc elteltével mossa le az edényeket meleg vízben;

6. Ismételje meg szükség szerint..

A kályhák legjobb gyártói

A vízforraló minősége, a bevonat biztonsága és élettartama a gyártótól függ. Az ismeretlen márkájú ételek vásárlása nemcsak szükségtelen kiadásokhoz vezethet, hanem egészségre is káros lehet.

Egyes gyártók alacsony minőségű anyagból gyártanak edényeket, amelyek gyorsan deformálódnak, és a bevonat eltört, így a fém reagál a vízzel és az egészségre káros vegyületeket szabadít fel. Ezenkívül néhány költségvetési modellnek túl vékony fala van és alja van, amelyek miatt egyenetlenül hevülnek és gyorsan romlanak, és a „hőálló” fogantyú felmelegszik és megolvad.

A sikertelen vásárlás kockázatának csökkentése érdekében ügyeljen a következő gyártókra:

1. Rondell;

2. Bekker;

3. Vinzer;

4. börk;

5. Esprado;

6. Wellberg.

Ezek a gyártók nagyon népszerűek az Orosz Föderáció, a FÁK országok és Európa lakosai körében. E vállalatok teáskannáiról szóló vélemények többsége pozitív - a fogyasztók kiváló minőségű edényeket, tartósságot és könnyű használatot jelentenek.

!

A következő cikkekben szakembereink elmondják, hogyan kell kiválasztani a megfelelő elektromos vízforralót, a kenyérsütő választásának titkait és a török ​​kávé kiválasztásának ajánlásait..

---

Figyelem! Ez az anyag a projekt szerzőinek szubjektív véleménye, és nem útmutató a vásárláshoz.